食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？小编陆续为大家整理了果香焖饭，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：巴马红糙米100克，葡萄干适量，木瓜1个，玉米粒适量，青豆适量，蔓越莓适量，
果香焖饭的做法步骤：
1.木瓜纵向切开去除瓜籽和部分果肉做成木瓜碗备用
2.蔓越莓、葡萄干、玉米粒和青豆洗净，木瓜肉切丁备用
3.巴马红糙米提前浸泡一小时备用
4.把所有食材混合
5.加适量玉米油拌匀
6.拌好的米放入木瓜碗中，加少许水上锅蒸40分钟左右即可
7.成品欣赏
小贴士：
米饭中所用的水果和干果可按自己的喜好随意更换。如果感觉这样蒸比较费时直接放入电压力锅启动蒸饭程序也是可以的。
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果香蛋卷
食材明细：
主料：：鸭蛋4个，底筋面粉80g，玉米淀粉10g，
辅料：：玉米油40g，牛奶60g，砂糖30g，盐适量，白醋适量，
配料：：山楂酱适量，橙子1个，
果香蛋卷的做法步骤：
1.橙子洗净切薄片
2.加入适量的糖，水没过橙子片，煮10分钟左右
3.小心的取出用厨房纸吸干水分
4.铺在垫了油纸的烤盘备用
5.蛋黄加10g糖用打蛋器低速搅拌均匀
6.加入色拉油搅拌到看不到油星
7.加入牛奶搅拌均匀
8.筛入低筋面粉.玉米淀.盐的混合物，拌匀即成蛋黄糊
9.蛋白滴几滴白醋，分三次加糖打发到接近干性
10.取1/3蛋白霜加到蛋黄糊中切伴均匀
11.将切拌好的蛋黄糊倒回到剩余的蛋白霜中充分拌匀
12.将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中用刮刀轻轻抹平，轻轻震动烤盘磕掉气泡让蛋糕糊平整，烤箱预热150度烤20分钟
13.烤好后取出倒扣，撕掉油纸
14.再倒扣回去，抹上山楂酱
15.将蛋糕片卷起定型一段时间，然后切断食用
果香肉
食材明细：
主料：：百香果2只，猪瘦肉60克，虾尾4个，
辅料：：油少许，盐适量，木茨粉适量，生抽少许，白糖少许，
果香肉的做法步骤：
1.把百香果对半剪开。
2.猪肉腌制好。
3.把腌制好的猪肉酿入百香果肉里。
4.插入虾尾。
5.蒸锅水开后，放入蒸11分钟。
6.可直接上桌，也可淋上芡汁后食用。
感谢您阅读“97美食网”的《果香焖饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！
