美食对于中国人有着非常寻常的意义，而中国美食文化渊源流长，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，由此美食起的作用很大。你对美食的观点是什么呢？以下“五彩豆腐(3)”由小编为大家收集整理，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
豆腐(北)250克，番茄50克，香菇(鲜)50克，青豆50克，鸡蛋180克，植物油30克，盐3克，味精1克，大葱5克
五彩豆腐的做法步骤：
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
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五彩炒粒粒
这道五彩炒粒粒，又香又甜，荤素搭配营养高。食材也简单，就是猪瘦肉、胡萝卜、甜豆、西芹、香葱等。因为儿子不喜欢吃玉米，所以没加玉米。其实加点玉米更好吃，颜色也好看。偷懒的我，不想分开煮，就干脆不放玉米，这样做一道菜，俩孩子都爱吃。
材料：
200克猪瘦肉，100克甜豆，100克胡萝卜，100克西芹，
五彩炒粒粒的做法步骤：
1，准备食材：猪瘦肉、甜豆、胡萝卜、西芹、香葱
2，胡萝卜去皮，洗净切粒状，大小和甜豆一样；洗净洗净切小块，大小和胡萝卜一致；香葱洗净切好、辣椒洗净切好，甜豆洗净沥干水，所有蔬菜都准备好。
3，猪瘦肉洗净，切肉丝，放油、盐、酱油、生粉，用筷子顺一个风向拌均。加生粉肉会变得香滑，加酱油更香，其他调料就可以不加。
4，炒锅洗净，热锅，倒入少许油，大火，倒入拌均好的猪瘦肉丝，加少许生姜丝，爆炒熟出锅。要大火爆炒，并用锅铲翻炒几下就能出锅
5，接着炒蔬菜粒了，锅中加少许油，把胡萝卜粒、甜豆、西芹粒倒入锅中，中火翻炒至九成熟。
6，这个时候加入辣椒、炒好的猪瘦肉丝，然后放盐、香葱炒均，美味出锅了。
五彩蔬菜炒饭
小宝贝最爱吃我做的炒饭，问她吃什么，她总是说炒米饭。吃到嘴里的时候还不忘记说:“妈妈做的饭是世界上最好吃的。” 我感动极了，心里特别开心。我喜欢做她爱吃的，看着她开心的吃，我觉得自己很幸福。这也许就是烹饪的最终目的:吃的人开心，做的人幸福。
材料：
半个黄椒，半个红椒，半根胡萝卜，1大朵西兰花，5根西芹茎，1碗米饭，
五彩蔬菜炒饭的做法步骤：
1，准备好所有的食材。
2，西兰花焯水。
3，胡萝卜，黄椒，红椒切丁。
4，西芹切丁，焯熟的西兰花切碎。
5，热锅凉油，倒入胡萝卜丁翻炒半分钟
6，倒入红椒和黄椒翻炒半分钟。
7，倒入剩米饭，翻炒均匀。
8，倒入酱油翻炒均匀。
9，倒入西芹丁，翻炒1分钟。
10，倒入西兰花翻炒均匀，倒入盐调味，搅拌均匀即可关火。
11，这样就可以了。
12，成品图
13，成品图
五彩甜米饭
让你吃顿安心又养生的饭
材料：
适量糙米，适量紫米，适量黑米，适量花生，适量香米，
五彩甜米饭的做法步骤：
1，取糙米、紫米、黑米于一碗中洗净用清水浸泡2小时。
2，将泡好的米中除去水分并加入香米淘洗干净。
3，将淘洗干净的米、花生、倒入电饭
4，在电饭煲中加入洗干净的葡萄干、红枣
5，最后倒入红糖
6，搅拌均匀开启精华煮模式。
7，50分钟后一碗漂亮又养生的五彩饭就做好了。
五彩牛肉卷怎么做好吃 五彩牛肉卷
五彩牛肉卷
一个薄饼，卷上牛肉，胡萝卜各种喜欢的食物，营养丰富，配上一杯浓香的豆浆，就是完美的一顿早餐了。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中
食材配方
主料：
牛肉
100g面粉
150g辅料：油
适量水
70g胡椒粉
少许拌面酱
适量番茄酱
适量红椒
1个生菜
1颗卷心菜
1颗胡萝卜
1根蚝油
适量做法 共14个步骤
1.牛肉切大片。放入盐，鸡精，少许糖，生粉，生抽，料酒，蚝油，食用油腌制
2.面粉过筛，加入水揉成面团
3.揉好的面团醒发一阵
4.面团醒发的时间，将配菜准备好。胡萝卜切丝，红椒切丝
5.紫卷心菜切丝洗净。生抽洗净。沥干水
6.胡萝卜，红椒过油炒熟 牛肉煎熟
7.醒好的面团分成三团。取一团，擀成椭圆。 在上面刷上食用油。撒上一些胡椒粉
8.从小往上卷起
9.竖起，压扁，用擀面杖擀成面皮
10.锅中放少许油，放入面皮。
11.煎到两面金黄。
12.薄饼取出，在一面刷上酱。
13.放上准备好的菜
14.把薄饼轻轻卷起。 直接食用，或者淋上一些番茄酱都可以。
五彩珍珠丸子怎么做好吃 五彩珍珠丸子
五彩珍珠丸子
佳鑫喜欢吃肉,也很喜欢吃玉米和红箩卜.昨天我就做了这个五彩珍珠丸子.让佳鑫喜欢吃的东西都有,让他能够吃的更营养更健康.
