“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你是不是也在研究美食菜谱呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《纯天然饮料桑葚汁》，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
桑葚一碗，水三碗，冰糖适量
纯天然饮料桑葚汁的做法步骤：
第1步桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒。
第2步可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
小贴士：
现在研究表明，桑葚含有丰富的活性蛋白，维生素，氨基酸，矿物质等成分，被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”，常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，养颜美容的功效。
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纯天然艾叶青团
食材明细：
皮适量，新鲜艾叶叶头适量，糯米粉200克，馅适量，炒熟的黑芝麻50克，冰糖磨成粉适量(依口味添加)
纯天然艾叶青团的做法步骤：
第1步新鲜艾叶采摘时，取其芽头，热水中加盐氽烫五秒钟，取出放入凉水中，用搅拌机搅拌成浓浓的艾叶汁黑芝麻炒熟加入磨碎的冰糖粉，甜度以自己喜欢为宜
第2步艾叶汁加入糯米粉中，揉制成团即可，糯米团越软，蒸制出的青团就越软，软硬度以自己喜欢为宜将芝麻内馅包入糯米小团中。
第3步糯米团成型，用模具压制成自己喜欢的形状。我喜欢的是这种玫瑰花型
第4步将生团放入蒸笼，水开后转中火蒸制十分钟即，颜色很漂亮哦！放凉后颜色会变得稍稍深一些，吃起来有淡淡的艾叶香，口感Q弹绵软，好极了！
小贴士：
1.采摘艾叶的时候最好采嫩芽，搅拌成汁之后没有明显的纤维感2.艾叶在滚水中氽烫时间不要过长，这样能够保留艾叶的香味3.揉制糯米团时不要加水过多，避免蒸熟之后不成型4.青团出锅后自然放凉，表面刷上一层薄薄的食用油，这样可以防青团变干发硬
果丹皮 纯天然自制法
原料：
山楂800克
糖100克（这个份量出来稍有酸头儿，如果想吃更甜的请多加，想吃更酸的请少加）
此份量可做约2-3烤盘
做法：
1、山楂去核，切成小块；
2、加水，用料更机打成果酱；（好的料理机不加水也能打成酱，可我这款必须加水才能打）
3、打出来的果酱过筛；
4、将所有打好的果酱入非金属锅内加热炒制；（实在没有可用不锈钢锅）
5、小火，一边炒制一边加糖，一边不停翻炒免糊锅；（随时可尝尝甜度是不是够）
6、炒至果酱浓稠不滴落，关火。将果酱摊在铺好锡纸的烤盘内，抹平。
7、烤箱150度，烤60分钟，至表面干爽；
8、凉后小心地从锡纸上将整张果皮揭下来，切掉四周不整齐的边缘，随自己喜欢卷成卷，用保鲜膜包起来即可。
看似繁杂，其实很简单，就是打酱、炒酱、烤酱，这三步。
全程需要注意的就是，烤的时侯，请务必按自己烤箱威力调整时间，时不时拿出来摸摸，表皮烤硬了，再按压一下，底部不粘糊了就行，千万别死靠着时间，烤糊了。。。
再就是，从锡纸上往下揭的时侯，要小心轻轻揭，如果你的烤盘是不沾的，那就省掉锡纸了。
美味桑葚汁
食材明细：
主料：桑葚适量
美味桑葚汁的做法步骤：
1，取适量桑葚备用。
2，去盐水浸泡一会儿冲洗干净。
3，放入榨汁机中。
4，汁渣分离。
5，营养看得见。
6，倒入杯中。
7，时令美味不容错过。
8，自制饮品，请您品鉴。
小贴士：
现喝现榨，营养不流失哦！
消食开胃的纯天然山楂糕
食材明细：
新鲜山楂1斤，柠檬1/3只，冰糖40克，麦芽糖40克，色拉油几滴
消食开胃的纯天然山楂糕的做法步骤：
第1步将山楂洗干净去掉两头的结蒂
第2步然后拦腰剖开后取出籽如果籽粘在其中一面上
第3步只需要用筷子轻轻一推即可把籽推出来可以中途挤入柠檬汁拌匀，防止前面已经切好的山楂氧化
第4步然后麦芽糖、冰糖一并加入小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。
第5步煮的同时要不断的用勺搅动，以免糊锅煮至山楂水份重新挥发完，山楂轻轻一碰就能酥烂的时候，就可以关火
第6步我的用了半个小时趁热将熬好的山楂用食物料理机打成细腻的酱状
第7步因为山楂这时候是十分粘稠的，直接把搅拌器伸进锅子里面搅拌即可用少许色拉油将饭盒内部抹上薄薄一层
第8步将打好的山楂酱倒入玻璃饭盒中，轻轻在桌子上震几次，让山楂糕变得扎实，中间无空隙用勺子将表面抹平整
