蒲桃的功效

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着观念的更新，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？也许下面的“蒲桃的功效”正合你意！请在阅读后，可以继续收藏本页！

我们知道不同的食物能提供我们不用的营养，水果对于我们身体的好处是非常大的，那么每一种水果提供给我们的营养并不一样，我们要选择最适合自己的水果，所以我们必须了解各种水果的功效，例如我们下文即将了解和认识的是蒲桃的功效。

蒲桃的功效这个话题需要我们先认识什么是蒲桃，蒲桃的英文名字是Syzygium jambos(L.)Alston，原产地并不是我们中国，而是在东南亚。海南地区有野生的蒲桃，华南地区现在也有人工种植蒲桃。

耐水湿植物，性喜暖热气候，属于热带树种。喜温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤，喜生于水边。

性喜暖热气候，属于热带树种，生育温度23～32℃。喜光，稍耐荫。喜深厚肥沃土壤的水湿酸性土，多生于水边及河谷湿地，但亦能生长于沙地。阳性树，喜湿热气候及酸性土壤，耐湿，喜生长在河旁、溪边等近水地方;有一定的抗二氧化硫能力;深根性，枝干强健，易繁殖。

园林用途

蒲桃树冠丰满浓郁，花叶果均可观赏，可作庭荫树和故堤、防风树用。果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香气，颇受人们欢迎。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

药用价值

功能主治

生津液，强筋骨，止咳除烦，补益气血，通利小便的功效。用于气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹痛，淋症，浮肿，烦渴，痘疹不透等症，也可用于脾虚气弱，气短乏力，水肿，小便不利等病症的辅助治疗。

根皮、果实(蒲桃)甘、涩，平。凉血收敛。用于泄泻，痢疾，刀伤出血。[10]

花、种子和树皮也具有一定的药用价值，可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病。[11]

性味归经

蒲桃味甘、酸，微寒，人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。

选方应用

强肾：

葡桃、人参各3克。火酒浸一宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力强壮，若卧时摩擦腰脊，力能助肾坚强，服之尤蜘徂由为得力。

治热淋，小便涩少，碜痛沥血：

葡桃(绞取汁)五合，藕汁五合，生地黄汁五合，蜜150克。上相和，煎为稀饧，每于食前服二合。

除烦止渴：

生葡桃捣滤取汁，以瓦器熬稠，人熟蜜少许，同收，点汤饮。

治吹乳：

葡桃一枚，于灯焰上燎过，研细，热酒调服。

治牙龈肿痛，势欲成痈者：

葡桃干去核，填满焰硝煅之。焰过，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。

治慢性肾炎：

桑椹子60克，薏苡仁40克，葡桃30克，大米适量。

上文我们介绍了什么是蒲桃，我们也了解了蒲桃的功效，蒲桃除了能够在园林上面起到环保美化的作用外，还有很大的药用价值，能治疗慢性的肾炎，能治疗热淋，能补益气血，通利小便，是我们食疗的选择。

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水蒲桃怎么吃？吃水蒲桃的注意事项

水蒲桃有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质，具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。正确地食用水蒲桃可是可以补充营养的噢。那么水蒲桃怎么吃呢？

水蒲桃的正确吃法

1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

3、水蒲桃黄瓜：

1、洗净2个水蒲桃，切片，在盐水中浸泡。

2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

4、凉拌：

1、水蒲桃2个洗净，切小块。

2、加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。（此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。）

5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁：

1、将水蒲桃，黄瓜和红布林放入榨汁机中（若想保留大部分营养和纤维素，可用果汁机）。

2、倒入杯中，滴上柠檬汁，也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上挂一厚片柠檬，使香味更加清新。

吃水蒲桃的注意事项

1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

2、脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。

3、水蒲桃不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。

4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

吃蒲桃有什么好处

“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着观念的更新，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你对健康食疗的态度是什么呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“吃蒲桃有什么好处”，请收藏并分享给你的朋友们吧！

蒲桃并非葡萄，这两者是完全不同的两个种类，除了在大小上有点相同之外其它没有任何相似之处.严格的来讲蒲桃算不上时水果，但是它又有水果的一些特性.在平常的生活种也很少看见有蒲桃的贩卖.多数都是野生，因为弄起来比较麻烦所以在生活中就很少见.而另外的葡萄就不一样了，经常可以见到和吃到.

