没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的桑葚果脯(和果汁)的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
每年都要冻一些桑葚在冰箱里呢
材料：
解冻桑葚/新鲜桑葚500g，砂糖50g，盐3g，，
桑葚果脯(和果汁)的做法的做法步骤：
步骤1，洗净的桑葚入锅
步骤2，煮沸后，搅拌，十到十五分钟，加入桑葚体积10%以上的白糖，加一勺盐，三克左右
步骤3，滤出果汁，这个非常好喝，加的糖不多有点酸。可以掺水喝。
步骤4，桑葚酱放入冰箱密封保鲜。吃的时候觉得酸可以加点蜂蜜(⊙o⊙)
步骤5，因为开始没有打碎，所以晾干一点口感更像果脯吧。有点吃糖渍杨梅的感觉……还不用吐籽……当然这样的桑葚果脯可以配酸奶，面包，蛋糕，米饭，烤土豆，焗吐司，还可以做冰淇淋的点缀，吃肉解腻，冰爽可口。冻了直接拿出来吃也很美味啊。
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健康饮品--桑葚果汁
食材明细：
主料：：黑桑葚700克，
辅料：：冰糖20克，白糖10克，
配料：：柠檬1个，蜂蜜适量，
健康饮品--桑葚果汁的做法步骤：
1.把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。
2.把腌制好的桑葚 放入锅中，加入清水没过桑葚。
3.大火煮开，转小火煮至15分钟。
4.关火后，用勺子按压使桑葚软烂出汁。
5.挤上柠檬汁。
6.加入蜂蜜。
7.第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
8.再次过滤，滤出桑葚籽。
9.漂亮 醇香的桑葚汁就好啦。。。
小贴士：
果汁一定要2次过滤
火龙果桑葚草莓果汁的做法
每年的3、4月份正是桑葚上市的季节，桑葚的肉质呈黑紫色，果实呈椭圆形，果味酸甜可口。俗话说：“四月桑葚赛人参”，可见桑葚的营养价值极高。今天我教大家做一款颜值爆表、维C多多的火龙果桑葚草莓果汁，健康、营养、美味！大家一起动手吧！
材料：
冷冻草莓80克，桑葚20克，红心火龙果200克，纯净水500毫升，蜂蜜适量，，
火龙果桑葚草莓果汁的做法的做法步骤：
步骤1，将提前冷冻好的草莓拿出备用，将桑葚洗净去蒂。
步骤2，接着将红心火龙果切小块，将草莓去蒂切小块。
步骤3，将桑葚、红心火龙果和草莓放进搅拌杯。
步骤4，加入适量的清水和蜂蜜，盖上盖子。
步骤5，打开开关，选择“全果汁”功能键，启动开始。
步骤6，不需要一分钟，桑葚火龙果草莓果汁就打好了。
步骤7，等机器自动停下，打开破壁机盖子，果汁色彩太惊艳了，一点都没有氧化掉，极大地保留了水果的营养成分。
步骤8，将桑葚火龙果草莓果汁缓慢地倒入杯子里，小酌一口，淡淡的甜味，不知不觉一杯甘甜沁入心脾，回味无穷。
步骤9，桑葚火龙果草莓果汁，多C多漂亮！
步骤10，再来一张美美的成品图吧！
步骤11，颜值与美味并存的一款饮品！
步骤12，带着火龙果桑葚草莓果汁去春游！
桑葚果汁软欧包
食材明细：
主料：：高筋面粉500g，桑葚果汁175g，水190g，核桃碎50g，蔓越莓碎65g，
辅料：：黃油25g，干酵母粉7g，盐9g，蜂蜜30g，
桑葚果汁软欧包的做法步骤：
1.用的新鲜桑葚榨的果汁，我过滤了一下
2.蔓越莓干切小用朗姆酒（材料外）浸泡一下
3.把面粉倒入盆粒，加入酵母粉拌匀
4.接着加入桑葚果汁和冷水，再放入蜂蜜、盐和软化的黄油
5.和成面团
6.揉成团后，放入蔓越莓和核桃仁在表面，然后折叠起来，在上面再放一层果仁碎
7.再将面团揉匀、整团，撒上面粉，进行第一次发酵，40分钟
8.面团戳洞不回缩即为发酵完成
9.发酵完成后，分切200g整圆，共5个，进行第二次发酵30分钟
10.取一个面团，把面团用擀面杖来回擀大概三四次左右，拍掉气泡，擀成橄榄形
11.擀平后再翻过来卷起捏紧呈长棍型
12.把卷好的面包胚排放在垫上油纸的烤盘里
13.进行最后一次发酵50分钟，发成两倍大即可，撒上干粉
14.用割刀划十字造型或者其他造型
15.烤箱预热，上火190度下火150度，放中间层，烘烤时间15分钟
16.时间到，出炉
17.冷却后切片
小贴士：
1、面团只需要揉出一点点手套膜即可，经过三段发酵，会修复面团的面筋，增强面筋
2、坚果核桃可以用烤箱100度低温烘烤，然后放凉再放入面团内；蔓越莓可以用朗姆酒浸泡再用
3、水量最好不要一次全部加入，因为面粉品牌不一样，会造成它的吸水量不一样
奇异果汁和火龙果汁的做法
材料：
火龙果半个，猕猴桃两个，蜂蜜水400毫升，，
奇异果汁和火龙果汁的做法的做法步骤：
步骤1，火龙果和猕猴桃去皮切块；
步骤2，猕猴桃加入200毫升蜂蜜水放入榨汁机中榨汁；
步骤3，火龙果加入200毫升蜂蜜水放入榨汁机中榨汁。
洛神花果脯的做法
材料：
洛神花(整体的重量，不是单单外皮)一斤半，盐适量，砂糖250g，，
洛神花果脯的做法的做法步骤：
步骤1，洛神花原貌。
步骤2，剥下红色的外皮部分，加入盐搅拌均匀，腌制12小时左右，期间可以稍加搅拌，让它腌制得更均匀。剩下的果实也可以煲汤，不过味道略酸。
步骤3，煮一锅开水，放上几分钟，稍凉后将外皮过过水，可以稍加搓洗一下，清洗干净后沥干。
步骤4，加入砂糖，搅拌均匀，放入干净无水的容器里密封好，腌制一夜即可。
步骤5，砂糖腌制完毕。
步骤6，沥干水，太阳底下晒干即可。(晒干后吃起来比较有嚼劲，存放更久。如果只晒到微干，吃起来脆脆的，但需放到冰箱保鲜，不然容易坏掉。)
步骤7，成品。
步骤8，成品。个人偏爱脆脆的口感，因此都没有晒很久，大概晒了八个小时。
夏天自制纯天然冷饮：自制桑葚果汁的做法
桑葚子是桑树的果实，又名桑葚，桑果，桑椹。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。
材料：
桑葚适量，，
夏天自制纯天然冷饮：自制桑葚果汁的做法的做法步骤：
步骤1，从山上亲手采摘的桑葚，果大。先把桑葚过水清洗干净，放入冰箱冷藏室两三个小时备用。
步骤2，从冰箱取出的桑葚放果汁机里直接榨汁(不是崇洋媚外，最好是用韩国的果汁机，榨出来的汁绝对是原汁原味，口感非常好)，不用添加任何的东西，保证桑葚原来的味道。
感谢您阅读“97美食网”的《桑葚果脯(和果汁)的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了桑葚果汁小餐包专题，希望您能喜欢！
