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女人美容补血圣品--当归乌鸡汤的做法

女人美容补血圣品--当归乌鸡汤的做法

发布时间 : 2019-12-06
乌鸡汤的做法 乌鸡汤 养颜乌鸡汤

食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编特意为大家收集整理了“女人美容补血圣品--当归乌鸡汤的做法”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

话说以前每个月来大姨妈都会肚子痛啊,有一回恰巧在月经前一两天喝了乌鸡汤,嘿,那个月还真就没有痛!后来就经常去买些乌鸡来炖,先不说它治疗痛经的作用,乌鸡汤对女人都是相当好的,so女人要是疼爱自己就多喝乌鸡汤,男人若是疼爱你的女人就经常炖乌鸡汤给她喝吧!家传当炖法,我从小喝到大的,值得你学!PS:孕妇不能吃当归,一定注意哈!

材料:

乌鸡一小只,当归(孕妇禁用)半根,盐适量,草果一颗,白寇(香砂)一颗,红枣三颗,枸杞少量,,

女人美容补血圣品--当归乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,处理好的乌鸡放开水锅里煮一会,炒掉血水,趁水滚开的时候涮干净夹起来备用。(我一般使用这种方法,因为焯水过程中产生很多浮沫,如果只是滤起来也很难清洗干净)

步骤2,准备好当归,草果和白寇把里面的籽儿弄出来只留壳,拍一块姜备用。(枣&枸杞随意,不想放的可以不放)

步骤3,把弄好的鸡块转移到炖锅里面,加足量的水,然后把准备好的草果皮、白寇皮和姜放下去,大伙炖开转中小火,且炖着它。半小时后把当归扔下去小伙继续炖。

步骤4,一小时后,扔红两个枣下去(枣可以不放,放也不能放多了,会有甜味,反正我不喜欢),加点盐继续小伙炖,这时候汤已经有点浓了。

步骤5,再炖一下,然后尝一口,你感觉汤的浓度已经达到你想要的,撒几颗枸杞就可以出锅享用啦!

97msw.cOm延伸阅读

女人补血圣品----当归红枣鸡蛋糖水(1)


食材明细:

主料::鸡蛋两个,桂圆肉20克,红枣8颗,当归15克,

辅料::冰糖适量,

女人补血圣品----当归红枣鸡蛋糖水的做法步骤:

1.备料,将材料洗净,红枣去核,当归切片

2.将所有食材放进煲里,加入适量的水煮开

3.煮至鸡蛋熟时将鸡蛋取出去壳

4.用筷子将鸡蛋刺小洞,让蛋黄吸收药汤的成份,同时加入适量的冰糖继续煮20分钟即可

5.成品图

小贴士:

1、要用冷水下锅,因为有鸡蛋
2、鸡蛋熟后一定要去壳刺小洞,才能更好发挥功效
3、如果怕当归的苦味,可以多放点冰糖

当归沙参乌鸡汤


食材明细:

乌骨鸡900克,当归30克,薏米50克,北沙参100克,木耳(水发)50克

当归沙参乌鸡汤的做法步骤:

鸡去毛及内脏,洗净,先用开水烫一下,去除浮沫,再与当归、苡仁、沙参、木耳同炖到肉烂。

小贴士:

薏苡仁又称苡仁;当归要用全当归,可用人参10克或潞党参30克代替当归。山药100克或黄芪60克代替苡仁和沙参,也可用猪肘代替乌鸡,另外可用竹荪和香菇代替当归和苡仁。1.补气生血,健脾开胃,除湿,作用平和,产后可随意食用。乌鸡常称为产科圣药。2.产后三日内,不可补益太过,可以喝汤,三日后可喝汤吃肉。北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

党参当归乌鸡汤


食材明细:

主料::党参适量,当归适量,白莲子适量,黄芪适量,百合适量,薏苡仁适量,红枣适量,枸杞子适量,乌鸡一只,

辅料::盐少许,

党参当归乌鸡汤的做法步骤:

1.将乌鸡整只或剁小块飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水) .

2.将所有的材料用清水泡洗干净,放一边备用.

