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适合妈妈做给孩子的快手早餐——鸡蛋奶香“面包”

适合妈妈做给孩子的快手早餐——鸡蛋奶香“面包”

发布时间 : 2019-10-12
葱香鸡蛋软饼 鸡蛋的菜谱 面包的食材

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?小编特别整理来自网络的适合妈妈做给孩子的快手早餐——鸡蛋奶香“面包”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::馒头两个,鸡蛋一个,牛奶适量,黑芝麻稍微,

辅料::白砂糖少许,

配料::盐少许,

适合妈妈做给孩子的快手早餐——鸡蛋奶香“面包”的做法步骤:

1.所有材料:2个馒头、1个鸡蛋、一袋牛奶、稍许黑芝麻。这些材料都可按人口多少进行调节。

2.鸡蛋磕在碗里搅匀,要用大一点的碗,方便馒头片沾鸡蛋面糊。

3.在鸡蛋液中加入面粉和牛奶,不加黑芝麻,喜欢吃甜的可以加些糖,喜欢吃咸的可以加盐。并把这些材料充分搅拌。

4.搅拌之后大概就是这个样子,以能沾到馒头片上不滴下来,也不要太粘稠为最好。

5.将馒头切片

6.将馒头片两面沾上鸡蛋面糊,并撒上稍许的黑芝麻,放在电饼档里煎约3分钟翻面。电饼档可以涮一点油,并提前预热,煎的更快。

7.成啦

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鸡蛋奶香辫子面包


食材明细:

主料::高粉200克,低粉50克,奶粉20克,鸡蛋100克,牛奶70克,糖40克,盐3克,酵母粉3.5克,黄油30克,

辅料::蛋液适量,白芝麻适量,

鸡蛋奶香辫子面包的做法步骤:

1.把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油

2.搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团,放入容器内,发酵至2.5倍大。

3.等分成四份,盖上保鲜膜松驰15分钟。

4.擀成椭圆片。

5.从椭圆片的长处开始向内卷。

6.将面团尾端粘贴紧,搓揉数下,再松驰一会儿。

7.继续搓揉数下,长度达到约35cm,并刻意搓揉成两头尖的长条形

8.把4根长条摆放好。

9.现在开始编辫子,每次都从左边数起,为1,2,3,4根,首先第4过到第2的前面。如图所示。

10.然后1过到3的前面。

11.再然后,2过到3的上面。

12.依次类推,编成四股辫子的形状,两端粘紧。然后放温暖湿润处进行二次发酵。

13.另附一张百度来的图片以供参考。

14.发酵好的面团均匀地刷上一层蛋液,撒上一层白芝麻。侧面可以用勺背蘸点水再粘上芝麻粘到面团上。

15.烤箱预热,170度25分钟左右。

16.成品图

17.成品图

18.成品图

快手早餐鸡蛋饼


食材明细:

主料::金针菇100克,胡萝卜1段,鸡蛋2个,面粉适量,水适量,葱1颗,

辅料::盐1勺,

快手早餐鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备所需食材(可以是任意自己喜欢的蔬菜)。

2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。

3.鸡蛋打散。

4.加入所有蔬菜丝拌匀。

5.加入面粉和盐以及适量清水。

6.搅拌至粘稠度适中就好,没有特别严格的要求。

7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟,中途记得翻面。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。

小贴士:

1、蔬菜的选择并不固定,之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作,而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着,很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制,所有用量都很随意,但是成品口感却是极好的,而且营养超全面。

#早餐# 快手鸡蛋煎饼


食材明细:

主料::鸡蛋1个,糯米粉1.5勺,

辅料::白糖2勺,

#早餐# 快手鸡蛋煎饼的做法步骤:

1.土鸡蛋一个,加2勺白糖,打散。

2.加入1.5勺糯米粉。

3.搅拌至没有颗粒即可(若希望鸡蛋饼软糯可口,此步骤可以加少许水)。

4.取平底锅刷少许油,用勺子取面糊倒入锅中,小火慢煎。

5.待面糊凝固后,翻面再煎片刻即可出锅。(注意:煎的过程中最好不断晃锅,以免煎糊了)。

6.出锅!(可按个人口味图上蓝莓酱、千岛酱或者沙拉酱)。

快手营养早餐--面包布丁


食材明细:

主料::白吐司四片,鸡蛋1至2个,

辅料::淡奶油适量,蜂蜜适量,坚果适量,

快手营养早餐--面包布丁的做法步骤:

1.准备材料。

2.白吐司切成三角形状。

3.淡奶油倒入到碗中,加入鸡蛋打散。

4.然后加入蜂蜜搅拌均匀。

5.将吐司浸泡一下奶汁。

6.摆放在烤盘中。

7.撒上各种坚果,将剩下的奶汁倒入到吐司中。

8.放进预热过的烤箱中200度15-20分钟。

9.OK.

