食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？为此，小编从网络上精心整理了《香甜可口的番茄牛肉》，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：牛肉300克，番茄1个，白菜少许，
辅料：：大蒜6颗，生姜1大颗，
配料：：米酒2小匙，蚝油1小匙，盐少许，冰糖小的两颗，
香甜可口的番茄牛肉的做法步骤：
1.番茄切小块，姜，大蒜拍碎，过好水的牛肉切小颗。
2.取锅放在火上加入少许的油烧热再放入姜和大蒜炒香至呈金黄色放入番茄。
3.放入番茄炒1分钟后再放入牛肉炒香。
4.牛肉炒至上色后放入米酒炒。
5.等到米酒的香味沁入牛肉里再放入1小匙的耗油炒2分钟。
6.耗油炒2分钟后放入煲锅里加入足够的水加盖等水开后煮3小时。
7.把白菜焯水后冷却放入盘子里摆出自己喜欢的造型备用。
8.牛肉好后用汤匙盛入备用的白菜盘里。
9.牛肉盛好后再加入牛肉汤，番茄牛肉就做好了。
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香甜可口糯米糍
食材明细：
主料：：糯米粉250克，黄豆粉30克，牛奶200克，
辅料：：糖15克，油两小勺，花生酱适量，
香甜可口糯米糍的做法步骤：
1.将牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌匀。
2.搅拌后再加入糖和油继续搅拌。
3.然后放入微波炉里高火4分钟。熟透了就可以拿出来了。
4.把面揉成面团。将面团切成小分，压扁，包如话说讲。然后滚成圆球。然后滚上一层椰蓉就好了。
小贴士：
如果揉面的时候觉得沾手，手可以沾一点水。牛奶也可以换成其果汁，椰汁等。黄豆粉是增加糯米的韧，加了口感会好一些，也可以不加。
香甜可口—【花生浆】
食材明细：
主料：：花生100克，糖40克，油适量，
辅料：：水适量，
香甜可口—【花生浆】的做法步骤：
1.准备材料
2.锅里倒入油，倒入花生用小火炒香
3.皮有点干时，用微波炉中火打3分钟.（看着不要打糊了）
4.把花生、糖倒入豆浆机里，兑上水，按纯香豆浆键（也可以用榨汁机）
香甜可口——糯米红枣粽子
食材明细：
主料：：糯米1000克，红枣40个，
辅料：：粽叶40张，
配料：：冰糖120克，
香甜可口——糯米红枣粽子的做法步骤：
1.粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。
2.糯米浸泡8小时。
3.红枣洗净。
4.冰糖120克。
5.把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺糯米、冰糖和红枣，再放两勺糯米。
6.包严实缠上线。
7.放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火2个半小时即可。
8.关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
9.剥开粽叶后，即可享用。
香甜可口——排骨玉米汤
食材明细：
主料：：排骨400G，
辅料：：盐适量，红萝卜半根，醋2滴，玉米一条，酒料2滴，
香甜可口——排骨玉米汤的做法步骤：
1.准备好食材
2.把骨头放水里焯一下水去腥
3.焯水后洗净加入水加入两滴醋
4.加入料酒
5.大烧开煮几分钟
6.然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时
7.煮好后加盐调味即可
小贴士：
1.为保持汤的清亮，一定要飞一下水
2.加入适量料酒和醋味道更鲜
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