第9步放凉后，用盖子密封后放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可
小贴士：
1 煮山楂不用加水，在小火熬煮的时候山楂本身的水份会被析出，除非大家买到的山楂不够新鲜，可能需要半碗清水辅助2 如果山楂新鲜度略差，需要加入半碗水3 因为山楂中富含果胶，果胶在通常情况下经常被用作食品增黏稳定剂，所以，不需要加入其他的凝固材料，它自己本身就能凝固。4 麦芽糖是用大米与大麦芽一起制作而成的，能增加食品的色泽，且甜度较低，可以代替部分蔗糖，降低热量，同时麦芽糖也具有滋润止咳的作用，而且也有一定的凝固性，也让这款山楂糕有了开胃润肺的双重功效。5 加入柠檬汁可以防止山楂氧化变黑，保持山楂的色泽明亮6 山楂是果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用
消暑饮料紫苏汁
食材明细：
紫苏叶（去梗去茎）300g，冰糖500g，水2升，柠檬一个
消暑饮料紫苏汁的做法步骤：
第1步紫苏叶洗净后加入沸水中煮5分钟。捞出叶子。加入冰糖煮化，晾凉加入柠檬汁即可。
小贴士：
1、煮紫苏切记不要用金属锅2、煮好的紫苏汁浓度较高，喝的时候兑适量的水较好。或者可以减少糖的分量。3、晾凉后的紫苏汁放入冰箱冷藏味道更好。4、温病及气弱表虚者忌食。5、紫苏有两种颜色的一种绿色一种紫色的，做紫苏汁要用紫色的紫苏叶。
鲜榨桑葚汁
食材明细：
桑葚200g，冷开水适量，蜂蜜适量
鲜榨桑葚汁的做法步骤：
第1步食材：桑葚。将适量的食盐放入锅中，加入适量的清水，拌匀。
第2步放入桑葚，浸泡30分钟，再次洗净，沥干。放入搅拌器中。
第3步倒入适量的蜂蜜。倒入适量的冷开水。
第4步搅拌成汁，即可。
小贴士：
桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的则不能吃，脾虚便汤者亦不宜多吃桑葚，而糖尿病也应忌食。
零凝固剂纯天然山楂糕
食材明细：
新鲜山楂2斤，柠檬半只，冰糖100克，麦芽糖80克，干桂花10克
零凝固剂纯天然山楂糕的做法步骤：
第1步将山楂拦腰剖开后取出籽，再去掉两头的结蒂。挤入柠檬汁拌匀，防止山楂氧化。
第2步将麦芽糖、冰糖一并加入。小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动，以免糊锅。
第3步煮至山楂水份重新挥发完，锅内变浓稠（用勺子在底部划一道后，山楂并不马上并拢），关火。立刻撒上干桂花，并迅速盖上盖子，焖5分钟，让桂花香气趁热渗入山楂酱中。
第4步焖出桂花香后， 趁热将熬好的山楂用食物料理机打成细腻的酱状。用少许色拉油将饭盒内部抹上薄薄一层。
第5步将打好的山楂酱倒入玻璃饭盒中，并用勺子将表面抹平整。用盖子密封后，放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可。
纯天然粉红色苋菜饺子的做法
吃货朋友们不仅爱吃美食，更喜欢纯天然的食物吧。自己动手做吃的不仅讲究味，色也是很重要的哦。粉红色饺子只是想想也就会流口水了吧。但怎么做纯天然粉红色饺子最好吃，那就少不了纯天然上色蔬菜—苋菜。
好吃不过饺子-纯天然粉红色苋菜饺子
相信很多人都自己动手做过饺子，不仅要自己做面皮，做饺子馅。常见的饺子有绿色的菠菜、胡萝卜、紫包菜、西红柿和芹菜汁和面的彩色饺子。这次做紫苋菜汁饺子，包出来的饺子便是粉红色的，颜色非常好看。这边是美食所讲究的需要色香味俱全了。
紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时可以增强体质，提高机体的免疫力。紫苋菜含有比菠菜高一倍的铁质，它还具有解毒清热、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效;民间一向视苋菜为“补血佳蔬”，故又有“长寿菜”之美称。
纯天然粉红色饺子的食材和原料：
紫苋菜一把、面粉300g、大肉饺子馅。
教您纯天然粉红色苋菜饺子家常做法
1、紫苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色，放凉后捞出紫苋菜，挤干紫苋菜，取济出来的水和面。
2、300克的面粉大约用180克的水，和成面团，盖上保鲜膜饧30分钟。
3、面团搓成长条，切成小的剂子，擀片，包馅，煮饺子，熟了的饺子会浮出水面，然后就是起锅了哦。就这样一道美味的粉红色苋菜饺子便做好了。
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