“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人历来讲究食疗，随着人们观念的进步，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢？经过收集并整理，小编为你呈上红枣糯米糕(1)，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：江米适量，
辅料：：红枣适量，葡萄干适量，冰糖适量，
红枣糯米糕的做法步骤：
1.江米提前泡一夜。
2.碗中刷油。
3.摆上大枣葡萄干。
4.放上米在摆一层大枣葡萄干。
5.放上冰糖加水没过你米。
6.上蒸锅蒸40分钟即可。
7.成品图。
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坚果双色糯米糕
食材明细：
主料：：绿豆30g，红豆20g，坚果10g，糯米50g，黑米50g，
辅料：：白砂糖10g，黑芝麻3g，白芝麻3g，红糖10g，碱面2g，
坚果双色糯米糕的做法步骤：
1.绿豆洗净，放入电饭煲中，加入200ml的清水。
2.放一块儿白砂糖。
3.选择【煮粥】。
4.煮好绿豆。
5.盛出来放凉。
6.红豆提前一晚上泡发，豆子放入电饭煲中，加入少许的碱面和红糖。
7.选择【煮粥】。
8.煮好的豆子取出来。
9.黑米和糯米泡发一晚上。
10.糯米放入电饭煲中，加入60ml的清水。
11.选择【煮饭】。
12.煮好的糯米取出放凉。
13.黑米放入电饭煲中，加入60ml的清水。
14.选择【煮饭】。
15.煮好的黑米取出放凉。
16.准备好坚果。我这里面有核桃、杏仁、松子、开心果和瓜子，而且提前用烤箱烤了一会儿。
17.拿一个模具，蘸点儿清水，铺一层糯米，铺一层豆子，在放点儿坚果碎，再铺一层糯米。
18.最后撒点儿黑白芝麻装饰。
19.开吃吧~
20.送给我亲爱哒她~
21.O(∩_∩)O哈哈~
小贴士：
1、煮熟的糯米会非常粘手，用模具的时候可以蘸点儿清水防粘；
2、糯米不能多吃哟，不好消化滴~
红枣糯米粥(2)
食材明细：
黑米50克，糯米100克，枣(干)10克，当归6克，延胡索3克，冰糖15克
红枣糯米粥的做法步骤：
1. 糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 元胡以小布袋包好；
3. 当归、红枣用冷水洗净；
4. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米、糯米、当归放入，并放上元胡小布袋，用旺火烧沸；
5. 再用小火煮约半小时，加入红枣，继续熬煮15分钟；
6. 加冰糖入锅调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
笑口常开——糯米红枣
食材明细：
主料：：糯米粉适量，红枣适量，
辅料：：白芝麻适量，冰糖适量，桂花冰糖粉适量，
笑口常开——糯米红枣的做法步骤：
1.准备材料
2.红枣浸泡一个小时至膨胀
3.用刀横切一刀（切到中间的核就停止）
4.拿不锈钢勺子的柄沿着红枣的核划一圈，核就出来啦
5.挖去了核的红枣
6.糯米粉加适量的水揉成团
7.取一块搓成长条，切成一段段，跟红枣差不多长度就好
8.取一段嵌入红枣的内部，捏好形状
9.把做好的糯米红枣全部放入锅中，加适量冰糖，加水没过红枣。加盖，中火煮至水快干。
10.煮好的糯米红枣，稍微等其晾凉
11.适量冰糖桂花粉加热水融化
12.码一层糯米红枣入碗里，洒一层芝麻，浇一勺冰糖桂花水，再码一层糯米红枣，如此重复。
小贴士：
1：加入白芝麻会使口感更好
2：浇入桂花水使得色泽更靓丽
糯米红枣炖鲤鱼
食材明细：
鲤鱼650克，糯米100克，枣(干)50克，陈皮10克，姜5克，盐5克
糯米红枣炖鲤鱼的做法步骤：
1. 鲤鱼约640克重，刮洗净，去掉鱼鳃和肠脏，不必去鱼鳞，抹干。
2. 红枣、生姜和陈皮用水洗净。
3. 红枣去核，生姜去皮，切2片。
4. 糯米用水浸透洗净。
5. 将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀。
6. 拌匀的糯米与红枣一起放入鲤鱼肚内，用针线缝密。
7. 将鲤鱼放入滚水中煮1分钟，取出，连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。
8. 加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。
9. 加入细盐调味，即可饮用。
小贴士：
1. 此炖品可补中益气、补血养颜、益眼明目、补而不燥，适合一家人饮用。2. 患血气不足、头晕目眩、精神不足，可用此炖品佐膳作食疗。鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
冰糖红枣糯米藕
食材明细：
主料：：莲藕500g，红枣15颗，红糖80g，冰糖60g，糯米200g，
辅料：：桂花糖适量，
冰糖红枣糯米藕的做法步骤：
1.糯米提前洗干净浸泡2小时以上。
2.糯米泡好，莲藕洗干净，去掉外皮，将莲藕的一段切掉2厘米
3.把泡好的糯米灌进莲藕的小孔里面，每个小孔都要灌满，用筷子捣实。
4.把切掉的莲藕头用牙签固定好。
5.准备好红糖冰糖和红枣。这些材料的量可以根据个人的口味调整。
6.所有材料放入电饭煲，放入莲藕段，加入和莲藕一平的水分。盖好启动电饭煲的煮饭键，烧开后，煮1小时。煮好后不动，在保温浸泡4小时以上。
7.捞出莲藕，喜欢深颜色的可以在熬些煮莲藕的汤汁浇上
8.晾凉切片，不要切的太薄。
9.在浇上点桂花糖。
小贴士：
煮糯米藕可以用压力锅煮20分钟，在自然放气就可。我用电饭煲也很方便，在晚上的时候煮好，浸泡一晚，滋味都浸泡到藕段和糯米内很好吃。剩余糯米可以熬粥，或者直接倒入煮莲藕的锅内，成粥状，也非常好吃。
糯米粥(1)
食材明细：
糯米150克，黑豆50克，花生仁(生)100克，黑芝麻20克，生地黄15克，玄参20克，旱莲草20克，女贞子20克，巴戟天15克，麦门冬30克，冰糖50克
糯米粥的做法步骤：
1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎，去渣取汁。
2.加水适量，再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁，武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥，加入冰糖调匀。
小贴士：
1. 滋阴润养，清热去湿、强壮身体。2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。玄参：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
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