红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对美食菜谱感兴趣吗？以下内容是小编特地整理的“香瓜子仁瓦片饼干怎么做好吃 香瓜子仁瓦片饼干”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
香瓜子仁瓦片饼干
瓜子仁买回来吃了一两次之后，就开始被遗忘。赶紧拿出来，做成香脆的饼干，换种吃法好不好？
食材配方
主料：
香瓜子仁
100g细砂糖
85g低粉
65g辅料：
蛋白
2个全蛋
1/2个融化黄油
30g
做法 共7个步骤
1.将蛋白、全蛋和糖放在盆中拌匀。
2.取出瓜子仁。
3.将瓜子仁与过筛的低粉拌匀。
4.再倒入蛋糊中拌匀。
5.倒入融化的奶油拌匀成面糊，静置30分钟，让糖融化。
6.用调羹舀一勺面糊，摊开来放在铺了油纸的烤盘上，尽量抹平抹开。
7.预热烤箱165度约20分钟；取出后，马上用擀面杖将饼干擀成弯曲的形状。
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五香瓜子怎么做好吃 五香瓜子
五香瓜子
亲戚家里种的瓜子，过年时给我们送了点，平时都是直接炒着吃，瓜子仁都没有味道，这次我先用煮的，再之后炒，味道都进去了，不比买的差，非常好吃的五香瓜子
食材配方
主料：
生瓜子
500g辅料：
油
适量盐
适量大料
适量花椒粒
适量小茴香
适量水
适量做法 共8个步骤
1.生瓜子
2.用水洗干净
3.锅里入小茴香，大料，花椒粒炒香
4.加适量水
5.水里加两勺盐
6.放入生瓜子煮
7.煮20分钟左右，将水煮干
8.再倒入少量油，中火炒至瓜子熟，听到脆声就差不多了
黄椒瓜子仁大藏芥末酱牛排
食材明细：
牛排1块，黄彩椒3个，瓜子仁50克，罗勒青酱20克，大藏芥末酱30克
黄椒瓜子仁大藏芥末酱牛排的做法步骤：
第1步食材备齐牛排切割成圆形，用盐和黑胡椒碎腌渍；
第2步亚马逊海外购买回的wmf平底锅锅内放油烧热；
第3步放入腌渍好吸干表面水分的牛排；煎至表面焦黄；
第4步大藏芥末酱和瓜子仁拌匀；将拌匀的大藏芥末酱瓜子仁均匀铺在牛排上面，和切块的黄彩椒一起放在烤盘上；
第5步切一个和牛排直径大小一样的黄彩椒圈，套在牛排外层，放入烤箱220度烤八分钟；盘子上刷上罗勒青酱，用烤好的椒圈瓜子仁牛排和黄彩椒摆盘即可。
荷香瓜子饭
食材明细：
荷兰豆20g，胡萝卜40g，瓜子仁15g，香菇2个，葱1根，米饭1碗，生抽6ml，食盐2g，食用油少许
荷香瓜子饭的做法步骤：
第1步荷兰豆、胡萝卜切丁，香菇用温水泡软后去梗切丁，葱切葱花起锅烧热
第2步注入少量食用油烧热加入荷兰豆、胡萝卜和香菇爆香片刻，盛起备用
第3步锅中加入少许食用油烧热，倒入米饭炒香放入炒好的荷兰豆、胡萝卜和香菇翻炒
第4步加入生抽和食盐翻炒均匀起锅前撒上葱花和瓜子仁拌炒几下，即可盛起
第5步荷香瓜子饭，男女老少都适合
小贴士：
1.如果炒饭过程中，米饭太干，可加入适量温水拌炒。2.材料份量：1人。
抹茶瓜子饼干怎么做好吃 抹茶瓜子饼干
抹茶瓜子饼干
上次买的葵花子已经放很久了，都没有动过，有时候是没有就觉得材料不齐，买回来放在那里没有用至到过期，前几天找东西看到了，就想做些饼干赶快消耗掉。
食材配方
主料：
无盐奶油
70g糖粉
50g低筋面粉
150g南瓜子
80g辅料：抹茶粉
10g鲜奶
15g蛋黄
15g
做法 共8个步骤
1.奶油，糖粉，低筋面粉，抹茶粉，鲜奶，蛋黄。
2.奶油和糖粉拌至柔滑，加入蛋黄拌匀
3.再加入鲜奶拌至柔滑
4.筛入面粉，抹茶粉
5.加入瓜子
6.压拌成团
7.搓成圆形，用保鲜膜包起来，放在冷冻库1个小时
8.再切成0.8的厚片，摆入烤盘上火170度，下火120度，烤20分钟，闷5分钟就可以了。
蛋白葵瓜子饼干怎么做好吃 蛋白葵瓜子饼干
蛋白葵瓜子饼干
周末做了两种饼干，只用了一颗鸡蛋，分别用的蛋黄和蛋白。这款饼干就是用蛋白做的，加了葵瓜子的，很香也很酥。
食材配方
主料：
鸡蛋白
40g面粉
40g辅料：植物油
40g盐
适量白砂糖
40g
做法 共8个步骤
1.蛋白分离出来
2.加入植物油和糖分，搅拌混合均匀
3.筛入面粉
4.用打蛋器搅拌均匀
5.用勺子将面糊分摊成小个儿
6.撒上熟葵瓜子
7.烤箱150度预热，上下火烤10分钟即可
8.取出放凉即可食用
五香瓜子(1)
食材明细：
葵花子仁 适量
调料：
食盐适量
姜适量
八角适量
花椒适量
桂皮适量
茴香适量
五香瓜子的做法步骤：
1。将葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中杂物
2。将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓，反复几次以尽可能洗干净
3。用纱布缝制一小包，将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口，做成调料包
4。葵花瓜子入锅再加入适量的水，放入做好的调料包，加入盐（根据个人喜好，可以适量小些，避免上火）开始煮制
5。待瓜子煮至入味并全熟后捞出，放入筛子中控干水份后，摊晒至全干即可
南瓜子牛奶饼干怎么做好吃 南瓜子牛奶饼干
南瓜子牛奶饼干
小小的南瓜子，营养却很丰富，维生素、蛋白质、矿物质一应俱全。而且功效也很多。既可以补血益气，消炎止痛，化痰止咳，润肺护心，降糖消渴，还可以通乳生乳，壮阳壮腰，亮
