港式西多士(1)

食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？下面的内容是小编为大家整理的港式西多士(1)，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！

食材明细：

主料：：吐司2片，鸡蛋2个，

辅料：：芝士1片，火腿2片，牛奶20ml，

港式西多士的做法步骤：

1.白吐司切边备用。

2.鸡蛋加少许盐、2小勺牛奶（不要加太多） 搅拌均匀。

3.先将三明治做好：按面包-火腿-芝士-火腿-面包的顺序放好，然后将做好的三明治的每一面都在蛋液中浸湿（侧面也要），让蛋液完全包裹上面包。

4.在平底锅里加少许油，开小火（一定不要开太大，要不糊了就不好吃了）煎面包。刚开始煎的时候不要翻面包，会散开，煎至芝士化开，面包就会固定，这时再翻面煎。

5.煎好后，沿对角线切开，就好啦！

6.对了 切的面包边边不用扔 在剩下的蛋液里搅拌匀 用平底锅翻炒一下也好吃！[呲牙]

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港式酸奶西多士

食材明细：

主料：：吐司3片，鸡蛋1个，酸奶1个，

辅料：：沙拉酱少许，

港式酸奶西多士的做法步骤：

1.材料备好

2.吐司切去边角，再一分为四

3.舀一点酸奶，上面盖一小片面包

4.全部做好，裹一圈蛋液

5.中小火煎至两面金黄

6.这样就可以了

7.可以挤一点沙拉酱或炼乳

8.小小的一个

9.沾点酸奶更好吃?

精简港式西多士

食材明细：

主料：：土司8片，火腿4片，鸡蛋3个，

辅料：：盐少许，芝士片4片，

精简港式西多士的做法步骤：

1.火腿用平底锅煎一下。

2.翻过来也煎一下。

3.煎好了取出备用。

4.土司8片落一起，对齐。

5.切掉边缘，一刀切下来。

6.四周都切下来。

7.火腿片有点大，也切掉两边，还保持火腿片为正方形。

8.土司片上铺一层火腿。

9.加一层芝士。

10.盖上另外一片土司。

11.鸡蛋磕入碗里。

12.加入半小匙盐，搅拌均匀。

13.锅底留油，预热。

14.土司小心拿起，夹住。

15.六面沾满蛋液。

16.小火，放在预热鸡蛋平底锅里，煎。

17.蛋液凝固，金黄，翻面。

18.两面金黄。

19.用夹子夹起，把周边四周也略微煎一下，出锅。

20.淋上自己喜欢的酱料。

21.开吃吧！

小贴士：

1，煎吐司切忌大火，很容易焦。
2，火腿片有小片的，可以根据土司尺寸选择，小一圈就好。
3，蛋液要均匀沾满土司六个面。
4，如有任何疑问，请评论下方留言，共同学习共同进步。

西多士(1)

食材明细：

吐司4片，鸡蛋2个，牛奶适量，圆火腿4片，车达芝士4片，细砂糖少許，黃油適量

西多士的做法步骤：

第1步吐司準備好，切去吐司四邊雞蛋倒入牛奶，打散，放砂糖，再攪拌成蛋液

第2步吐司，芝士，火腿，芝士然後火腿再芝士，吐司蓋上，ok如圖蓋好

第3步夾住吐司，在蛋液裏沾兩面及四邊黃油放鍋中融化

第4步吐司兩面煎至金黃色，出鍋吐司對角切開，沾點楓糖漿或煉乳，開動吧~

小贴士：

濃濃芝士，好美味又簡單，絕B快手早餐營養又健康(>

港式火腿芝士西多士的做法

西多士是香港茶餐厅小食之一，简称「西多」，全名「法兰西多士」。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港后很受欢迎，可以说是上班族学生族到茶餐厅必点主食之一。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料：

白土司2片，咸火腿片2片，芝士片1片，鸡蛋2个，牛奶1勺，橄榄油适量，

港式火腿芝士西多士的做法的做法步骤：

步骤1，吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。

步骤2，再放上一片咸火腿，盖上一片吐司。

步骤3，鸡蛋加牛奶打匀，做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。也可以不加牛奶，直接沾蛋液。

步骤4，煎锅里倒少量橄榄油，放入蘸好蛋液的吐司，两面煎到金黄即可。

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