食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？考虑到你的需求，小编特意整理了“煎鸡蛋吐司+牛奶+水果”，希望能对你有所帮助，请收藏。
非常简易的早餐套，适合我这样既要早起上班，又要为孩子准备早餐，当然还不想起太早的妈妈们。几分钟的准备，孩子却是吃得津津有味，心满意足~
这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已，再搭配上牛奶和应季水果，几分钟就好了o(≧v≦)o~~
煎鸡蛋吐司
材料：鸡蛋吐司
调料：盐白胡椒粉色拉油
煎鸡蛋吐司做法
1.鸡蛋打散，倒入少许白胡椒粉和盐搅匀；
2.吐司切成三角片；
3.平底锅抹上一层油，小火烧热。取一片吐司，两面沾裹上蛋液；
4.5.将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中，小火煎至两面黄就行了。
【Tips】
1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了，不必将土司片放进蛋液中浸泡，那样蛋液会渗入吐司中，煎的时候就不容易煎到里面了。
2.基本上两大片方形吐司用一个大点的鸡蛋正合适。
搭配上牛奶和水果，简简单单的早餐就完成了。孩子爱吃，我也乐得做
萱萱吃的时候喜欢淋上枫糖浆或蜂蜜，每次能吃四片儿呢！
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牛奶鸡蛋吐司
食材明细：
主料：：高粉300，牛奶140，鸡蛋1个（约45克，盐3克，细砂糖45克，无盐黄油30克，酵母4克，
牛奶鸡蛋吐司的做法步骤：
1.把除黄油以外的原料称量好，按先液体厚粉类的顺序加入面包桶里。
2.启动一个和面程序，和面程序结束后，取一小块面团检测一下，可以看到，已经能够轻松撑开，但容易破裂，而且表面粗糙。
3.加入事先软化的黄油，在次启动一个和面程序。
4.和面程序结束后，取一小块面团，可以拉出很薄的手套膜，这样就可以了。
5.把面团收圆，放在面包桶里，盖上保鲜膜进行发酵。
6.发酵至原面团的2到2.5倍大小。（用手指蘸少许粉，戳个洞，洞口不塌陷、不回缩。这样就已经发酵好了）
7.发酵好的面团取出，轻轻排气。
8.分成四等份揉圆，盖上保鲜膜静置15到20分钟。
9.取一份面团，擀开。
10.上下分别往中间折叠，收口朝下，依次做完四个面团。
11.从第一个面团开始，把它擀成长条状。
12.从上到下卷起。
13.从上到下卷起。
14.依次把四个面团做好，放入面包机里。
15.盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大
16.表面刷上一层全蛋液，撒上适量白芝麻。
17.启动烘烤程序，上色选择中，时间设为45分钟，图为烤好的面包。
鸡蛋煎吐司
食材明细：
主料：：吐司1张，鸡蛋1枚，
辅料：：台式香肠1根，猕猴桃1个，温牛奶1杯，牛奶适量，黄油适量，
配料：：盐适量，
鸡蛋煎吐司的做法步骤：
1.吐司切成4小块，打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀。
2.吐司轻轻裹一层蛋衣，煎锅中加入黄油，化开后放入吐司，小火慢煎，香肠也加入锅中一起煎即可。
3.牛奶倒好，猕猴桃削皮切片装盘即可。
小贴士：
吐司吸收蛋液太多煎时不易熟
吐司煎鸡蛋
食材明细：