食材配方
主料：
肉末
250g胡萝卜
100g玉米
100g糯米
100g辅料：油
适量盐
适量鸡蛋
1个淀粉
适量葱花
适量生抽
适量做法 共5个步骤
1.糯米淘洗干净后用水浸泡两小时以上;瘦肉剁成肉末,加入适量生粉抓匀(生粉的用量可比平时稍微多一些),再加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、料酒，打入一个鸡蛋朝一个方向拌匀后腌制十分钟；胡萝卜切成丁,葱切花,姜切成末;
2.将葱花、姜末、焯好的胡萝卜与玉米粒一起放入肉末中，继续朝一个方向拌匀；
3.将泡好的糯米沥干后平铺在一个比较宽的盘子里； 将拌好的肉馅捏成丸子后放在糯米上滚动，使其沾满糯米；
4.全部弄好了
5.蒸锅内放水，摆入蒸盘，将糯米丸子直接放在蒸盘上,盖好锅盖,大火蒸二十分钟即可。
五彩小炒怎么做好吃 五彩小炒的做法
五彩小炒
本来是打算黄秋葵炒剁肉，彩椒红萝卜炒木耳，分开两个菜式的。 但是家人都赶时间要外出，所以干脆一锅把所有食材都炒了。 色彩固然丰富多彩，但是不是我最初的想法，味道
食材配方
主料：
猪肉
120g木耳
50g红萝卜
50g彩椒
122g秋葵
115g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量酱油
适量做法 共9个步骤
1.食材：猪肉剁碎，秋葵彩椒红萝卜木耳一起飞水备用。
2.烧红炒锅后加入剁肉。
3.加入适量的酱油，翻炒片刻。
4.加入蔬菜类，翻炒。
5.加入适量的盐调味。
6.加入适量的清水。
7.盖锅焗30秒左右。
8.再翻炒片刻，加入适量的包尾油，即可。
9.装上碟子，准备开动~五彩小炒，好看啊。
秘制五彩烤肉
一盘很下饭的家常菜
材料：
250克五花肉，60克黄彩椒，110克胡萝卜，75克洋葱，60克香菇，100克西芹，
秘制五彩烤肉的做法步骤：
1，先把所有的材料准备好，洗净的黄彩椒，香菇，洋葱切成小块，西芹切成小段，胡萝卜切成小块，洗好的五花肉去皮切成块
2，切好的五花肉放入一个大点的碗里，倒入烧烤料
3，再加入孜然粉，盐，生抽，料酒，再用筷子搅拌均匀，腌渍10分钟，将其腌入味
4，准备一个烤盘，底部刷上一层薄油，再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上
5，再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上
6，先预热ACA蒸汽烤箱，调选至烧烤功能程序，200度10分钟
7，预热好的烤箱，把整理好的肉放进烤箱中层，烧烤功能程序200度20分钟
8，8、烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里，再撒上一些白芝麻，这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了
9，成品图
10，成品图
五彩扇贝怎么做好吃 五彩扇贝的做法
五彩扇贝
无论是在东方还是西方的食谱中，扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。在扇贝中有两种类型的肉，一种是扇贝的内敛肌，呈白色，很有肉感，另一种则是分布在内敛肌周围的肉，红色
食材配方
主料：
扇贝柱
200鸡蛋
3个小角瓜
100g辅料：
油
适量盐
适量胡萝卜
适量
做法 共13个步骤
1.角瓜洗净 胡萝卜洗净 去皮
2.都切成小丁
3.用热水焯好
4.超市买的冷冻扇贝柱
5.用凉水 泡好
6.鸡蛋也用油炒好 鸡蛋中放少许盐 待用
7.锅中放入少量的油 放入解冻好的贝柱 翻炒
8.放入焯的角瓜丁和胡萝卜丁 翻炒
9.放入适量的食盐 适当的多炒一会 让鲜味进入到角瓜中
10.放入炒好的 鸡蛋 翻炒
11.放少量的白糖
