任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?以下是小编为大家整理的“桑葚汁馒头的做法 ”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
宝宝放学回来就爱给她整些可爱的小点心,天天换不同果汁做馒头她都好开心
材料:
普通面粉250g,桑葚汁120g,白糖适量,酵母4g,
桑葚汁馒头的做法的做法步骤:
步骤1,桑葚少量水打成汁,用料理机渣渣不用过滤,都是有营养的,水要一点点就行,桑葚本来就多汁
步骤2,面粉加入糖,一小撮盐,酵母,还有桑葚汁拌匀
步骤3,揉成光滑面团盖上湿毛巾发酵半小时
步骤4,手指戳下去不回缩就行了,取出排气,杆成薄片开始整形
步骤5,用模具压的
步骤6,整形挺丑
步骤7,放入蒸锅醒20分钟,蒸半小时,关火,闷两分钟再开锅
步骤8,整形需改进
步骤9,又Q又有嚼劲,口感很好
步骤10,颜色其实很漂亮
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桑葚核桃汁
食材明细:
主料::桑葚25颗,核桃4个,
辅料::清水适量,
桑葚核桃汁的做法步骤:
1.桑葚去蒂洗净,核桃仁剁碎。
2.将桑葚和核桃碎放入料理机中,加少量清水,搅打成汁。
3.一杯养发护发的蔬果汁就做成了。好惊艳的色彩,是吧?口感酸酸甜甜的。
桑葚草莓汁
食材明细:
主料::桑葚果适量,
辅料::草莓适量,
桑葚草莓汁的做法步骤:
1.桑葚草莓洗净备用,洗的时候用盐泡十分钟。
2.交替放入原汁机中。
3.丰盈的汁水缓缓流出,诱人极了。
4.哇哦!惊艳了。
5.迫不及待想美美的喝一口。
6.美美的颜色营养棒棒哒。
7.成品图。
8.成品图。
小贴士:
桑葚性感,一定不能饮用太多哦!祝您愉快!
鲜榨桑葚汁的做法
那天去玲珑邻里中心买菜,见到又新鲜又大粒的桑葚,很是欢喜呀,还蛮贵的,100克8元。去年在汕头,10元3斤呐!哎,苏州本土没生产啊。。。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。
材料:
桑葚200g,冷开水,蜂蜜,,
鲜榨桑葚汁的做法的做法步骤:
步骤1,食材:桑葚。
步骤2,将适量的食盐放入锅中,加入适量的清水,拌匀。
步骤3,放入桑葚,浸泡30分钟,再次洗净,沥干。
步骤4,放入搅拌器中。
步骤5,倒入适量的蜂蜜。
步骤6,倒入适量的冷开水。
步骤7,搅拌成汁,即可。
玉米汁馒头的做法 图解怎么做玉米汁馒头
前几天用新鲜玉米汁揉面做了点花卷,小朋友非常喜欢,没过几天又念叨着要吃用玉米汁做的花卷,趁现在新鲜玉米还没下市,赶紧又买了些回家用破壁机打成汁揉面蒸花卷。
玉米汁馒头
原料:玉米汁280g、白砂糖25g、面粉400g、酵母4g
玉米汁馒头的做法
1、玉米汁倒入揉面盆中加入酵母,用筷子搅拌几下
2、加入白砂糖和面粉
3、先用筷子搅拌至无干粉状态,然后用手揉成光滑面团
4、常温发酵至2倍大小
5、发酵好的面团再次揉光滑后用擀面杖擀成厚薄均匀的圆形面片
6、在面片表面刷少许食用油
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7、从一端卷向另一端,切掉两头不规则部分
8、用刀切成3cm~5cm宽的段
9、取其中2段放在一起(尾部相对)
10、用筷子向中间夹紧
11、用剪刀将4个角的花瓣剪开
12、煤气灶开火,直接冷水上锅蒸15分钟左右,关火焖3分钟左右出锅
桑葚果酱的做法
同学来家里玩带了些桑葚,放了一天才想起来,一看有些出水了、尝了下有些酸涩,于是灵机一动,做成了桑葚果酱,至于保质时间限制目前上我三天了还很OK
材料:
桑葚适量,砂糖适量,柠檬汁适量,吉士粉,水,,
桑葚果酱的做法的做法步骤:
步骤1,将桑葚净泡,一般蔬菜和水果净泡5分钟后杂质就会浮起来,因为桑葚是很容易碎的果实、没办法揉洗,所以就需要反复静泡,然后把果柄剪掉
步骤2,用榨汁机碾碎或手动凿碎,个人建议手工凿碎,这样会保留果实肉粒,口感更好,加入砂糖开始加火熬制
