食材指制作食物时所需要使用的原料,食材好,方能食得好!中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?我们的小编特意搜集并整理了原味薯片(1),供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::土豆两个,
原味薯片的做法步骤:
1.一,将土豆削皮,洗净,然后把土豆休整成适合削皮器刀片宽度大小。
2.二,削薯片,削时注意从手指方向向手臂方向削,这样不容易伤手。
3.三,薯片用凉水洗净(可以加点盐)晾干或者擦干。
4.四,摆入微波盘中,高火四分钟,取出翻面,再微一分半到两分即可。根据自家微波炉调节。
97Msw.com相关知识
小零食之——原味薯片
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::植物油适量,盐适量,
小零食之——原味薯片的做法步骤:
1.食材:土豆。
2.土豆去皮用刀切成薄片。
3.清水漂净淀粉。
4.锅中加水,水开后放入土豆片焯水(不是煮熟)。
5.焯过水的土豆片晾干水分。
6.晾干水的土豆片筛一层生粉。
7.炒锅加油,油6成热放土豆片小火慢炸。
8.炸至金黄色捞出,放一点薄盐即可食用。
原味土豆片
食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::油适量,
原味土豆片的做法步骤:
1.把土豆去皮洗净
2.切片洗净,沥干水分
3.热油,放入土豆片炸制
4.炸制到土豆片上色脱水即成
5.捞出沥净油脂,即可食用
小贴士:
也可以加自己喜欢的调料调味
原味曲奇(1)
食材明细:
主料::黄油120克,糖60克,小鸡蛋1个,低粉120克,奶粉10克,牛奶10ml,
辅料::咖啡酒1茶匙,
原味曲奇的做法步骤:
1.黄油软化分次入糖打发
2.入蛋拌匀
3.加入几滴咖啡酒调味
4.筛入粒
5.装裱花袋
6.挤花
7.烤箱预热180度烤制18分钟
8.大概16块左右曲奇
薯片(1)
食材明细:
主料::红薯100g(2个),
辅料::蜂蜜5g(1茶匙),
薯片的做法步骤:
1.准备铝箔纸,垫在烤箱的碟子上。
2.红薯削皮,切成薄片。
3.将蜂蜜倒在小碟上。
4.给红薯片涂上蜂蜜。
5.放入烤箱。
6.温度调至150度,烤20分钟。(视红薯片的厚度,延长或缩短时间)
7.摆盘,用巧克力浆和番茄酱画盘,放置一些红薯片在盘上。(如果招待客人,可以摆盘,显得雅致,其余的红薯片可以放在另一小碟上)
小贴士:
1、 除了红薯片,也可烤土豆薯片,咸甜自己选择即可。
2、 除了涂蜂蜜,也可以涂巧克力浆(加上白糖)或绿茶粉(加上白糖和水),等等。这样,就可以制作五颜六色的薯片了。
原味奶茶(1)
食材明细:
主料::红茶茶包一包(2克),沸水100毫升,牛奶45毫升,动物性淡奶油10毫升,
辅料::细砂糖1-2块,
原味奶茶的做法步骤:
1.1包红茶茶包用100克的沸水冲泡。
2.浸泡2分钟后,摇晃茶包数次,并将茶包取出丢弃。
3.在红茶里依次倒入牛奶和动物性淡奶油,继续搅拌均匀。
4.再根据个人口味添加细砂糖或方糖后即可饮用
食材大全《原味薯片(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了食材的原味专题,希望您能喜欢!