“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？为此，小编从网络上精心整理了《苦瓜浸蛏子王》，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：竹蛏王1200克，苦瓜1根，
辅料：：姜适量，
配料：：盐适量，
苦瓜浸蛏子王的做法步骤：
1.材料：大蛏子，苦瓜
2.将蛏子去壳，洗净。
3.凉瓜用刨刨成薄片。
4.起油锅，爆香姜片，加水烧开，然后下凉瓜皮。
5.待水烧开后，加入蛏子肉。
6.水再烧开的时候，加盐调味就可以出锅了。
7.美味的凉瓜皮浸蛏子王
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橙香银耳浸苦瓜
食材明细：
主料：：银耳80克，苦瓜100克，甜橙1个，
辅料：：蜂蜜1勺，白醋1勺，橄榄油1勺，
橙香银耳浸苦瓜的做法步骤：
1.苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。
2.泡发后的银耳撕成小朵。
3.橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。
4.加入一勺橄榄油。
5.加入蜂蜜和白醋。
6.调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。
小贴士：
如果把甜橙换成柠檬，味道更赞，但白醋就不要放了。
夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜
食材明细：
主料：：苦瓜1根，雪碧适量，
辅料：：枸杞适量，柠檬适量，
夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜的做法步骤：
1.苦瓜洗净后，去掉籽，切成薄片。
2.锅中加水，水开后，放少量的盐，把苦瓜片倒进去焯水。
3.焯好水的苦瓜放入凉水中过一下。
4.滤掉水分，备用。
5.枸杞用清水泡好。
6.放几片柠檬在苦瓜里，再倒入泡好的枸杞。
7.倒入雪碧淹没苦瓜，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏几小时。
8.就这样吃也可以，也可以蘸点糖桂花。
小贴士：
原料：苦瓜 雪碧
配料：枸杞 柠檬
蘸料：糖桂花
1、我怕生苦瓜太苦，还是焯了一下水。如果你不怕，可以把生苦瓜在清水里浸泡一段时间，直接用雪碧泡就可以。
2、因为苦瓜需要在雪碧里泡几个小时，所以我是前一天晚上泡的，第二天直接拿出来吃就可以了。
3、泡苦瓜的水更受欢迎一些，虽然有苦味，但感觉很解暑。
感谢您阅读“97美食网”的《苦瓜浸蛏子王》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌苦瓜专题，希望您能喜欢！