步骤3,个人没有加任何水就是单纯熬制,不停的搅拌,加入柠檬汁,少量然后加入吉士粉(或者麦芽糖)然后感觉粘稠,关火
步骤4,完成~~~不知为何我就是比较喜欢用吉士粉,因为一开始是因为做蛋挞的时候买的,心思方便才用的,但是没想到因为吉士粉本身就有很香的味道,反而锦上添花了,如果没有就正常使用麦芽糖即可,biubiu大家快来自己动手做吧,健康食物最重要
桑葚蛋糕的做法
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,具有多种功效。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。这次做了桑葚蛋糕搭配同系列酸奶,真的好吃不腻呢!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
低筋面粉100g,鸡蛋3个,糖70g,桑葚80g,
桑葚蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材,桑葚去蒂洗净,控干水分。
步骤2,鸡蛋加入白糖
步骤3,打蛋器最高挡打发至蛋液发白
步骤4,见起大泡后改成抵挡打发
步骤5,打发至蛋液产生纹路,不易马上消失即可。
步骤6,筛入低筋面粉
步骤7,右手用橡皮铲从面糊底部插入向上抄起,左手转动容器翻抄至无干粉状。
步骤8,将桑葚倒入面糊中搅拌均匀
步骤9,倒入纸杯,8分满即可,入烤箱中层上下火170度25分钟。
步骤10,桑葚果会有些沉淀,底朝上摆盘很漂亮,口感很清爽。
步骤11,剩下的一些桑葚果加入酸奶中搭配蛋糕,真是不错的选择呢(^_-)
桑葚酱—封存每年的桑葚季的做法
每年5月份整整一个月,老家种植的果桑成片成熟,种上半亩地,多时一天都能摘100斤。大家可能会认为这样收入很好,但是桑葚很难保存,所以不能当水果出售。一般当地会有企业收购去做酒,所以价格极低,贵的时候100斤也就卖200块钱,那要4个人摘一天。桑葚熟时一碰即落,而且今天还红的,明天就黑了,所以要每天摘。因为收入太少,家乡人渐渐把桑葚树砍了,改种其他的了。这次弟弟给我带了一篮桑椹来,我把它封存起来---桑葚酱,下次做桑葚冰激凌,桑葚蛋糕,桑葚面包,桑葚布丁……
材料:
桑葚1000g,白砂糖或冰糖200g,
桑葚酱—封存每年的桑葚季的做法的做法步骤:
步骤1,桑葚去蒂,放玻璃罐中用糖腌过夜
步骤2,放料理机中打成泥,可以加点水更好打碎,倒入锅中
步骤3,加糖中火慢慢熬,熬到粘稠成酱状
步骤4,装酱的容器要用玻璃的,锅中煮开5分钟灭菌,忘了拍照片,有机会补上
桑葚粥的做法
逛超市看见太阳果好看就买了,特别适合拿来当容器,可惜我没有雕花工具,不然就完美啦!
材料:
太阳果1个,桑葚20g,大米100G,水,
桑葚粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,将太阳果划成两半
步骤3,用勺子将中间的籽挖出来
步骤4,上锅蒸熟备用
步骤5,将米洗干净下锅煮半熟时放入桑葚一起煮,煮至完全变数熟整个米汤变成了红色。
步骤6,将煮好的桑葚粥盛入太阳果中就可以食用了
桑葚果脯的做法
春天特有的果实,美味营养价值高,补肝入肾。可是鲜品既不容易保存,又容易弄脏衣服。做成果脯,就不会了,还能保存一段时间,慢慢吃。
材料:
桑葚750克,冰糖100克,
桑葚果脯的做法的做法步骤:
步骤1,桑葚洗净,盐水浸泡半小时。
步骤2,捞出,假如冰糖。微波炉高火10分钟。
步骤3,翻拌。再进微波炉,反复,直到冰糖全部溶解,汁水变少,就可以取出来。
步骤4,取出,稍挤下水份,散铺于烤盘。
步骤5,烤箱100度,一个小时半就可以了。烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱,甜甜的,很是好吃。
步骤6,装瓶,冷藏保存,风味更佳。
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