生活中令人兴奋的事就是吃美食，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，心情是否愉悦，就看美食是的了，故而美食的意义非同一般。你身边人对美食的观点是什么呢？根据你的需要，小编精心整理了油面筋炒丝瓜怎么做好吃 油面筋炒丝瓜的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！
油面筋炒丝瓜
中医认为丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠
食材配方
主料：
丝瓜
1根油面筋
1包辅料：油
适量盐
1g蚝油
10g蒜
适量干辣椒
2个
做法 共10个步骤
1.丝瓜洗净刮掉老皮，里面嫩的绿色部分要留着。油面筋一包备好
2.洗净的丝瓜切滚刀块
3.锅中放油，炒香蒜末和辣椒
4.下入油面筋
5.翻炒后加少许水，煮一下油面筋，让油面筋变软
6.油面筋软了以后，汤汁基本也收的差不多了，下入丝瓜
7.翻炒一下就加盐和蚝油
8.翻炒至丝瓜变色即可关火
9.装盘时丝瓜围边
10.油面筋盛上面即可
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香菜豆芽油面筋
绿豆芽营养丰富，味道清香，据说维生素c的含量很高，适合冬季食用，且绿豆芽所含水分较多，也是很好的减肥食品。 家里有新买的油面筋，我将两者搭配在一起，最后再放入一点香菜，清香好吃。
材料：
250克绿豆芽，100克油面筋，
香菜豆芽油面筋的做法步骤：
1，绿豆芽清洗干净。
2，油面筋切半便于入味。
3，香菜清净，切段备用。
4，锅中倒入适量油烧热，倒入准备好的豆芽大火炒。
5，放入油面筋翻炒均匀。
6，加入适量的盐。
7，加入少许汤汁。
8，待面筋变软后，放入香菜。
9，快速翻炒出锅即可。
10，装入盘中就可以享用了。
11，成品图
12，成品图
13，成品图
油面筋肉末米粉汤怎么做好吃 油面筋肉末米粉汤的做法
油面筋肉末米粉汤
用粉丝来煮汤最好味啦！粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
食材配方
主料：
鸡肉
100g油面筋
30g粉丝
80g辅料：
葵花籽油
适量食盐
适量鱼露
适量
做法 共11个步骤
1.食材：粉丝、油面筋和鸡肉。
2.将粉丝用温水浸泡30分钟左右。
3.然后放入碗中，倒入适量的鱼露拌匀，腌制一会。
4.将油面筋洗净，焯烫一下，去油。
5.将鸡肉剁成肉酱。
6.预先煲好的猪骨汤。
7.将鸡肉酱放入煮锅中，拌匀，盖锅盖，大火烧开后煮5分钟。
8.揭盖，放入油面筋。
9.放入粉丝，盖锅盖，大火烧开。
10.揭盖，倒入适量的葵花籽油。
11.放入适量的食盐调味，即可关火。
绢豆腐油面筋鱼汤做法大全 绢豆腐油面筋鱼汤的做法大全
绢豆腐油面筋鱼汤
鱼和豆腐都是补钙的佳品，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还可以补钙，预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐，人体对钙的吸收率较低，如
食材配方
主料：
鲫鱼
400g油面筋
80g绢豆腐
320g辅料：
清水
适量食盐
适量鸡粉
适量
做法 共14个步骤
1.食材：绢豆腐、油面筋和鲫鱼。
2.将油面筋焯烫一遍，去油分。
3.热油锅，放入鲫鱼。
4.煎至双面金黄。
5.放入煮滚的猪骨汤中。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.转小火，煲30分钟。
8.将鲫鱼捞起，留汤。
9.放入绢豆腐。
10.放入油面筋，大火煮滚。
11.加入适量的鸡粉。
12.放入适量的食盐。
13.盖锅盖，煮滚。
14.即可关火。
面筋塞肉烩丝瓜怎么做好吃 面筋塞肉烩丝瓜的做法大全
面筋塞肉烩丝瓜
今天立夏，立夏，标志着夏天的到来。一早去菜场，看到很新鲜的丝瓜，很久没有吃丝瓜了。天热了起来，吃点丝瓜，去湿消暑。
食材配方
主料：
丝瓜
油面筋
肉沫
油
盐
胡椒粉
生粉
鸡精
蒜瓣
鸡蛋
做法 共12个步骤
1.肉沫放入盐和料酒腌制，加一点葱花和蛋清，拌均
2.鸡蛋打散成蛋液
3.丝瓜去皮，切成斜长的滚刀块
4.面筋内塞入调好味的肉馅
5.蒜瓣切成片
6.炒锅放油，大火。放入蒜瓣爆香
7.放入丝瓜，翻炒
8.加一点水，加入盐调味，放入面筋，口向下，不要翻动
9.盖上盖子，中火焖煮3分钟
10.开盖后加入蛋液，等蛋液变成蛋花后轻轻推动，关火。将菜装盘
11.炒锅内的菜汤再加入调好的生粉汁，小火煮成芡汁，浇到面筋上
12.面筋塞肉烩丝瓜完成
荔枝炒丝瓜怎么做好吃 荔枝炒丝瓜的做法
荔枝炒丝瓜
今天去买丝瓜真贵，7元一公斤。不过是我喜欢的短短的粗粗的那种，这种味道鲜美，比那长长的细的丝瓜口感好多了，那种长长的丝瓜是杂交的品种，就像那杂交水稻一样，是培育
食材配方
主料：
丝瓜
200g荔枝
12个辅料：油
适量盐
适量鸡精
2g红甜椒
1个做法 共9个步骤
