俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编为大家呈上收集和整理的土豆腊肉焖饭，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：土豆1只，胡萝卜1只，腊肉150g，大米2杯，水3.5杯，
辅料：：葱2.5g，生抽1匙，姜2.5g，
土豆腊肉焖饭的做法步骤：
1.大米用水淘洗1遍，加入水放电饭煲备用。
2.腊肉切片。
3.胡萝卜，土豆切小块，葱姜切片。蔬菜处理好后启动电饭煲的焖饭功能。
4.炒锅放油，烧热后放入腊肉，葱姜煸炒。
5.炒至腊肉出油放入土豆胡萝卜块翻炒，加入生抽拌匀就可以倒入电饭煲里了。
6.打开电饭煲，大米也煮开了。
7.倒入炒好的蔬菜拌匀，盖好盖子程序结束后接着焖10分钟。
8.电饭煲程序结束后继续焖10分钟在打开锅盖，焖饭就做好了。
9.成品图。
97msw.coM精选阅读
腊肉豆角土豆焖饭
食材明细：
主料：：土豆5个小，豆角6根，腊肉少量，
辅料：：色拉油少量，葱一小段，盐少量，
腊肉豆角土豆焖饭的做法步骤：
1.土豆去皮，豆角切段，腊肉切成一厘米小粒装备用。
2.米放水里煮到过心，沥干水分后备用。
3.锅中放少量油，加入葱段爆香后放入备好的食材炒香。
4.放入刚刚的米，加少量水，焖10分钟左右，收干水份就好了。
腊肉土豆焖饭的做法
哪一种食物放开肚皮吃也不会胖？答案当然是土豆了。因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，小土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。身为土豆达人怎可错过？重要的是煮法还相当“懒”哦，哈哈。
材料：
大米150g，腊肉60g，土豆100g，姜、蒜末各适量，金标生抽1汤匙，胡椒粉3g，盐、油适量，，
腊肉土豆焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉洗净切成丁，土豆刨去皮后切成小块备用。
步骤2，锅中放油烧至5成热，放入腊肉丁炒香出油，分别加土豆块，姜，蒜末，盐，胡椒粉，同时准备好酱油。
步骤3，酱油这里最好用生抽，生抽比较香，在土豆块和姜、蒜末、盐、胡椒粉稍炒1分钟左右后，加入酱油。
步骤4，大米淘洗干净后，加入炒好的土豆块和腊肉丁，加入没过一指节的水。注意水一定不能放多，否则煮出来后太稀了就没有口感了。
步骤5，按下电饭煲，饭熟后最好不要立即打开，让其自焖3分钟后再打开。一道香喷喷的腊肉土豆焖饭出来了。
夏季懒人饭菜——腊肉土豆焖饭
食材明细：
主料：：米200克，腊肉200克，
辅料：：土豆一颗，胡萝卜半颗，
配料：：生抽适量，盐适量，
夏季懒人饭菜——腊肉土豆焖饭的做法步骤：
1.准备好腊肉，土豆、胡萝卜切一厘米见方小丁备用。
2.米淘好后，用清水泡半个小时
3.腊肉上蒸锅蒸十五分，好切一些。
4.炒锅放少量油，放入土豆、胡萝卜丁炒制片刻，加入生抽及盐适量，按自己的口味，可以不加。
5.然后加入腊肉丁，炒出香味，肥的地方变透明即可。
6.泡好的米放入电饭锅，加入一倍的清水，倒入炒料，拌均，煮饭档煮饭至自动跳档即可。
7.盛出散些葱花。
小贴士：
1.米可以不泡，想要吃软一点可以泡一会。
腊肉焖饭(1)
食材明细：
主料：：腊肉适量，大米适量，胡萝卜适量，土豆适量，香菇适量，
辅料：：鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，
腊肉焖饭的做法步骤：
1.腊肉洗净切块，胡萝卜 土豆 香菇洗净切丁，香葱切花。炒锅烧热，腊肉放入炒出油后，将胡萝卜土豆香菇放入一起炒，加入适量鸡精，耗油生抽老抽调味。
2.大米淘好，等腊肉炒好之后一起倒入电饭煲，按下煮饭键。等饭煮好就可以啦！
3.喜欢吃软一点入味一点的，可以再按一次煮饭键，再煮一次
小贴士：
香菇可以用干香菇，提前泡好会更香。
感谢您阅读“97美食网”的《土豆腊肉焖饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒腊肉专题，希望您能喜欢！
