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小排骨萝卜汤怎么做好吃 小排骨萝卜汤

小排骨萝卜汤怎么做好吃 小排骨萝卜汤

发布时间 : 2020-09-24
排骨萝卜汤 白果排骨萝卜汤 糖汁小排骨

国人对美食有着痴迷的追求,生命的意义,很大程度上来自于美食,当人看见美食时会心情愉悦,所以美食真的不可缺少。你在网络上收集美食资料吗?下面由小编帮大家编辑的《小排骨萝卜汤怎么做好吃 小排骨萝卜汤》,欢迎你参考,希望对你有所助益!

小排骨萝卜汤

萝卜和小排骨都是最常见最家常的食材。小排骨萝卜汤是一碗看似简单的汤,喝起来浑身暖暖,特别通畅、舒服,那骨头的浓香、萝卜的淡香,再加上葱花的点缀,爽口而不腻。

食材配方

主料:

小排骨

萝卜

葱

姜

料酒

盐

鸡精

做法 共5个步骤

1.小排骨洗净,萝卜洗净切块,葱、姜分别切末、切片。

2.小排骨入锅焯烫过水,去除血腥。

3.锅中放入小排骨、姜和加适量水,烧开后,倒入料酒,焖煮半小时后。

4.放入萝卜,继续焖煮至熟。

5.最后放入盐、葱花和鸡精,拌匀即可上桌。

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骨头萝卜汤怎么做好吃 骨头萝卜汤


骨头萝卜汤

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽,所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。

食材配方

主料:

萝卜

骨头

生姜

盐

做法 共7个步骤

1.准备好萝卜和骨头。

2.萝卜洗净去皮。

3.骨头洗净,沥干水分。

4.将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生姜排开备用。

5.生姜和冷水一起入锅。

6.大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。

7.再次煮沸后拂去泡沫,转小伙炖一个小时,出锅后加入少许盐即可食用。

螃蟹萝卜汤怎么做好吃 螃蟹萝卜汤


螃蟹萝卜汤

民间俗语有云:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“秋冬萝卜赛人参”。 萝卜含有多种微量元素,可增强机体免疫力,抑制癌细胞生长,对防癌、抗癌有重要意义。另外,萝

食材配方

主料:

螃蟹

青萝卜

盐

中筋面粉

花雕酒

白胡椒粉

姜

蒜

做法 共16个步骤

1.青萝卜洗净,切薄片。

2.切细丝。

3.螃蟹揭掉蟹脐。

4.掰开蟹壳。

5.一切两半。

6.放入姜丝、盐、花雕酒腌渍十分钟。

7.放入面粉中,裹粉。

8.放入油锅中,炸。

9.捞出控干油。

10.砂锅烧热,倒油,放入蒜、姜丝,煸炒,

11.放入萝卜丝,煸炒。

12.添加足量的清水。

13.放入螃蟹。

14.煮十分钟左右,至汤浓。

15.关火,添加适量的盐。

16.研磨放入适量的白胡椒粉。

腊排骨白萝卜汤


腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间,然后其味道变得\\腊味十足\\了。上好的腊排骨,应干爽紧实、黄里透红,色泽发亮,表面无霉斑,闻起来有股淡淡的肉香。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。腊排骨萝卜汤总会让你想起小时候妈妈的味道。

材料:

1根白萝卜,2条腊排骨,

腊排骨白萝卜汤的做法步骤:

1,腊排骨洗净切成块。

2,白萝卜去皮切成块。

3,砂锅加水、放入干辣椒、姜片、蒜,大火烧开后,放入腊排骨,调中火,炖60分钟,直到排骨熟透,汤变浓、变白。

4,加入白萝卜,中火再炖20分钟,关火。

5,炖好的排骨汤,因为腊排骨本身比较咸,可根据个人口味,确认汤时候需要加盐。盛汤加葱花即可。

羊排萝卜汤怎么做好吃 羊排萝卜汤


羊排萝卜汤

羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道

食材配方

主料:

羊排骨

750g

白萝卜

500g辅料:

白萝卜

50g

青蒜

适量

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

桂皮

适量

红枣

1个

胡椒粉

适量

鸡精

适量

枸杞

适量

做法 共13个步骤

1.准备好所有食材 羊排从冰箱拿出,解冻

2.萝卜去皮,洗净切块待用

3.羊排洗净,放开水焯一下,捞出。

4.取砂锅,放入适量清水,放下羊排。

5.放入姜,红枣,桂皮,葱结,一块小萝卜

6.加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.

7.撇去浮沫

8.捞去萝卜块,小火再炖40分钟.

9.放下萝卜,大火煮开,小火20分钟.

10.捞去葱结,再撇去一些浮油

11.放适量盐

12.放适量胡椒粉与枸杞

13.放适量鸡精,撒上青蒜末即可。

筒骨萝卜汤怎么做好吃 筒骨萝卜汤


筒骨萝卜汤

萝卜似乎是百搭,无论配筒骨,五花肉,牛肉还是鸭子,都一样的美味

食材配方

主料:

筒骨

400g

白萝卜

200g

胡萝卜

200g

葱

4g

姜

3g

辅料:

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

做法 共6个步骤

1.筒骨洗净后放入冷水锅煮出浮沫洗净后放入汤锅中加热水

2.白萝卜去皮切滚刀块

3.胡萝卜去皮切滚刀块

4.将萝卜块都加入到汤中

5.放入葱段和姜块,滴入3滴白醋

6.大火煮开转小火煲1小时后加盐和鸡粉调味即可

鱼头萝卜汤怎么做好吃 鱼头萝卜汤的做法大全


鱼头萝卜汤

鲜还是鲜,鱼和萝卜是食材里的最佳搭档,既营养又去火消极,汤老少皆宜。

食材配方

主料:

