中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？有请驻留片刻，小编为你推荐#团圆饭#荷兰豆炒百合，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：荷兰豆适量，百合适量，胡萝卜适量，
辅料：：玉米油适量，盐适量，鸡精适量，
#团圆饭#荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.胡萝卜切花。
2.百合洗净。
3.荷兰豆和胡萝卜绰水捞出。
4.锅内适量油烧，葱姜炒香。
5.荷兰豆，百合，胡萝卜放入翻炒几下。
6.适量盐，鸡精调味。
7.翻匀关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
97Msw.com相关知识
百合素炒荷兰豆
食材明细：
主料：：荷兰豆200g，百合适量火100g，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，五香粉适量，糖适量，蘑菇粉适量，
百合素炒荷兰豆的做法步骤：
1.备齐食材。荷兰豆摘掉筋洗净。百合冷水泡发后清洗干净；
2.摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温。焯烫时水中加入少许盐、和几滴食用油，确保荷兰豆的翠绿。然后泡好的百合也同样焯烫一下，迅速捞出过冷水；
3.焯烫好的百合和荷兰豆备用，葱、蒜洗净切碎；
4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱和蒜，加入荷兰豆、百合大火煸炒；
5.加入盐、少许生抽、白糖、水和蘑菇粉调味并快速出锅；
6.出锅装盘。
小贴士：
1、食材都已经焯过水，煸炒的速度要快，迅速出锅，否则颜色不好，口感不脆。
2、生抽一定要少加，否则颜色重了不好看。喜欢更清淡的小炒，可以不加生抽。
荷兰豆炒百合(1)
食材明细：
主料：：荷兰豆200g，百合100g，
辅料：：油1g，盐1g，红萝卜10g，水淀粉5g，
荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.准备好食材。
2.食材洗净切好。
3.百合和荷兰豆焯水备用。
4.锅内热油，下红萝卜炒。
5.加入百合和荷兰豆。
6.加盐炒均。
7.加入水淀粉炒均出锅。
小贴士：
1、荷兰豆和百合提前焯水更易熟。
2、盐不宜放过多。
百合烧荷兰豆
食材明细：
主料：：荷兰豆150克，百合一个，
辅料：：红椒半个，
配料：：蒜2瓣，食用油适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，
百合烧荷兰豆的做法步骤：
1.百合剥成瓣洗净备用。
2.荷兰豆去两头筋丝洗净斜刀切段备用。
3.红椒去籽切成百合大的块，蒜去皮切片备用。
4.炒锅上火放入食用油，爆香蒜片。
5.放入百合翻炒，然后倒入半碗水小火焖两分钟。
6.放入红椒翻炒两下。
7.放入荷兰豆翻炒断生。
8.加精盐和鸡精翻炒均匀，少量水淀粉勾芡一下即可出锅。
#团圆饭#南瓜百合豆浆
食材明细：
主料：：南瓜100g，鲜百合50g，黄豆1把，
辅料：：大米一把，冰糖适量，
#团圆饭#南瓜百合豆浆的做法步骤：
1.南瓜100g。
2.鲜百合50g。
3.黄豆一把。
4.大米一把。
5.食材放破壁机内，2小块冰糖。
6.选择豆浆，按启动键开始。
7.成品。
8.成品。
#团圆饭#南瓜蒸百合
食材明细：
主料：：金瓜半个，鲜百合适量，
辅料：：黄冰糖适量，
#团圆饭#南瓜蒸百合的做法步骤：
1.金瓜一个。
2.从中间切开。
3.挖去瓤籽。
4.从中间两次对切，再一均切三。
5.摆盘。
6.鲜百合洗净摆中间，黄冰糖摆一圈。
7.冷水上锅。大火二十五分钟。
8.成品。
9.成品。
10.成品。
#团圆饭#苹果蒸百合
食材明细：
主料：：苹果一个，鲜百合适量，
辅料：：黄冰糖适量，干桂花适量，
#团圆饭#苹果蒸百合的做法步骤：
1.苹果一个。
2.去皮，用切苹果器均切。
3.摆盘。
4.鲜百合和冰糖摆盘中。
5.冷水上屉蒸二十五分钟。
6.蒸好的苹果百合，汁水丰盈，酸甜好喝。??
7.撒上一层干桂花点缀。成品。
8.成品。
小贴士：
苹果宜选用酸甜好吃的苹果，蒸出来好吃极啦?
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