“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国食疗文化渊远流长，随着观念的更新，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是小编收集整理的“清新爽口——黄瓜汁”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：黄瓜2根，
清新爽口——黄瓜汁的做法步骤：
1.准备好原料。
2.洗净以后去皮。
3.切成大小合适的小块。
4.机器打开，切好的黄瓜从进料口放进。
5.打开机器开关，慢慢将黄瓜推进就可以。
6.新鲜营养的原汁就做好了！
小贴士：
因为现在市场上的黄瓜外皮基本都有药水，顶花带刺的，如果不是这样的最好不去皮。
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【清新爽口】时蔬大拌菜
食材明细：
主料：：红椒一个，黄椒一个，圣女果适量，紫甘蓝适量，紫背天葵适量，鸡毛菜适量，黄瓜一根，荷兰小黄瓜一根，
辅料：：苹果醋3茶勺，糖2茶勺，盐3茶勺，姜3片，橄榄油适量，
【清新爽口】时蔬大拌菜的做法步骤：
1.各种时蔬备好。
2.调味料准备好。
3.红椒、黄椒去籽和里面的白色筋膜，切成5cm厚的圈。
4.黄瓜切成滚刀块。
5.圣女果对半切开。
6.紫甘蓝撕成片。
7.放入大碗中放入各种调味料。
8.这里本来是张姜水的图，结果做图的时候被覆盖了，姜水很苹果醋是大拌菜亮点，一定不能少。
小贴士：
备注：
1.苹果醋有股果香而且醋味很单纯，最适合做凉拌菜。
2.姜切成片做成姜水，这样会使大拌菜的味道更特别一些。
苹果黄瓜汁
食材明细：
主料：：黄瓜1根，
辅料：：苹果1个，细盐适量，
苹果黄瓜汁的做法步骤：
1.备好黄瓜及苹果。
2.因为这次要保留黄瓜皮一同榨汁，所以要用细盐搓洗黄瓜皮。
3.将搓洗好的黄瓜改刀备用。
4.另将苹果去皮泡制一下细盐水备用。
5.将苹皮下原汁机里慢速榨汁。
6.再将黄瓜加入慢速榨汁。
7.最后将榨好的原汗倒入杯中即可享用。
小贴士：
因为是连皮榨取原汁，要注意一定要清洁好水果外皮。
【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜两条，
辅料：：干辣椒适量，花椒适量，朝天椒少许，圣女果一个（装饰用），
配料：：李锦记生抽2勺，糖2勺，姜水一勺，盐3克左右，香醋1勺左右，
【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜两条清洗干净。
2.取一条，边上放上筷子，然后切切成连刀片。
3.然后翻面。
4.在切成连刀片，切完就可以看到很柔性的蓑衣黄瓜了。
5.然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。
6.然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。
7.在切成连刀片，切完就可以看到很柔性的蓑衣黄瓜了。
8.控掉多余的水分后放人生抽、醋、糖、炸好的花椒辣椒油和香油。
9.然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。
10.然后腌制20分钟左右即可。
11.然后摆盘上桌即可。
小贴士：
1、切黄瓜时候一定要找个筷子类的放边上垫着切这样均匀也不会透的连刀片了。
2、放点姜汁更好吃呀。
3、我比较喜欢酸辣脆爽的口感，你不喜欢辣也可以不放调成自己喜欢的汁味道即可。
4、切完一面切另一面时候一定要掉头在切，这样形状更完整，吃的时候一挑就开了。
超级爽口的“捞汁凉菜”
食材明细：
主料：：黑木耳三朵，金针菇一包，黄瓜一小根，魔芋结一盒，洋葱小半个，
辅料：：小红椒2个，圣女果4个，香油几滴，蒜末一小勺，
配料：：香醋150ml，美极鲜30ml，白砂糖20克，矿泉水100ml，
超级爽口的“捞汁凉菜”的做法步骤：
1.主要原料大合照
