俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你感兴趣？也许"【全套英式早餐】full English breakfast(1)"就是你要找的，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：白面包2片，香肠1根，茄汁豆子罐头2勺，玉米罐头1勺，鸡蛋1个，草莓适量，
辅料：：小番茄适量，
配料：：橄榄油适量，盐适量，
【全套英式早餐】full English breakfast的做法步骤：
1.准备材料。
2.草莓洗干净，用淡盐水浸泡。
3.豆子倒入平底锅内，加少许热水，小火加热。
4.另起锅下油，煎一个单面熟的荷包蛋，撒盐。不喜欢单面的就两面都煎一下。锅子的另一边可以煎香肠。
5.面包放吐司机里烤到喜欢的程度。
6.罐头玉米加上洗好的草莓做成沙拉。
7.烧一锅沸水，烫熟青豆。
8.把做好的早餐摆到盘子里即可。
小贴士：
不喜欢单面鸡蛋的可以煎成双面熟。
还可以以自己喜欢加培根，蘑菇等等其他食材。
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英式早餐
食材明细：
主料：：鸭蛋2枚，英国烤面包3~4片，番茄切成6片，
辅料：：番茄汁适量，黄豆个人量，蜂蜜2勺，
英式早餐的做法步骤：
1.面包加蜂蜜在平底锅煎至两面金黄即可豆子水煮开加入4~6分钟勺出来加入鸭或鸡蛋，煎2~3分钟即可
2.加入番茄汁番茄切片
3.完成
小贴士：
鸡蛋打入锅后要不停的拌，直到蛋液凝固。
英式松饼~~健康简单的早餐(1)
食材明细：
主料：：松饼饼坯1个，
辅料：：番茄2片，牛油果1/4个，芝士2片，
配料：：烧烤酱汁适量，
英式松饼~~健康简单的早餐的做法步骤：
1.先取出一个松饼坯，切开两边。
2.牛油果去皮去核取肉。
3.番茄洗干净切成片。
4.先将一片芝士放到松饼坯上。
5.再放一片番茄。
6.放上切好的牛油果。
7.再放上一片番茄。
8.最后在上面再加上一片芝士。
9.这个时候就可以将松饼合起来。
10.放入烤箱，设置180度烤十五分钟左右，取出淋上少许BBQ酱即可食用。
英式司康(1)
食材明细：
主料：：面粉250g，鸡蛋1个，牛奶100ml，
辅料：：黄油65g，泡打粉3小勺，盐一小撮，细砂糖20g，
英式司康的做法步骤：
1.将面粉，泡打粉，盐，糖混合过筛。
2.冷藏的黄油切小块，放入面粉混合中，用刮片将黄油弄碎，切记不能直接用手，因为手温高。不停拌面粉个黄油，直至发现有些蓬松。
3.将鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀。面粉中间掏个窝儿，先少倒牛奶鸡蛋液体，用小勺搅拌。重复几次，发现面团整体成型即可。牛奶鸡蛋液体留少许备用。
4.面团用手压成1.5-2厘米厚的饼，用杯子扣出饼形，用小刷子沾剩余的牛奶鸡蛋液刷到饼面上。
5.烤箱预热220度，烤25分钟即可。
小贴士：
黄油不能直接接触手；面团的制作过程不能像中式方式一样揉面，一定要“乱”，不能让面有筋力。
英式烤牛肉(1)
食材明细：
主料：：牛腿肉700克，
辅料：：cook100烤肉料40克，料酒50克，黑胡椒粉适量，番茄酱适量，盐适量，
英式烤牛肉的做法步骤：
1.牛肉腌制3小时后用棉绳捆绑起来。
2.放平底锅里加少许油，煎至两面上色。
3.洋葱，胡萝卜切丁，蒜头去皮。
4.然后，放入烤箱，旁边放了洋葱，胡萝卜，蒜头一起烤。
5.180度，30分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）。
6.烤好后，牛肉包上铝箔。
7.放置半小时。
8.刚才一起烤的蔬菜，取出加入先前腌制牛肉的酱料和烤制牛肉时出来的汁水。
9.再加少许番茄酱，少许盐，少许水，烧成酱汁。
10.牛肉切片（当刀切下去的一瞬间，真是充满了感动！汁水和着少许血水渗透出来了）。
11.再浇上酱汁，挤上些许柠檬汁，想说不好吃真的很难哦！！配菜还是；土豆泥，撒了点罗勒叶。与豆泥配牛肉，简直就是绝配哦！
英式麦芬(1)
食材明细：
主料：：高筋粉140克，砂糖3.5克，盐2.6克，黄油7克，牛奶90克，
辅料：：干酵母2克，
英式麦芬的做法步骤：
1.用料：高筋粉140克，砂糖3.5克，盐2.6克，黄油7克，牛奶90克，干酵母2克
2.将面粉，砂糖，盐和酵母倒入面包桶，混合均匀。
3.加入黄油和牛奶，
4.放入面包机中，启动和面程序。
5.搅拌成能拉出薄膜的面团，
6.取出，放入大碗，进行基础发酵。
7.面团体积增加一倍，
8.取出，分割成三等分，滚圆。
9.在烤纸上抹油，撒上玉米面，
10.放入面团。
11.在面团表面刷油，
12.表面撒玉米面，盖上保鲜膜，进行最后发酵。
13.面团体积增加一倍。
14.平底锅加热至177度，刷油，
15.放入面团，盖好盖子，中小火煎5-8分钟。
