吃到向往的美食是一件令人高兴的事，中国人一生最在意的大多和美食相关，美食赋予了我们快乐的源泉，所以很多人热衷美食是有道理的。你在找美食相关的资料吗？或许"韭菜鸡蛋饼&煎烤机版"是你正在寻找的内容，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
今天给友友们带来一道全家都爱吃的面食，其中韭菜饼，百吃不厌～外皮做主食，内馅做菜，非常省事，不用烧菜特别是用“美的煎烤机”制作，超级省时省力，烙饼无需翻锅天太热了，厨房尽量不要开明火，启动美的的各种电器！贴心
材料：
1把韭菜，3只乌骨鸡鸡蛋，200g面粉，
韭菜鸡蛋饼&煎烤机版的做法步骤：
1，面粉放在容器中，美的电水壶烧开水。分次加入开水。用筷子搅成絮状。不烫手时再揉成面团。盖上保鲜膜醒15分钟。
2，鸡蛋敲碗里，用筷子打散，打开美的燃气灶，小火热油锅，将打散的蛋液倒入锅中，小火煎鸡蛋饼，再切碎盛出备用。
3，韭菜洗干净后淋干水份，切碎，放入容器中，首先加入少量食用油，搅拌均匀。这样韭菜不会出水哦。
4，鸡蛋，韭菜，混合一起，加入盐，糖，十三香搅拌均匀。
5，面团揉圆，分成等份的小面团，约50g一个。
6，如包包子一样捏紧，之后再用擀面杖轻轻的来回擀压。依次做完！
7，将煎烤机插上电源，再烤盘上刷一层油，打开侧面的上下开关键预热。
8，再将包好的韭菜饼放入美的煎烤机中，按馅饼功能。
9，盖上煎烤机盖子，待煎烤机鸣笛即可断电，就这么省心哈！用煎烤机烙饼无需翻锅。
10，鸣笛后打开盖子，惊艳的一幕发生了，金黄的韭菜饼出锅啦！
11，特别好吃！
12，皮薄馅大！
97Msw.com相关知识
木耳韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 木耳韭菜鸡蛋饼的做法,步骤
木耳韭菜鸡蛋饼
韭菜饼是我从小时候就经常吃的主食之一，每当到了下来韭菜的季节，我妈妈就做韭菜饼给我们吃。那时候是用鏊子烙制的韭菜饼，现在时代进步了，有了不粘煎锅。想什么时候吃韭
食材配方
主料：
面粉
鸡蛋
韭菜
木耳
油
盐
胡椒粉
做法 共17个步骤
1.先把韭菜洗净，切碎末。
2.把木耳浸泡洗净，切成细末。
3.韭菜、木耳放到干净盆中。
4.将鸡蛋过油炒碎，放到盆中。
5.再磕上一个鸡蛋拌匀。
6.放入盐、胡椒粉、花生油。
7.搅拌均匀。
8.面粉中加入凉水和成面团，饧10分钟。
9.分割成均匀的剂子，按扁。
10.擀成椭圆形薄饼。
11.饼的一半放入韭菜馅。
12.从内测向外侧合上，稍按一下。用碗沿着饼的边压一下，
13.去掉边缘部分。
14.放入不粘锅中。
15.用中小火烙制，定型后翻面。
16.看着饼鼓起来，成金黄色即熟。
17.稍晾，切开摆盘。开吃咯~
韭菜鸡蛋糊饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋糊饼的做法,步骤
韭菜鸡蛋糊饼
最近想减肥，想吃粗粮，老妈就给我做了糊饼，老妈说，他们小时候就总是吃这个，特别香，可以媲美必胜客，可爱的老妈还给起了个名字：中式素披萨。
食材配方
主料：
棒子面
500g韭菜
500g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量泡打粉
少量香油
少量味精
少量胡椒粉
少量做法 共17个步骤
1.棒子面500g
2.棒子面用冷水和开，放半小勺的泡打粉。
3.棒子面和好后，醒10分钟。
4.葱姜洗净
5.韭菜洗净，沥水。
6.准备三个鸡蛋。
7.放少许的油，将鸡蛋摊好，打散，晾凉。
8.葱姜都切末。
9.放入摊鸡蛋的锅中。
10.放适量的盐。
11.放少许的味精。
12.放少许的胡椒粉。
13.最后放几滴香油。
