美食占据了人们生活的大半部分，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以美食真的不可缺少。你印象中记忆最深的美食是什么？或许"苹果橘子煲排骨"是你正在寻找的内容，更多信息请继续关注我们的网站。
苹果橘子煲排骨
材料：排骨250克，苹果100克，橘子80克，百合20克
调料：精盐、高汤各适量
苹果橘子煲排骨的做法
1、将排骨斩块洗净焯水，苹果去皮切块，橘子去皮扒出瓤，百合洗净备用。
2、炒锅上火，倒入高汤，下入排骨、苹果、橘子、百合，调入精盐，煲至成熟即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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红烧排骨煲
红烧排骨煲
原料：猪排骨250g、白菜200g、香菇3朵、豆腐泡10个、葱15g、酱油10g、盐8克、味精5g、糖10g、香料适量、高汤700毫升
红烧排骨煲的做法
1、将排骨斩块。
2、白菜切成长块。
3、香菇切成斜片。
4、葱切段。
5、锅中下少许油烧热，放入香菇、白菜，调入盐、味精炒透。
6、将排骨放入沙锅中，加入高汤、酱油、盐、糖、香料煲至酥烂。
7、再加入炒好的材料、豆腐泡。
8、继续煲10分钟使白菜入味。
9、最后撒上葱段即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨栗子煲
板栗飘香的季节，板栗也是各种吃，换换跟排骨一起烧，别有一番风味
材料：
250g板栗，2根排骨，
排骨栗子煲的做法步骤：
1，排骨洗净剁块，冷水入锅煮开
2，捞出冲洗干净浮沫，沥水备用
3，板栗搓洗干净，用剪刀剪个口，放水里煮开或蒸熟剥皮
4，热锅倒油，放入几颗冰糖小火炒糖色
5，炒到冰糖化开呈金黄色的时候，迅速倒入排骨翻炒，均匀的裹上一层糖色
6，加入适量姜葱，放两颗八角炒香
7，下入料酒炒香，再加入生抽和老抽炒匀
8，加适量水没过排骨，大火烧开后转中火煲20分钟
9，下入板栗，煲至板栗变软
10，大火收汁
11，成品
12，成品
冰糖橘子
橘子是我的最爱，当下橘子最多，美味当然不能错过，多做一点冰糖橘子保存起来，可以解解馋。甘汁园的土冰糖，晶莹透亮、原味香甜，没有添加剂，值得一试。
材料：
2斤橘子，100克冰糖，
冰糖橘子的做法步骤：
1，新鲜橘子与冰糖准备好。
2，橘子清洗干净，剥皮。
3，去除橘子上面的白色。
4，找一个大的容器，加入橘子，适量的清水。
5，放入甘汁园的冰糖，根据口味的甜度来放。
6，开大火煮开。
7，大约煮5分钟差不多。
8，煮好的冰糖橘子晾透口味更佳！
9，成品图。
10，汤汁好好喝。
11，成品图
12，成品图
雪梨苹果煲瘦肉做法大全 雪梨苹果煲瘦肉的做法大全
雪梨苹果煲瘦肉
秋季滋味润的汤水一例，家居饮用最适合，这汤用料简单，做法也简单，是一款合理利用家里现有材料的家常汤。
食材配方
主料：
瘦肉
500g雪梨
2只苹果
1只辅料：
盐
适量冰糖
2小块百合
10g
做法 共9个步骤
1.冰糖2小块。
2.百合10g。
3.雪梨2只，苹果1只。
4.将雪梨、苹果洗耳恭听干净切成块，去核。
5.肉1斤左右，切成块，去一去水。
6.往煲中加入6碗水，将去过水的肉放入煲内煲滚。
7.水滚后将雪梨、苹果放入煲内。
8.用勺子隔去浮在水面的泡泡。
9.煲约一小时15分钟即可，清润的雪梨、苹果煲瘦肉就完成了，加入少许盐调味即可饮用。
山药排骨煲怎么做好吃 山药排骨煲
山药排骨煲
此时，正处于冬天季节，餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，令人食欲大增，也是滋补的季节，汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理。 喝过一碗好汤，往往会留下至深的印象和满足感
食材配方
主料：
排骨
300g山药
300g蟹味菇
150g枸杞
20粒辅料：盐
适量葱
适量姜
适量鸡精
适量做法 共10个步骤
1.原料
2.原料
3.蟹味菇洗净，去根
4.山药去皮，切滚刀块
5.排骨洗净，斩块，放入砂锅中
6.煮开后撇去浮沫
7.浮沫撇清后，下入蟹味菇
8.下入山药块
9.再放入葱、姜、枸杞
10.烧开后，转小火煲1小时左右，调入盐，再煲10分钟，撒鸡精即可出锅
南瓜排骨煲怎么做好吃 南瓜排骨煲
南瓜排骨煲
很有面子的一道待客荤菜，排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起，米饭的糯、南瓜的软，排骨的香，漂漂亮亮的端上桌.......
