中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许以下内容“猪骨头怎么做好吃，猪骨头的做法大全”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！
猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。
棒骨 适量
白萝卜 适量
胡萝卜 适量
玉米 适量
莲藕 适量
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猪大骨头汤
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是猪大骨头汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：猪筒骨适量，，
辅料：细香葱适量，姜适量，胡萝卜适量，玉米适量，
猪大骨头汤的做法步骤：
1. 大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用。
2. 白萝卜去皮切滚刀小块。
3. 焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水,按“肉/鸡”键煮好。
4. 然后打开加入萝卜块，再次按“肉/鸡”键，大约15分钟左右就成。最后打开放入枸杞、盐、鸡精，搅拌均匀后盛出即可。猪大骨头汤烹饪技巧
猪小肠怎么做好吃，猪小肠的做法大全
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。
粉肠 500克
香芹 200克
生姜 一小块
大蒜 三粒
葱 两根
食盐 适量
花生油 适量
白酒 少量
生抽 适量
耗油 适量
淀粉 3大勺
生粉 一勺
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