14.搅拌均匀。
15.将韭菜切末后，放入锅中。
16.将棒子面的1/4，放入饼铛中，用铲子按平。
17.将馅平铺在上面。小火烙10分钟，即可。
豆渣韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 豆渣韭菜鸡蛋饼的做法,步骤
豆渣韭菜鸡蛋饼
这是我贯彻将“豆中之王”——黄豆物尽其用理念的又一款食品：豆渣韭菜鸡蛋饼。打豆浆剩下的豆腐渣与韭菜、鸡蛋搭配煎制的饼。受益于黄豆、韭菜、鸡蛋三种食材丰富的营养元
食材配方
主料：
豆腐渣
200g韭菜
50g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量味精
适量白胡椒粉
适量小麦粉
适量
做法 共5个步骤
1.韭菜择洗干净切碎置于豆腐渣中。 打入2个鸡蛋。 加小麦粉、盐、味精、白胡椒粉。
2.将几种食材搅拌均匀成糊状。 因为我没有将豆浆滤的很干净，所以饼糊调好后有些软。
3.电饼铛通电，加油并摊均匀后将饼糊入铛。 因为饼糊有些软，不好独立成饼，我用可乐罐临时剪了两个模具。 将饼糊倒入模具中。 待饼基本定型，撤出模具，盖上铛盖。 因为饼糊软，模具撤出后饼又向周围扩大了。但饼的大小无关紧要。
4.饼的上部煎的略微硬了，（左图的程度) 在饼上涂少许油。 盖上铛盖继续煎。 如果是单面加热的铛，这时给饼翻身即可。
5.双面都煎金黄了，饼就熟了。 外酥里软，很好吃。
韭菜鸡蛋水煎包怎么做好吃 2020韭菜鸡蛋水煎包的做法大全
韭菜鸡蛋水煎包
韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，性温，有补肾补阳的作用。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。 除了
食材配方
主料：
面粉
韭菜
鸡蛋
油
盐
十三香
做法 共9个步骤
1.面粉加水和酵母粉揉成团，
2.放置约2个小时发酵
3.等待发酵的时间里开始准备馅料。韭菜，胡萝卜切丁备用。鸡蛋打散煎成鸡蛋饼之后切成碎丁备用
4.将所有的馅料放在一起，加入调味料调味儿备用
5.面粉发酵好之后，揉搓均匀后，像包饺子一样，弄成一个个小剂子，加入馅料包起来备用
6.热锅冷油，让过低均匀沾上一层油，将包好的胚子挨个儿的放进去。
7.加入水，赶上锅盖儿，中小火煎。待水干后再加水煎，如此反复约三次
8.包子熟了之后小心的翻个个儿
9.装盘即可。
韭菜虾仁鸡蛋煎饺怎么做好吃 2020韭菜虾仁鸡蛋煎饺的做法大全
韭菜虾仁鸡蛋煎饺
干虾仁是老婆婆去山东时带回来的，味道很鲜美，老公喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子，和馅的时候加点虾仁更香，因为是煎饺，汤汁都保存在面皮里，味道特别好。
食材配方
主料：
韭菜
200g辅料：
干虾仁
1把鸡蛋
2个面粉
250g盐
适量油
适量胡椒粉
少许做法 共16个步骤
1.将韭菜摘洗干净。
2.将干虾仁洗净，用温水泡发。
3.泡好的虾仁切碎。
4.将面粉加入少许盐拌匀，再用清水搅拌后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
5.将韭菜切碎。
6.倒入适量的熟植物油拌匀。
7.鸡蛋加少许盐打散，下入温热的油锅中不断划炒。
8.炒好的鸡蛋成碎米状。
9.将鸡蛋晾凉倒入韭菜中，加入虾仁和胡椒粉拌匀。
10.将面团揉好分成若干小份。擀成稍大点的水饺皮。
11.包入馅料。
12.包成馅子备用。
13.煎锅倒少许油加热，摆上饺子。
14.用面粉和清水调成水倒入锅中。
15.盖上盖子小火焖煎。
16.锅中有滋滋的声音时水就收的差不多了，待水收干时将煎饺倒扣在盘中即可。