2.放入白糖
3.倒入香醋和美极鲜，搅拌到白砂糖融化
4.放入味精，蒜末
5.倒入矿泉水混合均匀
6.小红辣椒切碎放入捞汁里，放冰箱冷藏半个小时
7.金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用
8.黄瓜和洋葱切丝
9.所有原料倒入捞汁里拌匀
小贴士：
捞汁的酸甜可以自行调节，没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。
金针菇用鲜的，不要焯老了。30秒足够了。
辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒，这样才够味。
南眉黄瓜汁
食材明细：
主料：：黄瓜160 克，南眉籽5 克，
辅料：：柠檬汁适量，蜂蜜4 勺，
南眉黄瓜汁的做法步骤：
1.准备好黄瓜、柠檬、南眉籽、蜂蜜。
2.南眉籽用开水冲泡。
3.黄瓜洗净、切小块。
4.切好的黄瓜放入搅拌机中，加入适量凉开水，打成果汁。
5.将南眉籽加入蔬果汁中。
6.加入蜂蜜，调匀。
7.挤入柠檬汁。
8.南眉黄瓜汁调匀即可饮用。
小贴士：
1、黄瓜性寒凉，脾胃虚寒者尽量少吃。
2、黄瓜含有分解酶，能破坏西红柿中的维C，最好不要同吃。
3、黄瓜寒凉，花生多吃难以消化，同吃则容易导致腹泻。
猕猴桃黄瓜汁
食材明细：
主料：：黄瓜一根，
辅料：：猕猴桃两个，
猕猴桃黄瓜汁的做法步骤：
1.猕猴桃和黄瓜清洗干净
2.猕猴桃去皮切小块，黄瓜切小段
3.全部入破壁料理杯中
4.启动“蔬果汁”程序，30秒成细腻果汁
5.绿绿的猕猴桃黄瓜汁，酸甜、开胃、助消化
小贴士：
1. 猕猴桃和黄瓜的比例可以调整，不用再额外加水稀释；
2. 打好的汁尽快喝完，防止氧化失去色泽和味道。
清热去暑的黄瓜汁
食材明细：
主料：：黄瓜两条，
辅料：：纯净水100毫升，
清热去暑的黄瓜汁的做法步骤：
1.绿皮黄瓜两条，清洗干净
2.切成块
3.入料理杯中，再放100毫升的纯净水，可以使黄瓜在料理杯中快速运转起来
4.启动程序，瞬间被打成黄瓜汁
5.倒杯中，一饮而尽
6.夏季水份流失多，不仅可以补水，还有清肠、美白的效果
小贴士：
用料理机打汁，加点清水能更好地使食材运转起来，由于黄瓜渣也一同打入，所以加点清水使口感更好。
黄瓜汁作用有哪些
黄瓜是我们生活中必不可少的一种蔬菜，它的气味芳香营养价值丰富，含有大流昂额维生素和氨基酸，尤其是炎热的夏季经常会出现在我们的餐桌上，但是很多让人也会经常使用黄瓜来制作成果蔬汁来食用，这样不经能更好的吸收黄瓜的中的营养价值，还对我们的身体有多好处，下面一起了解下黄瓜汁作用有哪些。
黄瓜汁作用有哪些
1．抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2．抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3．防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4．降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5．减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6．健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
平时我们在生活中自己制作一些果蔬汁更能保证没有食物添加剂，能更好的保留食物的原味，上面就是对黄瓜汁作用有哪些的介绍，通过了解之后我们知道黄瓜汁有很好的美容减肥的作用，同时还有见血糖和安神的作用，可以说是我们的生活中老少皆宜的一种美食，尤其是炎热的夏季喝上一杯冰镇黄瓜汁还能帮助我们的降低火气。
感谢您阅读“97美食网”的《清新爽口——黄瓜汁》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了爽口凉菜专题，希望您能喜欢！