其实蒲桃的样子在外形上来说有点像大家所知道的琵琶，没长熟之前是青色的等到长熟了之后就变成了黄色.蒲桃树的叶子也跟琵琶的叶子差不多但是比琵琶的叶子小.在味道上也是有些相似都是酸甜的.

蒲桃被视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出.莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果.它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳.在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰"四海同心".

蒲桃树冠丰满浓郁，花叶果均可观赏，可作庭荫树和故堤、防风树用.果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值.果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香气，颇受人们欢迎.果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱.果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料.

蒲桃的功效与作用

利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用.

补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁.

补肾：症状为"寒"，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚.症状为"热"，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚.

强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软.

壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积

蒲桃原本不是我国的物种，在经过多次移植和栽培之后才渐渐的存活并且长出蒲桃来.因为蒲桃的味道鲜美多汁，香气迷人吃过蒲桃的人都对它赞不绝口.而且蒲桃还是种上好的美容果实，如果皮肤粗糙，没有光泽没有弹性那么经常吃蒲桃的话会对肌肤的这些状况有所改善.

墨鱼的功效

“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是小编为大家收集的“墨鱼的功效”欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

说到墨鱼相信很多人都不知道这是一种什么东西，但是说起鱿鱼相信很多人都是非常了解的，事实上，墨鱼就是我们日常生活中所说的鱿鱼，这种食物不仅浑身是宝，而且在食用的时候也具备了非常鲜美的味道和非常高的药用价值。墨鱼的在制作方法有很多种，可以红烧、爆炒、熘、炖等，不同的制作方法，可以让墨鱼给我们展示出不同的味道。

我们都知道墨鱼里面含有大量的墨汁，这些东西是不容易清洗的，所以在清洗的时候可以将墨鱼的表皮撕掉，然后在将墨鱼放入到水盆里面，将其内脏取出来，这样就可以将里面的墨汁清洗干净。

墨鱼含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

1、脾胃虚寒的人应少吃。

2、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。

3、有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。

4、有病之人酌情忌食。

5、墨鱼与茄子相克。

食用效果：墨鱼味咸、性平，入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

通过以上关于墨鱼的介绍我们可以看出，墨鱼的营养成分非常高，经常食用的话，不仅会给我们的身体带来一些帮助，而且还能起到养血的功效，所以产妇和女性都是可以经常食用墨鱼的，这样就可以及时的给我们的身体补充血液。

香菜的功效

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国人历来讲究食疗，随着观念的更新，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你是否很关注健康食疗呢？因此，栏目特意整理了香菜的功效，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

香菜也叫做是芫荽，在我们的餐桌上面经常可以看到香菜的身影，我们一直都是采用香菜来起到提味的功效，在菜肴里面香菜往往是充当配角，但是在养生食疗上面香菜却发挥着非常大的功效，香菜有非常好的保健效用，常吃香菜是有利于我们的身体健康。

香菜有很好的食疗作用，我们可以采用香菜来治疗麻疹，伤风感冒，胃寒痛，以及呕吐等多种症状，另外香菜还有很好的消食，醒脾等效用。

香菜的功效：

香菜又叫芫荽、芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星、盐熟菜、盐晒。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效;主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

别名：香菜、芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星、盐熟菜、盐晒。

性味归经：辛，温。归肺、胃经。

功效：具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效;

主治：麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

用法用量：煎服，3~6g。外用适量。热毒壅盛而疹出不畅者忌服。

香菜的作用：

中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

1、香菜治麻疹：

香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、香菜治伤风感冒： 香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。

3、香菜治胃寒痛： 香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。

4、香菜治呕吐： 反胃 鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。

5、痔疮肿疼与脱肛： 香菜煮汤，用此汤薰洗患处。

6、胸膈满闷： 芫荽子研末，每次3克，开水吞服。

7、香菜治高血压： 用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

8、香菜治消化不良、食欲不振 芫荽子(果实)6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

9、呃忒： 罗勒叶6克(鲜叶加倍)，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。

10、香菜治眼角膜生翳： 种子1-2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。

香菜食用禁忌

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一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。

香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

上文我们介绍了什么是香菜，我们知道香菜是一种有提味功效的蔬菜，在餐桌上面香菜是配角，在养生食疗上面香菜的作用却是非常的明显，我们可以采用香菜来起到治疗和辅助治疗多种疾病的好处。

驴肉的功效

“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着历史的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢？以下是小编精心收集整理的驴肉的功效,带给大家。欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