全麦韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 全麦韭菜鸡蛋饼的做法,步骤
全麦韭菜鸡蛋饼
韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，
食材配方
主料：
韭菜
500g面粉
300g全麦粉
150g辅料：
鸡蛋
4个虾皮
60g盐
3g花生油
30ml胡椒粉
1g鸡精
1g木耳
50g
做法 共14个步骤
1.先把买回来的韭菜摘好，放到盆里。
2.用水洗3到4遍。
3.食用碱面用水化开。
4.倒入韭菜盘里，浸泡20分钟左右。去掉韭菜中残留农药。
5.把韭菜捞出来，这是泡韭菜的碱水倒掉，然后再用清水洗3到4遍就行了，这样洗的韭菜吃着放心。
6.洗好的韭菜切成碎末，放入虾皮，再把鸡蛋磕到里边。
7.木耳洗净，切碎放入韭菜中调匀。
8.然后放入花生油、胡椒粉、盐调匀。
9.面粉、全麦粉加水和成少软的面团，饧20分钟。
10.揪成均匀大小得剂子。
11.擀成椭圆形薄饼，放入韭菜馅。
12.从饼的一半把韭菜摊匀，从里向上把饼合上稍按压一下。用碗边沿着饼边压过去。
13.电饼铛烧热刷油，放入饼坯烙制5分钟即可。
14.烙好的饼放入容器中，盖上盖，烙一个放一个。到最后吃得时候打开盖闻到香喷喷饼，吃到嘴里又软和又热乎的，每次做韭菜饼吃都好吃撑着了呢
韭菜胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃 韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法,步骤
韭菜胡萝卜鸡蛋饼
春季，鲜嫩的韭菜大量上市，吃韭菜既能消脂减肥，又可提高身体免疫力。家里正好有韭菜，就想着用韭菜做个饼，没想到女儿还特别喜欢吃。
食材配方
主料：
面粉
鸡蛋
韭菜
胡萝卜
油
盐
糖
水
做法 共7个步骤
1.食材：韭菜、胡萝卜切碎，鸡蛋搅散，面粉一杯
2.把所有食材放到一块，加适量的水调成糊状，并加适量的盐和糖
3.锅内放入适量的油加热
4.倒入面粉糊用小火煎片刻
5.翻面煎另外一面
6.这个是煎好的饼
7.这个是为女儿做的造型饼
韭菜鸡蛋煎饺的做法_美食方法
韭菜鸡蛋煎饺的做法
主料：面粉300克，韭菜200克，鸡蛋3个
配料：花生油4勺，盐3克，花椒粉0.5克
韭菜鸡蛋煎饺的做法步骤：
第一步，面粉加水和成光滑的面团，盖上盖子醒一会儿;
第二步，韭菜择洗干净，晾干表面的水分;
第三步，鸡蛋打入碗中，再加少许水搅匀，锅中倒入1勺油，将蛋液倒入锅中，用筷子边炒边搅，将其搅成碎块，倒在碗中晾凉;
第四步，韭菜切碎，加上鸡蛋碎，倒入2勺油，撒上盐和五香粉拌匀调成馅;
第五步，碗中倒入少许面粉，倒入大半碗水拌匀，调成稀一些的面糊水，注意不要有面疙瘩;
第六步，面团取出，撒些干粉揉匀，先搓成长条，再切成小剂子，擀成边缘薄中间厚的饺子皮;
第七步，饺子皮上包入适量的馅料包成饺子，全部包好后放在锅拍上;
第八步，平底锅中倒入剩余的油，将饺子一个人的摆放在上面，中间间隔开空隙，小火慢慢煎至底部金黄;
第九步，将面糊水均匀的倒在每个饺子中间的空隙中，盖上锅盖，开小火煎至水分收干，用锅铲顺边缘将饺子铲起来就可以开吃了，实在太香了，哈哈，忍不住，先偷吃一个再盛给他们
韭菜鸡蛋煎饺的做法小贴士：
蛋液中加少许水能够使炒出的鸡蛋口感鲜嫩，水不要多加，一个蛋壳的量差不多;
面糊水要调的稀一些，煎出来的饺子底壳才是雪花状，更酥脆好吃;
煎饺子时要一直保持小火;
饺子熟后，要用锅铲轻轻顺锅边将结的底壳铲起一个边，锅中的煎饺就能整个铲起来了。
韭菜鸡蛋馅水煎包怎么做好吃 韭菜鸡蛋馅水煎包的做法,步骤
韭菜鸡蛋馅水煎包
