食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《香菇菜芯(1)》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：菜芯一小把，香菇五朵，
辅料：：盐少许，鸡精少许，
香菇菜芯的做法步骤：
1.材料：菜芯、新鲜香菇
2.将新鲜香菇洗净、捞出。
3.放在案板上切开，待用。
4.将菜芯洗净、捞出。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
7.接着，合入切开的新鲜香菇，加适量的水翻炒翻炒至菜芯断生。
8.然后，加点盐、鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
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菜芯粉丝
食材明细：
主料：：菜芯适量，粉丝适量，
辅料：：花生适量，葱花适量，
配料：：辣椒油适量，盐适量，
菜芯粉丝的做法步骤：
1.花生放微波炉，转熟后去皮。然后压成花生碎。
2.青菜焯水。
3.青菜摆盘备用。
4.粉丝用水烫熟。
5.粉丝摆在菜芯上，撒上花生碎和辣椒油盐，淋上香油即可。
爽口菜芯
食材明细：
主料：：菜芯200g，
辅料：：洋葱若干，花生碎适量，熟黑芝麻适量，
配料：：盐适量，鲜酱油适量，葱适量，蒜适量，藤椒油适量，
爽口菜芯的做法步骤：
1.炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中
2.用玻璃被压碎 不要压得太碎了。
3.做好花生碎。
4.先把洋葱切丝 撒点盐和鲜酱油盐渍一下。
5.把菜芯一分为二，放入沸水中焯熟。
6.菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。
7.依次倒入鲜酱油，葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。
8.拌匀后撒入黑芝麻和花生碎，拌匀。
9.完成。味道爽口极了！
感谢您阅读“97美食网”的《香菇菜芯(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题，希望您能喜欢！