食材配方
主料：
南瓜
1个排骨
350g辅料：糯米
适量酱油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量葱
适量姜
适量
做法 共7个步骤
1.糯米提前用水泡好，排骨切块。
2.南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。
3.排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
4.将排骨沾满糯米。
5.装进南瓜中，上面再撒上点糯米。。
6.盖上盖子，入蒸锅，大火蒸五十到六十分钟即可。
7.蒸好后出锅切块食用。
玉米节瓜煲排骨
玉米节瓜煲排骨
材料：排骨250克，玉米100克，节瓜150克
调味料：盐3克，鸡精5克
玉米节瓜煲排骨的做法
1．排骨、玉米均洗净，斩件；节瓜去皮洗净，切厚片。
2．瓦煲注水烧开，放入排骨煲尽血渍，倒出洗净。
3．将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内，加适量水大火烧开，改小火煲炖2小时，加盐、鸡精调味即可。
此汤功效：增智健脑
适合人群：儿童。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
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凉瓜排骨煲
凉瓜排骨煲
原料：小排骨400g、苦瓜1根、葱15g、姜10g、白糖10g、米酒8克、鸡精5g、盐6克、八角2粒
凉瓜排骨煲的做法
1、葱择清洗干净切段。
2、姜清洗干净切片。
3、苦瓜去籽切成块。
4、小排骨切小块。
5、锅中注水烧开，分别放入苦瓜和小排骨焯烫。
6、捞出沥干水分，小排骨以冷水冲洗干净。
7、锅中注油烧热，爆香葱、姜及八角，加水煮开，转入沙煲中。
8、然后加入排骨煮至七成熟，再加入苦瓜，调入白糖、米酒、鸡精、盐。
9、最后以小火煲至排骨熟烂即可。
提示：苦瓜与排骨要分开汆烫，才能维持彼此的原味。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨玉竹煲板栗
排骨玉竹煲板栗
材料：排骨350克，板栗200克，玉竹100克
调料：精盐少许，味精3克，高汤适量
排骨玉竹煲板栗的做法
1、将排骨洗净、切块、汆水，板栗去皮、洗净，玉竹洗净备。
2、净锅上火倒入高汤，调入精盐、味精，放入排骨、板栗、玉竹煲至成熟即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：玉竹的分量可多一点，能滋阴润肺。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
柱侯排骨煲
其中柱侯酱其实相当于北方的甜面酱和豆瓣酱味道的结合体，它以大豆、面粉作原料，色泽红褐，豉味香浓，入口醇厚，鲜甜甘滑，适于烹制鸡鸭鱼肉等，是广东最有特色的调味品之一。今天的这个排骨煲，我就用了柱侯酱来做主调味料来做，浓郁的豉香和肉香搭配在一起，再加上几样自己喜欢的蔬菜做配菜，配上滋滋作响的砂锅，怎么吃怎么美味自在。
柱侯排骨煲
主料：肋排500g，娃娃菜200g
配料：干木耳50g，粉丝50g，葱姜蒜适量，线椒2个，八角2个
调料：料酒2大勺，盐2小勺，柱侯酱3汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白糖1小勺
柱侯排骨煲的做法
1、肋排洗净沥干水分
2、放入电压力锅中，加入姜片、八角、料酒、1.5小勺盐，煮熟
3、粉丝用冷水泡软
4、干木耳泡发，洗净，撕成小块
5、娃娃菜洗净切块，葱姜蒜和线椒切碎
6、半小勺盐加上柱侯酱、蚝油、生抽、白糖，再加3汤匙清水，搅匀成为酱汁
7、砂锅内放少许油，放入线椒和葱姜蒜爆香
8、然后放入娃娃菜的菜帮和木耳翻炒一下
9、铺上排骨，均匀淋入一半的酱汁
10、将娃娃菜叶子和泡软的粉丝放在排骨上
11、均匀淋上另一半酱汁
12、盖盖，开大火，焖1分钟，沿锅边淋上白酒，再焖1分钟即可
煲汤小贴士
1、配菜可以根据自己的喜好选择，一般把不易熟的铺在下面，把易熟的放在最顶层。
2、最后淋的白酒，正宗的做法是淋上好的花雕酒，可惜我家从未有过花雕，只好用白酒代替了。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
糖醋苹果排骨怎么做好吃 糖醋苹果排骨的做法
糖醋苹果排骨
家里好久没有吃过排骨了，来到好豆以后，最大的改变就是自己变得更加的勤快了。买了一些小排，晚上就等着我大显伸手吧，话说咱是第一次做呢，这味道简直太赞了，生病的LG
食材配方
主料：
精小排
500g苹果
1个辅料：油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量醋
适量生抽
适量蒜
3颗姜
3片八角
3颗
做法 共17个步骤
1.精选小排切好备用。
2.准备蒜，姜，八角，洗净备用。
3.锅里放冷水。
4.冷水将小排，蒜，姜，八角放入锅中。
5.大火烧开后，把血沫和杂质撇净。我撇出将近一小碗吧。
6.基本上像这样就可以了，表面看着很干净了。
7.转小火，炖上一个小时左右，当然了，可跟踞自己的口味来选择时间的长短，家有小宝所以要炖得烂一些，做时也更入味一些。
8.一小时后，肉就煮好了，很软很香。
9.准备一个苹果，去皮去核切块备用。
10.准备料酒，生抽，糖，醋。
11.按照豆亲的说法，12345的比例调的汁，尝了一下，味道果真很赞，以后想要吃这个味道的，简直太容易了。
12.锅里下底油。
13.将煮好的小排放入锅中翻炒，中火即可。
14.加入苹果继续翻炒。
15.将调好的汁倒入锅中。
16.加入适当的盐。
17.改大火收汁即可享用了。
排骨苹果汤怎么做好吃 排骨苹果汤的做法
排骨苹果汤
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分，猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干
食材配方
主料：
排骨
100g苹果
300g辅料：味精
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共8个步骤
1.排骨用水浸泡过夜。
2.电饭锅内胆里加满水，将洗净的排骨放入。
3.加入几颗枸杞，接通电源后，按下煮饭键。
4.熬煮半小时后，用勺子将浮沫捞出丢弃。
5.苹果洗净，切块。
6.放入排骨汤内，继续熬煮半小时左右。
7.最后放入少量盐和味精。
8.有苹果的甜味和排骨的肉香味。
感谢您阅读“97美食网”的《苹果橘子煲排骨》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红枣煲排骨专题，希望您能喜欢！
