食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下DIY水果酸奶，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：纯牛奶1000克，酸奶100克，
辅料：：白砂糖180克，
DIY水果酸奶的做法步骤：
1.准备好纯牛奶和酸奶，纯牛奶可选择脱脂或全脂的，根据个人喜好买即可。
2.将锅洗干净后搽干水分，将纯牛奶、糖一起倒入，小火煮开，关火~煮的过程要将糖拌匀。
3.冷却至30-40°，不烫手的温度。将酸奶倒进去，拌匀；
4.将拌好的酸奶倒进炖锅，用勺子将表面的泡泡去掉；炖锅开至酸奶功能，开启~
5.我是晚上做的，第二天早上起来就看大美味的酸奶已发酵完成，粘稠感很好。
6.将酸奶瓶用开水烫过或放消毒柜消毒完成，装瓶放入冰箱。出门上班~
7.下班回来来一杯DIY酸奶，里面加上爱吃的水果就变成美味的水果酸奶啦
小贴士：
1、制作过程也可以不放酸奶，或者在发酵完成后再加进去也可以；
2、酸奶引子可以用酸奶粉也可以超市直接买原味酸奶，不要用带水果颗粒的；
3、发酵的过程不一定要用这些机器，放在暖和一点的地方，让酸奶能起到发酵的效果就好了；但是温度也不要太高，我有一次还没等凉就把酸奶倒进去，导致发酵菌死掉发酵不成功~
4、制作前一定要将所有容器都消毒一下，发酵过程中不要去打开；
5、最后吃酸奶可以原味吃或者加上自己喜欢的水果就变成很美味啦~
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水果酸奶沙拉☆ω☆
食材明细：
主料：：柚子1个，苹果1个，草莓1个，
辅料：：面包1块，酸奶1勺，
水果酸奶沙拉☆ω☆的做法步骤：
1.1.把各种水果切成小块,草莓中间切半。
2.2.少量面包或土司切成小块。
3.3.把水果和面包块放在准备好的盘子里,在上面浇上适量的酸奶,水果酸奶沙拉大功告成！＾ω＾
小贴士：
水果可随意搭配
水果酸奶冰棍
食材明细：
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辅料：：猕猴桃1个，芒果1个，樱桃200克，
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1.准备原料：盒装酸奶、芒果、猕猴桃、蓝莓、樱桃（或者其他自己喜欢的水果）
2.准备个容器倒出酸奶，洗净盒子备用
3.贴边放入水果
4.倒入酸奶
5.水果切片插上吸管固定
6.放入冰箱冷冻6小时
7.从冰箱取出，放水里化冻
小贴士：
1、水果可以放自己喜欢的，西瓜、桃子都可以
2、家里有冰棍模具的可以用模具，效果更好哦！
水果酸奶盆栽
食材明细：
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1.自制酸奶1000ML，用小熊酸奶机8-10个小时从没失败过
2.三勺酸奶搭配半勺蓝莓酱
3.搅拌后根据个人口味调整酸甜度，也可添加其他果酱
4.黄桃去皮切丁
5.芒果切花
6.加入黄桃，用勺子取出芒果肉
7.其实这样就可以搅拌下开吃啦
8.要好看的再点缀下。奥利奥去夹心
9.装入保鲜袋碾碎
10.撒在酸奶上
11.铺平
12.加入薄荷叶
13.个人比较喜欢加入奥利奥的口感
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