食材配方
主料：
鸡蛋
1个南瓜子
100g植物油
100g白砂糖
100g小麦粉
300g辅料：
奶粉
适量盐
适量泡打粉
适量
做法 共12个步骤
1.称好所需要的食材。
2.油与白砂糖搅拌均匀。
3.打入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入奶粉搅拌均匀。
5.分3次筛入拌匀的面粉、泡打粉搅拌均匀。
6.加南瓜子。
7.和成面团。
8.将面团擀成不足1厘米厚的薄片。
9.用模具压成饼干坯。
10.饼干坯摆入烤盘。
11.烤盘入烤箱中层，160度，上下加热，18分钟左右烘焙。
12.烘焙好的南瓜子牛奶饼干。
五仁饼干
食材明细：
主料：低筋面粉100g，黄油60g，鸡蛋半个
辅料：五仁馅120g，糖25g
五仁饼干的做法步骤：
1，黄油切成小块，室温软化
2，分两次加入白糖和蛋液，打发
3，打发至发白蓬松即可
4，加入五仁馅料，搅拌均匀
5，筛入低筋面粉
6，切拌均匀
7，分成均匀的小球放入烤盘
8，用叉子轻轻压出纹理
9，烤箱预热至170度，中层上下火，20分钟左右观察上色即可
10，烤好后晾凉即可。
小贴士：
五仁可以根据自己的喜好去调整，干果重量等量换算即可。
香瓜怎么做好吃？香瓜的做法大全
实验结果表明，香瓜的成分中含有的葫芦素具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。
香瓜汁香瓜汁含有苹果酸、葡萄糖、维生素C等营养，对感染性高烧、口渴等，具有很好疗效。
用料：
香瓜1/4个。
做法：
1、将香瓜去皮，将瓜肉用汤匙挖出。
2、将瓜肉放到碗中，用汤匙挤压出汁。
3、将果汁滤掉果肉后即可给宝宝喂食。
本网站小贴士：
1、初次喂食香瓜汁之前加温开水稀释后喂养，浓度由稀到浓。
2、同样的做法，在家里可以自制苹果汁、西瓜汁等。
香瓜汁的功效：香瓜清热解暑止渴，清热解毒利尿，它含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
酸奶香瓜
香瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，和酸奶同喝有奇妙效果哦。
用料：
小香瓜（伊丽落白，黄金瓜，什么小瓜都行）1只，冰牛奶（或酸奶）1瓶150ml
做法：
1、小香瓜洗净，在离蒂3的一侧切一刀，成了个能掀开的盖子。
2、用长把小勺将里面的瓤和籽挖出来，成了个容器瓜。
3、然后在瓜里倒入冰牛奶（或酸奶），再用勺子刮焉些果肉搅和搅和。
本网站小贴士：用超粗的吸管吸食酸奶和果肉。奶里有香瓜的果味，瓜里有牛奶的乳香。
酸奶香瓜的功效：抗癌、镇咳祛痰、助消化作用。
海味香瓜盅
香瓜富含优质蛋白质及维他命，肌肤健康又亮丽！搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。
用料：
香瓜一颗、苹果半颗、草虾仁四尾、小型鲜干贝四颗、蟹肉棒一条、低脂沙拉酱少许。
做法：
1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。
2、虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。
3、苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。
4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。
本网站小贴士：吃的时候可以先从里头的海鲜享用起，最后再连同香瓜全部吃掉，更富趣味。
海味香瓜盅的功效：香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。
香瓜甜脆虾
用料：香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝
做法：
1、虾仁去沙线，用刀拍扁并腌制入底味。
2、将腌制好的虾仁撒上生粉，下油锅炸成金黄色捞出。
3、用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀，放入青红椒、菠萝等配料炒一遍，撒上松仁。
4、将一个大香瓜掏空，将炸好的虾仁放入即可。
本网站小贴士：凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。
香瓜甜脆虾的功效：促进血液循环，香甜爽口，解暑热。
五宝酿香瓜怎么做好吃 五宝酿香瓜
五宝酿香瓜
有些小窍门,小方法的真的挺适用的,就比如这核桃仁吧,吃生核桃对补脑有好处,可那苦涩的味道就很不讨人喜欢,看书上讲用热水泡核桃仁就可以轻松的去掉核桃仁的外皮,今天
食材配方
主料：
香瓜
150g核桃
100g红枣
20g葡萄干
10g山楂糕
30g豆沙
30g辅料：红糖
适量
做法 共5个步骤
1.香瓜洗净
2.在四分之一处切开做为盖用;葡萄干洗净控干水,山楂糕切小块,
3.核桃仁去外皮,红枣洗净控干水后去核.
4.红豆沙加少许红糖拌匀;把以上所有原料混合拌匀.
5.装入香瓜里,上锅蒸10分钟即可.
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