12.翻炒 出锅
13.美味的五彩扇贝就好了
五彩丸子怎么做好吃 五彩丸子的做法,配方
五彩丸子
彩色的丸子 足够吸引孩子们的眼球 糯米丸子的塑造性极强 可做甜汤 可做主食 很不错的食材哦 送上今天的五彩丸子先 为那二十几天后的元宵加加热呵呵呵呵
食材配方
主料：
糯米丸子
250g猪肉
80g胡萝卜
80g刀豆
50g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.备刀豆，猪肉，胡萝卜及糯米丸子。
2.汤锅加水煮开。
3.下糯米丸子。
4.煮至丸子浮起。
5.加入适量细盐调味。
6.再将刀豆丁，胡萝卜丁及猪肉丁下锅。
7.再加入适量色拉油提色。
8.出锅前加入适量淀粉水。
9.最后加入适量鸡精调鲜即可。
10.有味有色有爱的五彩丸子完成。
2020五彩拉皮怎么做好吃 五彩拉皮的做法,步骤
五彩拉皮
五彩拉皮是东北特色拌菜，由五种颜色的食材拼盘而成，食材多种多样，既可用干豆腐丝也可以用蛋皮，蔬菜颜色各异，用麻酱和其他调料配制的酱汁淋拌，非常爽口
食材配方
主料：
黄瓜
1根胡萝卜
1根鸡蛋
2个紫甘蓝
30g拉皮
1卷辅料：
香油
适量麻酱
1勺酱油
4ml陈醋
3ml大蒜
3瓣辣椒油
1勺白糖
半勺香葱粒
10g香菜
10g
做法 共6个步骤
1.准备紫甘蓝，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜和拉皮
2.鸡蛋打散煎成蛋皮
3.拉皮切条清水投完控干
4.麻酱用香油懈开
5.加入酱油，陈醋，蒜粒，香葱粒，辣椒油，白糖调匀
6.将黄瓜丝，甘蓝丝，胡萝卜丝，蛋皮丝摆盘，中间放拉皮，将酱汁淋上面拌匀即可
五彩鸡丝怎么做好吃 2020五彩鸡丝的做法大全
五彩鸡丝
这道菜不仅颜色非常漂亮，而且做起来也非常的方便，口感也非常不错哦，喜欢的亲们可以试试哦，真心不错哦。
食材配方
主料：
鸡脯肉
300g香菇
200g辅料：冬笋
适量青椒
适量红椒
适量料酒
适量盐
适量味精
适量小葱
适量水淀粉
适量姜
适量
做法 共5个步骤
1.将鸡脯肉、冬笋、青红椒、香菇，葱姜分别切丝。
2.鸡肉丝切好后放入容器，加入盐，料酒，并用水淀粉抓匀上浆。
3.用水，料酒，盐，味精（鸡粉），水淀粉调成芡汁备用。
4.锅内倒入适量油，烧至三成热时下入鸡肉丝，炒熟后盛出。
5.锅内留底油，放入葱姜丝炒香，然后放入冬笋丝和香菇丝翻炒一会，再放入青红椒丝和鸡肉丝，煸炒片刻，加入芡汁炒匀，待芡汁熟透后，淋入明油即可。
2020五彩虾仁怎么做好吃 五彩虾仁的做法,步骤
五彩虾仁
女儿喜欢海鲜类的食物，而虾仁作为家庭中最常见的海鲜产品，就经常出现在我家的餐桌上。那天，用黄瓜丁和笋丁来配炒虾仁，在腌制虾仁的过程中，剩下了半个蛋清和1个蛋黄，
食材配方
主料：
黄瓜
1根春笋
150g虾仁
100g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量蚝油
1大勺生抽
1小勺番茄酱
1勺料酒
1小勺牛肉粉
适量
做法 共15个步骤
1.虾仁去虾线，洗净，加1小勺量料酒、少许盐、半个蛋清，抓匀，腌制10分钟以上。
2.黄瓜洗净，切丁。
3.笋洗净，切丁。
4.将剩下的半个蛋清和1个蛋黄打碎，放入油锅中煎成蛋饼，切丁。
5.热锅上油，倒入腌好的虾仁，快速炒匀。
6.加入一勺番茄酱，调味。
7.加蚝油1大勺，调味。
8.加入1小勺生抽，调味。
9.将炒好的虾仁连汤带汁盛出，备用。
10.另起油锅，倒入黄瓜丁和笋丁，炒匀。
11.将炒好虾仁汤倒入，炒入味。
12.再将炒好的虾仁倒入。
13.加入蛋饼丁，炒匀。
14.加适量盐，调味。
15.加少许牛肉粉调味，即可出锅。
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