任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，相信你对食材并不陌生吧？或许你需要"自制炒酸奶"这样的内容,可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：酸奶适量，
辅料：：熟花生适量，熟黑芝麻适量，
自制炒酸奶的做法步骤：
1.材料准备：酸奶 熟花生 熟黑芝麻
2.用刀把花生压碎
3.放入容器中待用
4.把酸奶均匀倒入一个大盘子中
5.把花生碎均匀洒在酸奶上
6.把黑芝麻均匀洒在上面
7.放入冰箱冷冻至完全凝固即可
小贴士：
从冰箱拿出来后可以在室温下稍微放置一会，这样好切开
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轻松自制炒芝士酸奶
食材明细：
主料：：芝士酸奶180g，
辅料：：火龙果适量，芒果适量，蓝莓适量，杏仁适量，腰果适量，葡萄干适量，
轻松自制炒芝士酸奶的做法步骤：
1.准备材料，把水果和干果切碎。
2.准备个大点的平底盘子，把酸奶倒进去。
3.先铺上一层干果。
4.再铺上一层水果.然后包上保鲜膜，冰箱冷冻四个小时。（其实我觉得两个小时应该也可以）
5.取出后静置5分钟左右，拿勺子从边缘开始刮。
6.用力刮。
7.盛到碗里大功告成。
8.可以加点自制芋圆，开吃吧！
自制酸奶冰淇淋
食材明细：
主料：：纯牛奶300ml，酸奶190ml，冰淇淋引子适量，
辅料：：白砂糖2勺，
自制酸奶冰淇淋的做法步骤：
1.现在先煮熟牛奶，然后再用漏勺撇去上面的脂肪层，然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来……
2.再加少量白砂糖，辉辉只加了2小勺，要充分搅匀
3.等牛奶凉下来之后再加入酸奶，搅匀，因为酸奶不能加热，所以要有点耐心哦……
4.把牛奶和酸奶充分搅匀，至少要2分钟吧，这样冰淇淋才能做成功啊
5.加入酸奶之后，再加入适量的冰淇淋引子进去，搅匀一下。
6.我实在是喜欢这个小熊的搅拌器，很好玩。
7.搅匀液体之后，就按照说明书的步骤，按下冰淇淋机上面的开关，红灯搅匀一分钟，
8.红灯搅匀一分钟，然后会自动跳到绿灯，接着放进冰箱的冻层里面。只需要等待美味冰淇淋了。哇咔哇卡……
9.大约过了5个小时吧，辉辉再打开的冰箱冻柜的时候，看见可爱的绿灯在唧唧歪歪的闪烁着，我兴奋极了，于是打开了盖子，当当当当~~这就是成品，辉辉第一次做无污染的冰淇淋哦~~美味吧，准备下次自己再做一次抹茶的。哈哈哈
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