对于韭菜鸡蛋馅的包子，我是百吃不厌，这回做包子没有动用蒸锅，用平底锅做成水煎包，焦焦的底，比蒸出来的还要香。
食材配方
主料：
面粉
韭菜
鸡蛋
虾皮
油
盐
泡打粉
酵母
花椒粉
面粉
做法 共13个步骤
1.将面粉与酵母、泡打粉混合，加入适量温水，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒十分钟。
2.锅内放少许油，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼，用铲子铲成小块，晾凉。
3.韭菜洗净，控干水分，切碎。
4.将韭菜放入鸡蛋中，加入两小勺油，拌匀。
5.放入虾皮，加盐、花椒粉，拌匀成馅料。
6.面醒好后，搓长，下成8个小剂。
7.擀成厚一点的圆皮。
8.包入馅料。
9.放在温暖处醒发三十分钟，我直接在平底锅内刷油，放进去盖上盖子醒发了。
10.准备一小碗水，里面放入10克面粉，调成粉浆。包子醒好后，锅加热，因为事先已经刷过油了，所以不用再加油了。小火煎两分钟，倒入粉浆，大火加热烧开。
11.盖上盖子，转小火。
12.等粉浆完全干了，即可关火，开盖。
13.拿盘子扣在上面，翻转锅，把包子扣在盘子里。
蛋糕机版海绵蛋糕怎么做好吃 蛋糕机版海绵蛋糕
蛋糕机版海绵蛋糕
专门给我女儿买的蛋糕机，这卡通图案可爱。她大爱，今天早上又在叫着要吃，害我本来就炸好油条了，又来做了两锅蛋糕。这是做两窝的量。
食材配方
主料：
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
白砂糖
油
做法 共16个步骤
1.准备材料
2.蛋和蛋清分离
3.蛋白加糖
4.打发至干性发泡
5.蛋白加入蛋黄液中
6.搅拌匀
7.加牛奶
8.准备面粉
9.筛入面粉
10.搅拌
11.分两次加油，搅拌
12.准备蛋糕机预热
13.倒入面糊于杯中
14.倒入蛋糕机中
15.盖上盖子，灯灭了就做好了
16.脱模
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懒人版鸡蛋灌饼
我是个充满好奇心的人，啥新鲜玩艺没吃过，没见过的我一定愿意做“第一个吃螃蟹的人”，现在脑海中经常盘算着啥好吃，怎么做，看，我这个吃货够称职吧？？？心中经常碎碎念
食材配方
主料：
西葫芦
油
盐
葱
虾皮
五香粉
玉米淀粉
做法 共6个步骤
1.将西葫芦用盐将表皮擦洗干净，用擦丝器擦成细丝或者细末都可，放入盐腌渍，出水后挤干备用，、鸡蛋做成蛋皮，切成丁（原谅我把馅的成品图弄丢了）
2.少量淀粉加入和成糊状
3.将葱花、鸡蛋丁、和入西葫芦中，调料放入调味，馅完工，将馅放入春卷皮中，皮的周围抹上淀粉水 盖上另外一张春卷皮
4.将春卷皮的两面刷上少量的色拉油，电饼铛预热，抹油放入包好的饼，煎至两面微黄即可
5.切成小块，装盘享用吧
6.来块不？
豆芽韭菜鸡蛋
这个是家常菜哦，比老北京的合菜简单些。可以配米饭，也可以拿来卷饼。清清爽爽，清肠胃。
材料：
250g绿豆芽，70g韭菜，2个鸡蛋，
豆芽韭菜鸡蛋的做法步骤：
1，准备食材，豆芽、韭菜清洗后控干水。
2，韭菜切去两头，切成寸段。鸡蛋磕开。
3，姜末、蒜片少许。鸡蛋打散。
4，凉锅凉油，下蛋液，用筷子快速搅拌。
5，这样鸡蛋能炒出来比较均匀的小块。
6，鸡蛋盛出，倒少许油，下花椒爆香，再放入姜末、蒜片。
7，倒入豆芽，淋料酒。
8，加鸡蛋，少许盐，滴几滴醋。
9，加耗油，炒匀出锅盛盘。
10，清爽。
11，成品。
感谢您阅读“97美食网”的《韭菜鸡蛋饼&煎烤机版》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煎烤机食谱专题，希望您能喜欢！
