食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上逗趣的炸馒头，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：馒头一个，芋头适量，山药适量，
辅料：：山楂羹适量，海苔片适量，巧克力适量，黑芝麻适量，
配料：：蓝莓酱适量，
逗趣的炸馒头的做法步骤：
1.芋头、山药、馒头、蓝莓酱
2.海苔、山楂羹、黑芝麻、巧克力棒
3.山药、芋头切片在电饭煲上蒸15分钟
4.锅中放入少许油，馒头片下过煎至两面金黄
5.山药芋头蒸熟，混合做成泥用来做枕头的边儿
6.用海苔做眉毛，巧克力做眼睛，山楂羹做嘴巴，黑芝麻做点缀就可以啦
小贴士：
蓝莓酱做装饰时，可用酱里的汁液用刀侵润切山药泥时就可以带出淡淡的紫色，根据个人喜好可用做不同口味的配搭
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鸡蛋炸馒头
食材明细：
主料：：馒头8个，鸡蛋3个，
辅料：：油适量，番茄酱（或沙拉酱）适量，
鸡蛋炸馒头的做法步骤：
1.鸡蛋敲开，搅拌均匀，馒头切片，放入鸡蛋液搅拌均匀
2.锅里适量加点油，放入裹了鸡蛋液的馒头片，炸至两面金黄色就可以起锅拉
3.可放锅里蒸一下，没那么大火气，也可不蒸，淋上番茄酱OK
炸馒头片
食材明细：
主料：：馒头1个，
辅料：：火腿适量，鸡蛋适量，面包糠适量，
炸馒头片的做法步骤：
1.准备一个馒头。
2.切片。
3.馒头片刷蛋液放火腿如图。
4.在盖上一片馒头。
5.沾蛋液。
6.沾面包糠。
7.油温六成热下锅炸制金黄色即可。
8.成品图。
黄金炸馒头片
食材：馒头、鸡蛋
配料：水、盐、黑胡椒、食用油
做法：
1、馒头两个、鸡蛋1颗。
2、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。
3、将鸡蛋打入碗中。
4、加入少许清水和盐。
5、搅打成均匀的蛋液。
6、将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可。
7、炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片。
8、小火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，可用筷子反面继续炸，两面颜色金黄后捞出，再关火。
9、稍控油后即可食用。
【小贴士】
1、切好的馒头片不要在蛋液里泡太久哈~两面反转，几秒钟就可以了。
2、放进锅里的馒头片定型后再反面，不然会增加很多碎屑。
3、炸好的馒头片趁热吃，凉了口感不好。
香炸燕麦馒头条
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，馒头2个，燕麦片适量，
辅料：：油适量，盐少许，番茄酱适量，
香炸燕麦馒头条的做法步骤：
1.备好食材，根据需要准备两个馒头，准备了两个鸡蛋，实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的产品，色泽、口感都很好。
2.馒头切条，鸡蛋打散，加少许盐，充分搅拌均匀，取适量的燕麦片放在盘中。
3.取一根馒头条，裹满蛋液，然后沾上满满的燕麦片备用，同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片。
4.锅中加入适量的油，烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条，小火慢慢炸至金黄。
5.出锅，控净油，装盘，另取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。
少油版炸馒头
食材明细：
主料：：馒头适量，黄瓜适量，
辅料：：色拉酱适量，
少油版炸馒头的做法步骤：
1.玉米馒头切成片。
2.准备一碗水，馒头片蘸上水。
3.放到油锅里面炸成两面金黄色。
4.黄瓜去皮，切片。
5.两片馒头涂上色拉酱，夹上黄瓜片，可以吃了，直接吃馒头片也一样好吃。
小贴士：
馒头蘸水的时候动作要快，不要把馒头泡烂。
炸馒头片夹臭豆腐