主料：：吐司片1个，鸡蛋1个，
辅料：：青椒1个，熟黑芝麻适量，
吐司煎鸡蛋的做法步骤：
1.吐司片备好！
2.然后四边用刀子划一下，之后用勺子按实，如图！
3.青椒切碎块！
4.炒锅抹一层油，放入土司，然后放点青椒碎！
5.磕入鸡蛋，然后小火慢慢煎，差不多的时候盖上盖子，光火，闷一会，出锅撒点芝麻就可以了！
6.成品欣赏！
7.成品欣赏！
煎吐司鸡蛋
食材明细：
主料：：全麦吐司2片，鸡蛋2个，黄瓜适量，
辅料：：油适量，黑芝麻适量，胡椒粉适量，
煎吐司鸡蛋的做法步骤：
1.全麦吐司两片
2.用刀在四周划一圈，用勺子把中间部分压扁
3.黄瓜切小丁
4.不粘锅放少许油，放入吐司小火煎
5.放入黄瓜丁
6.打入鸡蛋，盖盖小火煎
7.蛋煎好后撒上熟芝麻和胡椒粉
8.再来一杯芒果酸奶，早餐棒棒的
柔软鸡蛋牛奶吐司
柔软鸡蛋牛奶吐司
材料：金像高筋面粉290克
鸡蛋1个
牛奶140ml
盐3克
糖45克
酵母3克
油25ml
柔软鸡蛋牛奶吐司的做法
1、将面包桶放面包机内，除酵母外的所有材料依牛奶、鸡蛋、油、盐、糖和面包的顺序放进面包桶内。
2、将酵母放在酵母盒里。
3、开启面包机，选择模式1：欧式面包，750克重量，颜色选中色，开启启动按键。
4、3小时25分后，面包机提示工作完成。
5、将面包桶从面包机内取出。
6、将面包从面包桶内倒出晾凉。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
牛奶吐司鸡蛋布丁
食材明细：
主料：：牛奶100ml，吐司2块，鸡蛋1个，
辅料：：蔓越莓干20克，
牛奶吐司鸡蛋布丁的做法步骤：
1.吐司两片切小块，蔓越莓干一起放入烤盘。
2.鸡蛋一个打散。
3.打散的鸡蛋里加入100ml牛奶。打匀，倒入烤盘。
4.烤箱无需预热，直接放入，上下火170度烘培20-30分钟。
5.duang……撒点白糖，调味！
牛奶鸡蛋黑芝麻吐司
食材明细：
主料：：面粉300g，
辅料：：牛奶120g，糖50g，玉米油26g，鸡蛋1个，
配料：：盐1g，酵母粉2g，
牛奶鸡蛋黑芝麻吐司的做法步骤：
1.面包桶内打入一个鸡蛋再倒入牛奶
2.加面粉玉米油、盐、糖、酵母粉开启和面程序和成面团，撒上黑芝麻再开启一次和面程序（一个和面程序为20分钟）
3.饧发至5-6成
4.取出排气滚圆松弛片刻
5.分别擀成长条状
6.卷起来
7.再擀成长条状再卷起来，如此反复操作数遍，这么做是为了增加组织的层次感
8.放入土司盒发酵至8-9分满（因为是盖着土司盒盖，经过一晚上的发酵，吐司盒盖都打不开了，估计应该是粘住了，发的太满都溢出来了）
9.送入提前预热的烤箱190度上下火烤50分钟，期间注意观察，表面着色严重的话就盖上锡纸
10.烤好后取出倒烤网上晾凉
小贴士：
烤制期间要注意观察表面着色情况，严重的话就盖上锡纸。
煎烤鸡蛋火腿吐司
食材明细：
主料：：吐司2块，
辅料：：鸡蛋1个，火腿2块，西兰花2小朵，
煎烤鸡蛋火腿吐司的做法步骤：
1.把一块吐司切一个小方形出来，放入一块切好的火腿肉。
2.在火腿上打入一个鸡蛋，撒一点点盐，把挖出的小块面包和另外一块火腿一起放入烤箱用煎烤的方式两面加热5分钟。
3.烤好了是这样的。
4.拿出来放进盘子里，撒入一点儿黑芝麻增香。
5.放入另外一块火腿和烤好的小面包片，放入烫过的西兰花即可。
6.我还准备了一点儿水果，营养搭配均衡点。
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