16.底面煎成焦黄色，翻面，煎5-8分钟。
17.放入预热177度的烤箱，中层，上下火177度，烘烤约5-8分钟。
18.面团熟透，出炉，晾凉
小贴士：
煎烙时，在面包未熟之前不要翻动，以防破坏品相。
煎烙时，需根据实际情况调整火力。
当面包不能再煎时，需立即进入烤箱烘烤，不必等待没有煎好的一起烤制。
英式奶酪茶点(1)
食材明细：
主料：：面粉150克，黄油50克，切达奶酪40克，
辅料：：牛奶105克，洋葱10克，葱花适量，
配料：：泡打粉10克，盐2克，白糖8克，
英式奶酪茶点的做法步骤：
1.准备原料。
2.黄油切成小块。
3.粉类全部混和过筛，放入黄油中。
4.洋葱切成小丁与葱花放到面粉中。
5.切达奶酪切小丁放入面粉中。
6.全部混和均匀。
7.放入牛奶，和成面团。
8.将面团放在硅胶垫上。
9.擀成一厘米厚的薄片。
10.用模具做成形状，放到烤盘中，170度，烤15分钟。
【英式蔓越莓司康】——快速打造营养早餐(1)
食材明细：
主料：：低筋面粉240g，奶粉15g，黄油90g，细砂糖35g，鸡蛋2个，牛奶17g，淡奶油10g，泡打粉6g，盐少许，香草精适量，
辅料：：酒渍蔓越莓30g，
【英式蔓越莓司康】——快速打造营养早餐的做法步骤：
1.将泡打粉、奶粉、细砂糖和盐加入低筋面粉中
2.搅拌均匀
3.加入软化的小黄油块
4.用油面混合器将粉和油混匀，最后呈粗玉米粉状态
5.淡奶油中加入牛奶和香草精
6.搅拌均匀
7.将混匀的液体倒入面粉中
8.拌匀至无明显干粉状态即可
9. 分次加入鸡蛋
10.拌匀
11.加入捏干的酒渍蔓越莓
12.拌匀
13.将面糊装入硅胶模中
14.送入预热好的烤箱中层，180度烘烤25~30分钟
15.出炉晾至不烫手即可脱模
英式茶点--司康(1)
食材明细：
主料：：高筋面粉50克，低筋面粉150克，
辅料：：黄油100克，糖一大勺，盐二分之一小勺，泡打粉二分之一大勺，牛奶75毫升，装饰牛奶30毫升，
英式茶点--司康的做法步骤：
1.将黄油切碎加入高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖、盐放入容器。
2.将黄油和面粉等材料融合，再用打蛋器最高档打散（最好用料理机打散）
3.打散后的面团中间挖一个小坑，加入牛奶。
4.当牛奶被面团吸收后用橡皮刮刀把面和均匀。
5.将混合好的面团放入保鲜袋，用手按压成团，置冰箱30分钟松弛。
6.在面板上铺一层塑料布放上面团，上面再盖一层塑料布，用擀面棒擀成厚2厘米的面团
7.用模具切割成5厘米的圆（我没有模具用量勺代替）
8.在表面刷牛奶使烤出来的颜色变黄
9.在190度预热好的烤箱，烘焙25-30分钟。
英式Earl Grey红茶巧克力(1)
食材明细：
主料：：英式Earl Grey红茶8g，葡萄糖16g，淡奶油150g，牛奶巧克力33.6%120g，黑巧克力70.5%30g，黄油20g，
辅料：：调温黑巧克力适量，防潮可可粉适量，
英式Earl Grey红茶巧克力的做法步骤：
1.茶叶+淡奶油中小火煮开，稍稍搅拌几下，滚几下，关火，盖上锅盖焖15分钟；
2. 另外找一个不锈钢盆，将牛奶巧克力和黑巧克力一起隔水融化至液态，注意在整个融化过程，温度尽量控制在45℃--50℃之间，切巧克力只能朝一个方向轻轻搅拌；
3. 焖好的1过滤掉茶叶渣，加入葡萄糖，拌匀，并将2分次加入；
5.用匀质机将小颗粒拌匀，倒入模具，入冰箱冷藏，即是巧克力甘纳许。冷藏15分钟，甘纳许稍稍变硬后，用保鲜膜包好，冷藏过夜，第二天装饰；
6.将调温黑巧克力用裱花袋装好，挤出不规则的细条纹在冻硬后的甘纳许表面，均匀地撒上防潮可可粉，切成小块。
小贴士：
1、英式Earl Grey茶叶不要使用那种袋泡茶，香味不够浓郁；
2、最好是吃前才进行最后一步的装饰；
3、为切得好看，可以用开水烫一下刀才切。
英式点心---玫瑰司康(1)
食材明细：
主料：：干玫瑰10克，牛奶125克，低筋面粉250克，
辅料：：酵母6克，
配料：：黄油70克，糖60克，蛋黄少许，
英式点心---玫瑰司康的做法步骤：
1.材料：干玫瑰10克、牛奶125克、低筋面粉250克、酵母6克、黄油70克、糖60克、蛋黄少许（刷表面用）
2.酵母溶于温牛奶中，静置5分钟备用。
3.黄油切成小块。
4.低筋粉过筛倒入盆中，加入黄油、砂糖。
5.将黄油在面粉中用手搓匀搓成细屑。
6.将干玫瑰花加入面粉中。
7.处理成细碎与面粉混合待用。
8.面粉盆中分次加入酵母水和匀。
9.轻轻揉匀至表面光泽的面团。（不要过度揉搓，以免出筋）
10.用擀面杖擀成后一点的面片，厚度约1.5-2cm左右。
11.切成三角状，也可用小型饼干模切割。
12.烤盘垫好锡纸，把切好的排入烤盘，刷上蛋黄液。
13.烤箱预热，180度，中层，15分钟即可。
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