1.主料：荔枝、丝瓜 辅料：植物油、盐、红甜椒、鸡精
2.荔枝去壳去核，洗净
3.丝洗净去皮，切块，红甜椒洗净切块
4.热锅凉油加红辣椒翻炒
5.加入丝瓜炒软
6.加荔枝翻炒均匀
7.加盐
8.加鸡精
9.翻炒均匀即可
家常面筋怎么做好吃 家常面筋的做法
家常面筋
简单的家常菜
食材配方
主料：
面筋
200g黄瓜
100g辅料：油
适量盐
适量白糖
适量酱油
适量水淀粉
适量葱姜大料
适量做法 共7个步骤
1.面筋切成小块备用
2.锅里水烧开，把面筋抄一下水，去除多余的油
3.水淀粉准备好
4.炒锅上火，放入大料，和葱爆香
5.放入焯好的面筋，然后放入水，酱油，盐白糖，调味，
6.稍微炖一会，淋入水淀粉勾芡，散入黄瓜片，翻炒均匀
7.出锅装盘
丝瓜炒番茄怎么做好吃 丝瓜炒番茄的做法大全
丝瓜炒番茄
这道菜做法简单，颜色搭配上市大红大绿的，这道菜很好吃。作为晚餐的配菜，是很清淡的，而且不加太多调料。
食材配方
主料：
番茄
150g丝瓜
300g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.丝瓜和番茄切好
2.锅里加油
3.先炒番茄
4.再加入丝瓜一起炒
5.加点水
6.最后加盐和鸡精调味即可
丝瓜杂炒怎么做好吃 丝瓜杂炒的做法大全
丝瓜杂炒
所有的绿色蔬菜我都喜欢，对丝瓜尤其钟爱。每年妈妈都会在门口种上几棵丝瓜，然后它就发芽，严着墙快速生长，到了夏天，藤蔓上满是细长鲜嫩的丝瓜，要做饭时，妈妈就会派我
食材配方
主料：
丝瓜
200g干木耳
30g豆腐
100g杏鲍菇
100g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.木耳泡发，丝瓜去皮洗净，杏鲍菇和豆腐洗净
2.所有材料切成块
3.锅内放入荤油，烧热
4.放入葱炒香
5.放入豆腐翻炒一下
6.放入杏鲍菇翻炒一下
7.放入丝瓜翻炒至断生
8.放入木耳翻炒，调入盐和鸡精即可出锅
【扁豆面筋炒肉怎么做好吃】扁豆面筋炒肉的做法,配方
【原创首发】扁豆面筋炒肉
哈哈，这道菜可真是乱做了，把不挨边的食材硬是给拉在一起配了。挺好吃的，乱做乱有理。
食材配方
主料：
猪腿肉
100g
扁豆
200g
面筋
100g
青椒
10g辅料：
蒜
1朵
红辣椒
4个
花椒
适量
麻椒
适量
食盐
适量
食用油
适量
十三香
适量
酱油
适量
蚝油
适量
做法 共9个步骤
1.扁豆掐去两端和中间的筋，用手掰成合适大小的段，放清水里洗净备用。
2.将猪肉切、面筋和青椒，都切成相同形状的片备用。蒜也切片备用。
3.炒锅放油，下入花椒和麻椒爆香，等花椒出香味后，再下入干红辣椒炒香。
4.下入蒜片翻炒出香味。
5.将肉片下入锅中，翻炒至变色。
6.将扁豆倒入锅中。
7.加入蚝油、酱油、食盐和十三香翻炒均匀，再加入少许水焖一会。
8.加入面筋和青椒翻炒入味，加入少许水，盖上锅盖焖一会。
9.煮3分钟左右，打开锅盖，调味出锅。
毛豆炒丝瓜木耳怎么做好吃 毛豆炒丝瓜木耳的做法大全
毛豆炒丝瓜木耳
产后的孕妇不妨多吃些木耳和丝瓜，有助恢复体质。木耳富含铁质，可以补血；丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。 这道毛豆炒丝瓜木耳能缓解炎热天气造成的疲乏无力
食材配方
主料：
毛豆
100g丝瓜
300g辅料：橄榄油
适量调味鸡汁
适量生粉
适量白砂糖
适量清水
适量云耳
60g做法 共8个步骤
1.食材：泡发的云耳、毛豆和丝瓜。
2.将洗净的毛豆和云耳焯烫一下，沥干，待用。
3.丝瓜洗净，去皮，切块。
4.热锅，倒入橄榄油。
5.放入丝瓜，煸炒一下。
6.放入毛豆和云耳。
7.倒入芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀）。
8.煸炒至收汁，即可关火，上桌享用。
面筋炒肉片
面筋以前都喜欢变成孜然味道的，这次换个吃法，用来炒肉片，也是非常美味的！
材料：
200克面筋，
面筋炒肉片的做法步骤：
1，面筋切成片
2，买来新鲜猪肉
3，把猪肉切成片
4，加了生抽生粉腌制一会
5，热锅入油把肉放入油锅过一遍，冷凉后再过一遍
6，淋油入盘备用
7，备好葱姜辣椒
8，热锅入油放入作料翻炒
9，放入辣椒炒香
10，倒入面筋翻炒
11，可以再点入少许酱油入味
12，加入肉片翻炒
13，切两半蒜备用
14，加入蒜片加入适量盐入味
15，入盘享用
白油玉米炒丝瓜怎么做好吃 白油玉米炒丝瓜的做法
白油玉米炒丝瓜
丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维
食材配方
主料：
丝瓜
玉米
猪油
盐
花椒
姜
蒜
味精
葱
做法 共8个步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.加入蒜，姜，花椒，盐
4.加入丝瓜炒匀加盖煲5分钟
5.加玉米炒匀
6.加葱加味精
7.炒匀完成
8.盛盘
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