食材品类非常的丰富，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编收集整理的“吞拿牛油果饭团的做法”，感谢您的参阅。
因为是南方人，所以比起面食，花花还是偏好稻米。每次出游时就会想办法把米饭做成各种便于携带的形式，其中，寿司或者饭团都是上好的选择！美奶滋的做法可以在另一个菜谱里找到。
材料：
寿司米2杯，吞拿鱼罐头一个，牛油果一个，美奶滋一大勺，柠檬半只，海苔若干，
吞拿牛油果饭团的做法的做法步骤：
步骤1，饭团，比寿司操作简单，做米饭是一样的，先把寿司米洗到水不会发白了，然后蒸熟，熟后马上倒入寿司醋，拌匀。没有寿司醋，就是拿白米醋，糖，盐，调成口感合适的比例，放进米饭，拌匀，盖上布，放凉。米饭不要太软烂，要颗颗分明。
步骤2，准备牛油果，柠檬，吞拿鱼，寿司海苔，黑芝麻
步骤3，牛油果本身没有味道，但是配鱼罐头，三文鱼片，烤肉，可以增香，滑顺口感，解腻，都非常好吃。一只牛油果取出果肉，用小刀或者勺子斩碎，放入1/4个柠檬的汁，拌匀，这样可以减速氧化。
步骤4，鱼罐头，要买泡在水里的，不要买泡在油里的，很油腻。
步骤5，斩碎的牛油果
步骤6，斩碎的吞拿鱼
步骤7，一大勺美奶滋，就是色拉酱，然后一点点芥末，在放一点点的盐，拌均匀
步骤8，双手打湿，取一块米饭，在手上压平，压薄，然后放上一勺酱，在放上一块米饭，把酱包在里面
步骤9，反复轻压揉握，注意不要把酱挤出来，然后在木板上调整形状
步骤10，最后包上一片海苔，洒点黑芝麻就行
步骤11，每次做完材料都有剩，花花有2个做法，一，是卷寿司，之前有详细教过，第二个就是超级简单的，把酱盖在米饭上，洒上海苔碎，芝麻，浇上一点点日本酱油，拌着吃！
步骤12，一顿一个的饭团，很方便！
97Msw.com相关知识
牛油果吞拿鱼鸡蛋沙拉的做法
材料：
牛油果，吞拿鱼罐头，鸡蛋，美乃滋，柠檬，香草醋，牛奶，黑胡椒，盐，，
牛油果吞拿鱼鸡蛋沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋煮全熟，对半切开。
步骤2，牛油果肉、熟蛋黄、吞拿鱼罐头、放入料理机倒入少许牛奶打成泥
步骤3，将沙拉泥加入美乃滋、盐、黑胡椒、香草醋、柠檬汁拌匀，填回蛋白里。
牛油果吞拿鱼鸡蛋盅
食材明细：
主料：：牛油果1/2个，鸡蛋3个，吞拿鱼罐头90克，甜玉米粒30克，
辅料：：欧芹1小撮，
配料：：盐1小撮，黑胡椒1小撮，蛋黄酱1/2大匙，
牛油果吞拿鱼鸡蛋盅的做法步骤：
1.1.牛油果对半切开
2.2.将皮去除。
3.3.果肉放在容器中，用勺子或其他器具碾碎成酱。
4.4.将碾好的牛油果，吞拿鱼罐头（沥出油份），甜玉米粒和蛋黄酱混合在一起
5.5.加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。
6.6.鸡蛋煮8分钟，捞出，用凉水浸泡，沥干水分，备用。
7.7.鸡蛋剥皮，切半。
8.8.将蛋黄抠出，蛋清留着备用
9.9.将蛋黄加入沙拉中，碾碎，搅拌均匀
10.10.将沙拉装入鸡蛋盅内，表面加欧芹装饰。
小贴士：
1，做沙拉的牛油果选择上，要选择颜色发深发暗的那种，青绿色的牛油果通常没有成熟到位，比较硬，而发深发暗的牛油果，肉质比较软，适合做蘸酱或者沙拉，也没有夹生的味道。
2，如果喜欢吃辣一点的同学，可以选择带辣味的吞拿鱼罐头，或者自己加一点小辣椒碎，一样很好吃。
牛油果吞拿鱼配温泉蛋
食材明细：
主料：：吞拿鱼150g，牛油果70g，鸡蛋50g，芝麻菜50g，圣女果20g，
辅料：：黑胡椒5g，苹果醋5g，清酒5g，橄榄油5g，白砂糖3g，红酒醋3g，
牛油果吞拿鱼配温泉蛋的做法步骤：
1.将准备好的新鲜吞拿鱼放在盘中，撒上半勺盐、黑胡椒粒进行按摩
2.将吞拿鱼块放入锅中，用小火慢慢地将鱼煎熟
3.将牛油果切成小粒备用
4.将煎好的吞拿鱼切碎备用
5.倒入清酒、橄榄油、苹果醋和红酒醋，并搅拌均匀
6.将拌好的吞拿鱼牛油果放到模具中压实
7.将生鸡蛋打到漏勺上，煮到五分熟时捞出
8.将温泉蛋轻轻地放到牛油果吞拿鱼上面
9.最后进行摆盘，我们的吞拿鱼牛油果配温泉蛋就完成了
小贴士：
如果家中没有模具，我们也可以自己制作一个简单的模具：用矿泉水瓶将底部剪去，剪一个5cm的圆筒来代替模具。
这道简单的料理也可以配着面包片吃 口感更充实喔
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