孩子特别爱吃的鸡蛋饼,简单快手的营养早餐主食!的做法


姥姥几十年的手艺,我从小就爱吃的鸡蛋饼,只需简单几步,孩子特爱吃,一次得吃好几张!小时候在家突然饿了,如果家里有剩米饭,就想吃一碗简简单单的蛋炒饭,如果没有剩米饭,那就是这个鸡蛋饼了,特别简单好做,可是又特别的美味,一次吃好几张都不够。也许某种美味不是说食材多么的名贵,做法多么的复杂,只是它确实是我们记忆中的味道,有同感的宝宝请举起你的小手!其实结婚后,我才学会了这个鸡蛋饼,因为每次想吃都是让家人来做,感觉很幸福,婚后想吃肯定要自己做了,有的时候,简简单单的食材就能做出一道美食,小的时候也没有现在生活这么富足,吃个蛋炒饭,鸡蛋饼,真是觉得很美味了呢,下面我就把方法教给大家了。参与活动:#10分钟早餐大挑战#

材料:

鸡蛋4个,低筋面粉160g,水适量,盐适量,鸡精适量,油适量,

孩子特别爱吃的鸡蛋饼,简单快手的营养早餐主食!的做法的做法步骤:

步骤1,将鸡蛋打散,加入面粉,我这里使用的是低筋面粉,做出来的饼更加软嫩,如果家中没有,也可以使用一般的中筋面粉就是饺子粉什么的。

步骤2,水加到可以搅拌成可以流动的面糊,这个要自己加着试试看,不能太少了,如果面糊很稠,倒在锅中不能转圈就很难做的又薄又软了。加入调料盐和鸡精,如果又小香葱,也可以加进去一点香葱碎。

步骤3,不粘平底锅中倒入一点油,用刷子或者餐巾纸给它擦匀。

步骤4,倒入面糊的同时转动平底锅,这样就形成了一个圆形,当表面起一点点泡泡,再看一下背面是金黄色,就可以翻面了

步骤5,两面都煎好就完成啦。

步骤6,这个趁热吃特好吃!我经常是做着就做着就忍不住吃起来了,嘿嘿~

步骤7,软软嫩嫩的鸡蛋饼完成啦,学会的宝宝今晚就做给家人尝尝吧,做这样10张鸡蛋饼,一共用不了半个小时。

快手早餐—韭菜鸡蛋饼


食材明细:

主料::韭菜适量,

辅料::鸡蛋2个,

配料::盐适量,十三香适量,

快手早餐—韭菜鸡蛋饼的做法步骤:

1.韭菜洗净控干水

2.切成小颗粒

3.盆里大约放进一汤勺的面粉

4.加入适量的清水搅匀

5.打进两个鸡蛋搅匀

6.加入韭菜粒搅匀

7.搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊

8.平底锅里抹一层的调和油烧热

9.舀一勺面糊摊成小饼,用手端锅晃一圈摊元

10.中火煎至面糊起泡,翻面,煎成金黄色

11.上下对折装盘,又软又香,很好吃!亲,你爱吃吗

快手早餐鸡蛋土司夹


食材明细:

主料::鸡蛋2个,土司片2片,

辅料::沙拉酱适量,盐适量,洋葱适量,

快手早餐鸡蛋土司夹的做法步骤:

1.小半个洋葱切碎。

2.鸡蛋打散。洋葱放入鸡蛋液中,加入一点盐。

3.搅拌均匀

4.用不粘锅烤盘在电磁炉上把鸡蛋煎熟成片,不规则没问题,夹到土司片中整理就好。

5.取一片土司片涂满沙拉酱,

6.放入煎好的鸡蛋片,整理好大小。

7.盖上另一片土司片就可以。可以对角线切开,配上一杯牛奶,享受吧。

小贴士:

用什么锅具都可以,把鸡蛋煎熟成片就可以。我用不粘锅来做,可以不放油,早晨吃起来不油腻。

快手早餐土豆鸡蛋饼


食材明细:

主料::土豆200克,鸡蛋2个,面粉3勺,

辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,葱1个,

快手早餐土豆鸡蛋饼的做法步骤:

1.土豆,葱洗净备用

2.土豆切丝,越细越好哦,洗去淀粉后加少许清水,水要少点,不加也可以的

3.加入盐和胡椒粉,嗑入鸡蛋后搅拌均匀

4.再加入面粉搅拌均匀,面粉的量视水量而定,调成糊状

5.再加入切碎的葱花,拌匀

6.不粘锅加橄榄油,加热,倒入面糊,煎至一面金黄后翻面,再煎至金黄

7.煎好后切块

8.早餐再配一杯牛奶或者豆浆就很好咯

感谢您阅读“97美食网”的《适合妈妈做给孩子的快手早餐——鸡蛋奶香“面包”》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3582143.html

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美食分类

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  • 烘焙
  • 饮品

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