水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？你不妨看看超简单的草莓牛奶布丁，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：草莓5颗，纯牛奶120g
辅料：QQ糖60g
超简单的草莓牛奶布丁的做法步骤：
1，草莓洗净用盐水泡一会，备用。
2，对半切开，其中一颗可以切成小丁。
3，小碗里放入QQ糖加一勺水放入蒸锅里慢慢融化成水。
4，纯牛奶倒入小碗里，qq糖因为是草莓味的，所以融化成了粉红色的水。
5，稍微冷却后加入120g的纯牛奶（我和科迪牛奶杠上了）完全搅拌均匀后，把草莓丁和块放进去，我放的比较多，要颜值的可以稍微少放点。
6，放冰箱里十几分钟稍微冷却后就可以吃了，口感很q弹，我这个冻的有点久了。
7，自己做的觉得秒杀外面的软体冰淇淋呀。
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牛奶布丁怎么做 牛奶布丁的做法
布丁表面光滑如煮好的鸡蛋，口感嫩滑，奶香爽口，是很受欢迎的一种美食，今天就教大家在家牛奶布丁怎么做，牛奶布丁的做法步骤简单，大家可以在家里试试。
牛奶布丁怎么做?
主料：
纯牛奶200ml，淡奶油100ml，白砂糖35g，冷水30ml，吉利丁粉10g，香草粉3g，布丁杯3个(100ml);
牛奶布丁的做法：
1.将吉利丁粉加入冷水中溶解，搅拌均匀，做成吉利丁液，待用;
2.牛奶、淡奶油、细砂糖放入小锅中加热，并搅拌均匀，待细砂糖没有颗粒，与牛奶、淡奶油融合即可关火待用，制成奶液;
3.吉利丁液加入到牛奶液中(冷却至常温)进行搅拌，搅拌均匀后，使用过滤网，将布丁液过滤，去掉泡沫，并倒入备好的布丁杯中;
4.布丁杯放入盛满冰水的容器内，使其迅速冷却凝固;
5.将容器与布丁杯一起放进冰箱冷藏半小时，半小时后取出;
6.半小时后，撤掉冰水容器，此时的布丁已经可以食用了。
小贴士
1、在制作布丁之前，请提前备好盛冰水的容器，容器的深度，可以覆盖布丁杯的五分之四左右最佳;
2、如果喜欢吃甜一点，可以多加点糖。
草莓牛奶
食材明细：
主料：草莓3颗
辅料：牛奶250ml，糖10g
草莓牛奶的做法步骤：
1，将草莓切成1cm左右的小粒，移至杯中。
2，用勺子将草莓粒稍稍碾碎。
3，倒入糖。
4，倒入牛奶，搅拌均匀即可。
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