食材是美食最基本的构成,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你记忆中最深的食材是什么?为此,小编从网络上精心整理了《红豆南瓜圆子汤》,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::红豆200克,糯米粉适量,南瓜1小块,清水适量,
辅料::红糖适量,
红豆南瓜圆子汤的做法步骤:
1.红豆2000克清洗干净,清水浸泡过夜。
2.沥干水分,放入电压力锅中,加适量清水。
3.盖好锅盖,调制豆蹄筋档。
4.程序结束,红豆煮至软烂。
5.南瓜1块去皮切小丁放入微波碗中,加2小勺清水,高火叮5分钟
6.趁热用放手将南瓜捣烂成南瓜泥。
7.加入适量糯米粉和成软硬适中的面团。
8.将面团搓成小圆子。
9.取适量红豆汤放入小奶锅,加适量红糖。
10.煮开后下入适量南瓜小圆子,煮至小圆子浮起即熟
11.成品图。
小贴士:
1、红豆清水浸泡,更容易煮烂。
2、将糯米粉加入烫的南瓜泥中,面团更容易成团。
3、糖量根据个人口味添加。
97msw.cOm延伸阅读
圆子红豆汤
食材明细:
主料::糯米粉150克,红豆半碗,
辅料::红糖适量,开水80克,
圆子红豆汤的做法步骤:
1.在做汤圆之前可将红豆入锅煮。将糯米粉装盆中,将入刚烧开的水,边加边用筷子搅拌。糯米粉需要刚刚烧开的开水,不宜一次倒入,边倒边搅拌。看糯米粉吸收而添加。如不成团可再添一些。
2.和好的面团比较柔软。和成团之后,将糯米粉团搓条,切小剂子之后,放手掌中搓一搓即可。
3.做好的汤圆可以冷冻保存。做好之后盖好防止吹干变裂。
4.煮汤圆,烧开水,加入汤圆,煮至浮起,一二秒后即可捞出。在碗中放一块红糖,装入红豆汤,装上汤圆即可,是不是很简单呢。
5.来一碗吗。
小贴士:
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红豆可以用电饭锅以煮粥、或是炖汤键煮比较省力省时。
糯米圆子红豆汤
食材明细:
主料::红豆适量,糯米粉适量,
辅料::白糖适量,
糯米圆子红豆汤的做法步骤:
4.然后加入煮好的红豆汤,根据自己口味加糖就好啦。
饭后甜点-红豆圆子汤
食材明细:
主料::糯米粉适量,
辅料::红豆沙适量,
饭后甜点-红豆圆子汤的做法步骤:
1.糯米粉加不是很热的水,调和到粘稠状,不要太湿,不方便成型
2.锅里放入水,放入红豆沙开煮
3.锅里红豆沙滚开后,把糯米粉搓成小丸子形状,不要太大的说
4.煮到所有小圆子,都漂浮就够了
5.味道还可以吧。简单上手,20分钟的快甜点
6.这张红豆沙有点沉淀了
小贴士:
我这次偷懒了,是回国的时候带的袋装的红豆沙,眼看不吃过期了,所以直接用这个做汤了,国外买不到红豆,其实在家,直接红豆熬煮的更健康,味道更好
陈皮红豆圆子甜汤
食材明细:
主料::红豆适量,陈皮约6克,糯米粉100克,
辅料::冰糖约30克,红糖约15克,水65克,
陈皮红豆圆子甜汤的做法步骤:
1.红豆洗净,浸泡过夜。泡红豆的水留着。
2.陈皮洗去灰尘,沥干水分,切成碎末。(喜欢吃陈皮可以不用切了)
3.红豆放入电压力锅中,添适量的水和泡红豆的水,加红糖。
4.加入冰糖。按“豆类”键煮熟即可。
5.糯米粉加水活成团,取适量,搓成小圆子。
6.将小圆子放入水中煮至漂浮起来即可。
7.杯中盛入适量的红豆汤,再放上几个小圆子。
相信《红豆南瓜圆子汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红豆汤的做法专题,希望您能喜欢!