食材明细：
主料：：王致和臭豆腐三块，隔夜馒头两个，
辅料：：花生油少许，鸡精少许，
配料：：白酒少许，鸡蛋两个，
炸馒头片夹臭豆腐的做法步骤：
1.王志和臭豆腐
2.加入少许白酒
3.调成糊状
4.馒头切成15公分片，中间切一刀，不要切断。抹上臭豆腐与白酒糊，夹好。
5.鸡蛋打散放入少许鸡精，调均。
6.锅中放适量花生油，油热后小火，将馒头片裹上鸡蛋液后放入油中炸致金黄。
7.翻面再炸。
8.炸好装盘，大功告成。
小贴士：
王致和臭豆腐本身很咸，所以炸时不要加盐，也不要抹太多。
该道菜让爱吃臭豆腐的人爱不释手，加入白酒更增加臭豆腐的香味，配上香浓的玉米汁，不仅除臭而且齿颊留香！
剩馒头的新生--风味炒馒头
食材明细：
主料：：大馒头2个，火腿肠2根，黄瓜1根，
辅料：：油适量，孜然粉适量，黑胡椒适量，盐适量，
剩馒头的新生--风味炒馒头的做法步骤：
1.馒头切小丁
2.蛋液打散
3.香肠、黄瓜切小丁
4.把蛋液倒入馒头丁里，搅拌均匀，让每个馒头都沾上蛋液
5.热锅下油
6.倒入馒头丁翻炒
7.炒至蛋液凝固，盛出备用
8.锅里下底油，翻炒香肠和黄瓜
9.倒入馒头丁一起炒
10.撒上你喜欢的调料，翻炒均匀就可以吃啦
小贴士：
其实材料很随意，不用拘泥，想用什么就用什么，不管是辅料还是调料都一样，试着做出你最喜欢的味道来吧
剩馒头的华丽变身--馒头布丁
食材明细：
主料：：过夜冷馒头适量，
辅料：：鸡蛋1个，淡奶油适量，蜂蜜适量，各种坚果适量，
剩馒头的华丽变身--馒头布丁的做法步骤：
1.准备材料。
2.将馒头切成小丁。
3.鸡蛋打散与淡奶油 蜂蜜混合搅拌均匀。
4.将馒头放到奶汁中。
5.然后倒入到容器中（烤瓷）。
6.撒上坚果。
7.放进预热过的烤箱中210度25分钟。
寿桃馒头（水蜜桃馒头）的做法
水蜜桃下市了，但是吃桃子的心还在，自己copy了一筐，你看怎么样啊？家里有老人过生日的时候除了做面，做个寿桃应该也蛮好的。昨天发出来，有好多厨友要方子，应邀上方子，感谢大家的喜爱，希望发方子以后大家也试试做做哦~从下午发面做到晚上，各种色差，大家包容，步骤就将就看下哈。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
中筋粉，水，酵母粉，抹茶粉，红曲粉，，
寿桃馒头（水蜜桃馒头）的做法的做法步骤：
步骤1，用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。
步骤2，扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。
步骤3，面团放案板上，加入面粉用力揉搓。
步骤4，揉至面团切开，没有孔洞。
步骤5，将揉好的面团均匀分成小份。
步骤6，再次加入面粉揉，先揉成普通馒头形状。
步骤7，双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。
步骤8，取一小份面团，加点抹茶粉揉搓均匀（我的抹茶粉本来很绿的，但是由于天黑了，各种变色，哭ing）
步骤9，取一点绿面团随意做成叶子形状，用勺把压出叶痕。
步骤10，桃子和叶子组合在一起。用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。
步骤11，水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。心得写在这里，请注意一下下。二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。
花样馒头洋葱馒头
食材明细：
主料：：面粉适量，酵母适量，
辅料：：菠菜汁适量，温水适量，
花样馒头洋葱馒头的做法步骤：
1.面团和好，醒发15分钟！
2.取适量面团，团圆，用牙签，压出纹路！
3.用剪刀，在上面剪小缝隙！
4.取适量绿面团，粘好！
5.取适量白面团，搓须子，粘好！
6.醒发一会，2倍大，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！
7.成品！
8.成品！
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