3.把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。.

4.4—6人份可放入1.5—2升水左右,约6—8碗清水。 2—4人份可放入1—1.5升水左右,约4—6碗清水。 具体水量根据个人的喜好适量调整。如果只有1-2人喝,,可以把材料减半来烧,这样不会太浓。分量是根据每人一碗左右进行搭配的。因为火候每个人控制不一样,如果觉得太浓,也可以多加水。或者烧到一半觉得水少了也可以加一点开水

小贴士:

当归党参乌鸡汤,是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气,调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品,百合、莲子薏米等清心润肺材料,是一款适合长期食用的老火靓汤

当归党参乌鸡汤


食材明细:

主料::乌鸡4分之1,

辅料::当归适量,党参适量,黄芪适量,红枣适量,枸杞适量,生姜适量,

当归党参乌鸡汤的做法步骤:

1.乌鸡切大块,锅里放水焯水拿出洗干净备用

2.生姜切片,当归党参黄芪红枣洗干净,备用

3.把所有材料,除枸杞之外全放入电炖锅内并加入水,上炖锅炖2个小时

4.最后放入枸杞,跟盐调味就好啦。

5.这补气补血的乌鸡汤就做好啦!开吃吧。l

当归枸杞乌鸡汤的做法


材料:

乌鸡一只,当归3条,白芷3片,黄芪2片,香叶5片,大葱4段,姜适量,枸杞适量,盐适量,,

当归枸杞乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,乌鸡去血水,水中放料酒,葱姜,时间不要太久

步骤2,锅中加入辅料煮半小时

步骤3,加入乌鸡炖半小时

步骤4,加入盐,出锅

步骤5,蘸料,醋,生抽,麻油,辣酱,鸡汤,香油,葱花,香菜。蘸料是吃鸡肉时用的根据个人口味调即可,也可以直接吃鸡肉。

当归春笋乌鸡汤的做法


材料:

乌骨鸡半只,春笋100克,当归5克,黄芪5克,红枣8个,葱,姜,盐,花椒,,

当归春笋乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,春笋切片

步骤2,当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开

步骤3,乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水

步骤4,将焯过的乌鸡,放入砂锅中

步骤5,放入葱、姜、红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右

步骤6,然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟,

当归党参乌鸡汤的做法


此汤对于血气不足,血虚萎黄、头晕心悸的朋友极有功效,配上乌鸡更可补益气血,对于女性朋友月经不调有很好的食疗养生功效;对于男性朋友,能补肝益肾;对于老年朋友,可养心安神、补气固表。参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料:

乌鸡750g,党参10g,当归10g,黄芪10g,红莲子15g,百合15g,薏米15g,红枣15g,枸杞10g,姜片适量,盐适量,,

当归党参乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,备好所有材料

步骤2,薏米、百合、黄芪、党参、当归浸泡约30分钟,备用

步骤3,红枣、莲子、枸杞不用浸泡,清洗干净即可

步骤4,飞水:把乌鸡洗净切块放入锅中,加姜片(去腥),加水,大火煮开3~5分钟后,将乌鸡块捞出备用(达到去掉肉中血水和腥味)

步骤5,把乌鸡块和材料一起放入炖锅炖盅中,加适量的水,慢煲1.5~2小时(枸杞可在起锅前10分钟放),起锅前加适量的盐调味即可

步骤6,一碗滋补养生汤就好了

当归黄芪乌鸡汤的做法


妈妈最近气血不足,大冬天的不如炖乌鸡汤补补。女孩子都可以常喝~

材料:

乌鸡半只,当归半根,黄芪4片,盐一勺,红枣3颗,枸杞一撮,料酒一勺,,

当归黄芪乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好药材食材

步骤2,药材全部温水洗净

步骤3,我选的是云上果记的新疆骏枣,肉厚,炖出来特别香

步骤4,加入适量的的水,大火煮开半小时,转小火慢炖。直到鸡肉软烂。

步骤5,成品图后面上

步骤6,补上成品图

步骤7,暖

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原文链接来源://www.97msw.com/9/4910210.html

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