“天上龙肉，地上驴肉”这句话很好的诠释了驴肉的功效，驴肉是一种高营养高口感的食材，人体所需要的氨基酸的含量也很丰富，能够满足人体对于氨基酸的需求，驴肉中不饱和脂肪酸含量也很丰富是一种具有极高营养价值的肉类。下面我们就来详细的了解一下驴肉的功效主要有安哪些？

驴肉是一种高蛋白低脂肪的饮食，做法有很多，炖驴肉、驴肉火烧以及凉拌驴肉都是不错的选择，我们在食用的时候可以根据自己的喜好来选择，更好的满足自己的口感。

驴肉的功效？驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动物胶等营养成分，能够很好地调养机体。驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2%，而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5%，猪肉为62.6%。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神 去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

经过上面的介绍我们对于驴肉的功效有了一个简单的了解，我们在生活中可以适当的食用驴肉，来增强身体的抵抗力。生活中很多的人都存在胆固醇过高的情况，猪肉以及牛肉都是需要避免的，但是这部分患者是可以食用驴肉的，满足自己的口腹的同时还能起到降低胆固醇的作用。

海胆的功效

“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着时间的推移，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编经过搜集和处理，为你提供海胆的功效，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

很多人不认识海胆，海胆是圆球形的，海胆就象一个仙人球，有海中刺客的雅号，其实海胆很胆小，看见敌人就逃跑，海胆是一种胆小的海产品。海胆有很多的种颜色，不是每一种海胆都可以吃，一般漂亮的海胆是有毒的，就象蘑菇一样，越漂亮越有毒。大家常吃的是一种紫色的海胆。

海胆生长在海水里，中国的各个海域都有海胆的身影，海胆是有雌雄的，从外面看很难区分。象仙人球一样的东西是海胆的外壳，里面有可以吃的好东西，海胆的功效有食用价值和药用价值两种。

海胆不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还可以生产加工成为盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、海胆酱和清蒸海胆罐头等多种海胆食品。海胆的吃法多种多样，不论是新鲜的海胆卵(黄)或是经过加工的任何系列品种，都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。例如，将海胆卵和肉类、芦笋、蛋品混合煎炒，便成为一款鲜美可口的上乘菜馔;而利用海胆卵汤泡面条，无需添加任何佐料，其味比鸡汤面还要鲜美。

海胆还具有较广泛的药用功能。它的药用部位为全壳，壳呈石灰质，药材名就叫“海胆”。海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。我国很早就有海胆药用的记载，《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效，近代中医药认为海胆性味咸平，有软坚散结、化痰消肿的功用。

海胆是非常珍贵的海产品，虽然海胆的分布很广，但是海胆的数量很少，就是在沿海地区的渔家也很少可以吃到海胆，偶尔打捞上来的几个海胆，一般都是用来招待亲朋好友，渔家人也舍不得吃，海胆确实是一种好的海产品。

桔饼的功效

“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着生活的提升，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去看待健康食疗呢？相信你应该喜欢小编整理的桔饼的功效，欢迎你的品鉴！

想要知道桔饼的功效，我们就必须先来了解一下桔饼。说到桔饼，也许很多人都是不知道的。因为总的来说，大家在平时吃到桔饼的机会还是比较少的。另外，有很多人是没有吃过桔饼的，不仅如此，现实中还有一部分人连桔饼是什么也是不知道的。只是通过桔饼的名字可以知道，桔饼应该是一种饼而已。

桔饼的功效有很多，这点也是很多了解过桔饼的人才知道的。桔饼是通过桔子做成的一种食品，其实关于桔子的做法还有很多，比如：桔子罐头、桔子水、桔子果汁等等，这些都是比较常见的桔子食品。那么，下面就来详细地介绍下桔饼的功效。

桔饼色泽橙红、不含任何色素、口感细腻。桔饼是一种颇具特色的食品，是用带桔皮的红桔加工而成的天然食品，没有桔皮中的苦味，具有润肺止咳的功效，深受中老年人的欢迎。

营养分析

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

5：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收;

食疗作用

1：橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

2：白砂糖味甘、性平，归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

3：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。

所以，通过上面的详细介绍，我们是可以很好的了解到桔子和桔饼的。另外，对于桔饼的功效，相信大家应该也都了解了。其实严格说来，桔饼的功效大部分是来自于桔子的功效的。桔子的功效有很多，比如：美容、消除疲劳、降低胆固醇、开胃、止咳等等。

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