鱼头

鱼骨

豆腐

白萝卜

姜丝

香芹

油

盐

做法 共7个步骤

1.鱼头、鱼尾、鱼骨洗净用少量盐腌渍,白萝卜去皮洗净切丝;

2.起锅,往锅里注入少量油,微火煸香姜丝;

3.姜丝捞出,锅里留一些鱼油,放入鱼头、鱼骨和豆腐;

4.改大火将食材煎至两面金黄;

5.往锅里注入适量水,以没过食材为宜;

6.上盖煮7~8分钟,见汤色奶白后。

7.放入萝卜丝并加盐同煮,5分钟后熄火,撒入香芹提香

清淡萝卜汤怎么做好吃 清淡萝卜汤的做法,配方


清淡萝卜汤

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 它可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有“冬吃萝卜

食材配方

主料:

萝卜

粉头

精盐

鸡精

香菜

虾米

做法 共5个步骤

1.粉条用剪刀剪整齐一些,放入水盆中泡上一小会

2.萝卜清洗干净,切成细丝备用。

3.锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味,填入高汤,大火煮至汤水沸腾。

4.放入粉条,萝卜丝,大概煮到7---8分钟,汤色变的浓稠后关火,加入盐、味精、撒上香菜叶,虾皮即可出锅。

5.清淡爽口的萝卜汤就出锅了。

猪蹄萝卜汤怎么做好吃 猪蹄萝卜汤的做法,配方


猪蹄萝卜汤

第一天 老公,我要买相机 不买。 第二天 老公,我要买相机 等你赚了相机的钱你再买 第三天 老公,我要买相机 等你赚了相机一半的钱你再买 第四天 老公,我要买相

食材配方

主料:

猪蹄

萝卜

葱

姜

枸杞

盐

料酒

做法 共6个步骤

1.猪蹄洗净后,切小块

2.下锅焯水

3.将焯好的猪蹄取出

4.重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜

5.煮1-2小时

6.在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.

鲫鱼萝卜汤怎么做好吃 鲫鱼萝卜汤的做法,配方


鲫鱼萝卜汤

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、

食材配方

主料:

鲫鱼

萝卜

油

盐

胡椒粉

葱

姜

做法 共9个步骤

1.用料:鲫鱼 萝卜 葱 姜

2.将鲫鱼洗净,去鳞、去鳃、去内脏。在鱼身上打上一字刀,葱切片,将切丝,萝卜切丝。

3.锅中放油,油热放入鲫鱼。

4.一面煎成金黄色,翻面再煎另一面。

5.锅中放入适量水。

6.放入葱、姜。

7.用大火煮15—20分钟。

8.放入萝卜丝煮5分钟。

9.碗中放盐、胡椒粉。将鱼、鱼汤、萝卜丝倒入碗中,撒上香葱即可。

肉干萝卜汤怎么做好吃 肉干萝卜汤的做法,配方


肉干萝卜汤

草原牛肉干是内蒙四季皆宜的美食,柔韧,醇香,可以直接入口,也可以变换成为多种美食,今天我就告诉朋友们一个肉干萝卜汤,清淡,爽口,而且还能满足爱吃肉肉的亲们,是夏

食材配方

主料:

白萝卜

牛肉干

香油

盐

香葱

香菜

姜粉

生抽

做法 共7个步骤

1.白萝卜、香葱、香菜清洗干净备好。

2.牛肉干备好。我用的是原味牛肉干,也可以用其他口味:如孜然味、香辣味等。

3.白萝卜切丝。

4.牛肉干切片。

5.锅内放水,然后加入牛肉干,白萝卜丝,水和菜达到一样的水平线即可,因为白萝卜水分大。加入适量的盐、姜粉、生抽。大火开锅后,煮6分钟。

6.香葱,香菜切碎。

7.待时间到后,汤内散入香葱和香菜末,淋入适量香油。

芹菜大骨萝卜汤怎么做好吃 芹菜大骨萝卜汤


芹菜大骨萝卜汤

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭秋冬季餐桌上不可缺少的菜肴。 上班族,也不能亏待了自己,来碗简易的萝卜大骨汤,在美味的汤中遗忘一

食材配方

主料:

白萝卜

油

盐

大骨

芹菜粒

做法 共6个步骤

1.白萝卜一个

2.去皮,洗净,切成滚刀状

3.大骨焯水后,先放置于高压锅内旺火煮15分钟后,开锅

4.下白萝卜

5.盖锅,旺火高压锅冒气后,改小火煮10分钟

6.下适量的盐和鸡精后,撒上芹菜粒,便可以美美享用了。

墨鱼白萝卜汤怎么做好吃 墨鱼白萝卜汤


墨鱼白萝卜汤

墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效; 白萝卜本身是没有味道的,但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美,很值得一试哦! 做法也特别的简单,放

食材配方

主料:

鸡骨架

墨鱼干

白萝卜

姜

盐

做法 共4个步骤

1.鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用; 墨鱼干取下所需分量洗净。

2.白萝卜去皮切成大小一致的条状; 墨鱼干切成小块; 姜切成片状备用;

3.把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。 大火烧到气阀出气时,转换成小火。

4.小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可。

喜欢《小排骨萝卜汤怎么做好吃 小排骨萝卜汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨萝卜汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5246782.html

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