食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心整理的"术后恢复必喝-一锅暖胃的小米粥，是我的心头好",为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：大米半勺，小米半勺，
辅料：：水适量，
术后恢复必喝-一锅暖胃的小米粥，是我的心头好的做法步骤：
1.舀出小米半勺+大米半勺，放入锅里。
2.加水用手揉搓洗净，再滤出水。
3.再次加水，和米的比例是1:5，喜欢稀一点可以再多加水。
4.放入高压锅，盖好锅盖，点功能键“煮粥”即可。
5.煮好后，高压锅自动关闭，等下气后可以打开看看，是不是很喷香鲜美呢？
小贴士：
1、这是两人的分量，如果人多，可以根据我这个比例调整。
2、水可以根据自身的口味调整，喜欢浓一点可以水少一些，喜欢稀一点就多加水，看个人。
3、做好的粥要趁热喝哦！
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暖心暖胃红薯小米粥的做法
冷冷的冬天来了，不知道你们会不会经常觉得胃里冰凉？顺儿经常这么觉得。哪怕吃了饭菜也没缓解。这时候来碗粥。胃里啊，就舒坦了。说到养胃的粥，小米粥绝对能排的上名号。来吧！熬一碗粥吧！
材料：
小米100克，红薯一根，红枣八颗，红糖适量，
暖心暖胃红薯小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，小米洗净。放足量的冷水。
步骤2，大火煮。
步骤3，红薯洗净去皮。
步骤4，切小丁。
步骤5，放入砂锅中一起煮。大火煮开转小火。煮到小米开花，红薯软烂。
步骤6，红枣去核，切条儿。加入锅中。继续小火煮。
步骤7，按着个人口味红糖。
步骤8，再焖煮个几分钟就可以关火啦！
步骤9，上桌！
步骤10，浓香暖胃的小米粥。
步骤11，香甜软糯！
步骤12，来一碗嘛？
【香菇干贝粥】暖胃一锅鲜的做法
香菇干贝粥是用干贝搭配香菇、玉米、胡萝卜、豌豆等时蔬熬煮的一道主食，口味咸鲜。干贝是有名的八珍之一，味极鲜美，容易保存，发制方便，可以作成种类繁多的名肴。其营养价值非常高，它含有多种人体必需的营养。首先，干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如牛黄磷酸、钙和锌等矿物质，不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
材料：
大米2量杯，干贝30g，香菇30g，玉米粒30g，胡萝卜20g，豌豆20g，姜3片，料酒少许，盐1勺，胡椒粉少许，小葱少许，，
【香菇干贝粥】暖胃一锅鲜的做法的做法步骤：
步骤1，干香菇提前泡发，胡萝卜切丁（泡香菇的水很鲜，不要倒掉）
步骤2，锅中加入4碗清水和1碗香菇水，放入大米、干贝、香菇、姜片，水开后小火熬煮至大米软烂（约30分钟，中途偶尔搅拌防止粘锅）
步骤3，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁
步骤4，加入一勺盐
步骤5，少许盐、料酒，再熬煮5分钟即可
步骤6，成品图1
步骤7，成品图2
步骤8，成品图3
【南瓜小米粥】养胃必食
食材明细：
主料：：南瓜150g，小米1/2量杯，
辅料：：枸杞8g，
【南瓜小米粥】养胃必食的做法步骤：
1.备好所需食材；南瓜去皮切小块儿，洗净，小米淘洗干净；
2.打开美的电饭煲，将淘洗干净的小米放入锅中；
3.按照刻度指示，加入足量的水，再放入南瓜和枸杞；
4.盖上盖子，启动电饭煲的稀饭程序即可。
健脾和胃 陈皮小米粥的做法
小米补中益气、养胃护脾。陈皮行气健脾、助消化。红枣益气养血、健脾和胃。生姜有和胃止呕的功效。四者煮粥，则具有健脾益气、和胃的功效，尤其适合胃痛和食欲不振的人士食用。
材料：
小米120g，陈皮1瓣，红枣3个，生姜10g，食盐适量，清水1600ml，
健脾和胃 陈皮小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，陈皮用温水泡软
步骤2，用刀刮去白瓤
步骤3，红枣去核切丝，姜切姜片
步骤4，将小米、陈皮、红枣和生姜放入锅内
步骤5，加入1600ml清水
步骤6，大火烧开转小火煮45分钟，熬成粥，调上适量食盐即可
步骤7，口味清淡的养生粥
步骤8，肠胃休养的选择
打开味蕾的南瓜枸杞黄小米粥，养好你的胃
食材明细：
主料：：雁门清高沁州黄小米80g，南瓜200g，
辅料：：枸杞10g，水适量，盐适量，
打开味蕾的南瓜枸杞黄小米粥，养好你的胃的做法步骤：
1.雁门清高沁州黄小米洗净，洗的时候不要用力揉搓，轻轻淘洗，避免营养的流失；
2.洗好的黄小米放入锅中，加入适量水，中火煮至开滚；
3.南瓜去皮、洗净，切成块，枸杞洗净，备用；
4.黄小米粥中放入切好的南瓜块，中火熬煮30分钟；
5.放入适量枸杞，搅匀；
6.加入少量盐，搅拌均匀；
7.南瓜枸杞黄小米粥就完成啦，打开你的味蕾，养好你的胃！
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