没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“腊味炒花菜的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
一道简单美味的快手家常菜
材料：
有机花菜230g，胡萝卜50g，腊肠80g，葱少许，姜、蒜少许，盐少许，生抽少许，，
腊味炒花菜的做法的做法步骤：
步骤1，洗切好食材
步骤2，锅中清水煮沸后，倒入花菜和胡萝卜，煮约一分钟。
步骤3，捞出，沥干水，待用。
步骤4，锅内再倒入腊肠，煮约半分钟至腊肠颜色变浅即可。
步骤5，捞出，沥干水，待用。
步骤6，大火起油锅，倒入葱姜蒜，爆香。
步骤7，倒入腊肠，翻炒均匀。
步骤8，倒入花菜，翻炒均匀。
步骤9，加入盐和适量清水，炒匀。
步骤10，煮约2-3分钟，加少许生抽调味，炒匀即可。
步骤11，出锅。
97msw.cOm延伸阅读
腊味黄花菜煲
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是腊味黄花菜煲。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：干黄花菜矢量，，
辅料：鸡肉半只，，
腊味黄花菜煲的做法步骤：
1. 准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。
2. 将咸鸡斩成块状，黄花菜用温水浸泡软。
3. 将切好的咸鸡过水。
4. 炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅。
5. 放入绰烫好的鸡块，再加少许料酒翻炒。
6. 加生姜、和没过鸡块的水煮。
7. 煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。
8. 将泡好的黄花菜倒入锅中。
9. 煮熟后，最后加葱蒜、盐调味即可。
西红柿炒花菜的做法
老婆爱吃花菜，但是总清炒花菜没什么意思。加点番茄炒，酸酸的好吃还好看。
材料：
西红柿一个，花菜两人份，姜丝适量，大蒜适量，
西红柿炒花菜的做法的做法步骤：
步骤1，花菜掰成小朵，用清水洗后浸泡着备用（最好用淘米水泡着洗，更干净）
步骤2，西红柿用开水烫一下，可以很容易的扒掉表皮，然后切小块。
步骤3，锅中加水烧开后倒入花菜焯熟，几分钟就好了。
步骤4，捞出花菜控干水放一边。锅中水倒掉，擦干水渍。倒油烧热后，下姜和蒜，然后倒入西红柿，炒软出水。
步骤5，倒入花菜翻炒片刻，加入盐和一点鸡精就可以出锅了。。
蕃茄炒花菜的做法
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材料：
蕃茄1个，花菜300g，蒜头4枚，葱1根，花椒粉适量，干姜粉适量，鸡精适量，食盐1小匙，食用油适量，，
蕃茄炒花菜的做法的做法步骤：
步骤1，番茄洗净去皮，切成小丁。2、花菜掰成小块儿，淘洗干净，下水灼烫2分钟左右捞起沥干待用3、蒜切丁、葱切段。4、锅内加适量植物油，烧八成热后放入番茄丁，反复炒出汁。5、放入蒜丁和葱段，炒出香味，再加入花菜块儿。6、翻炒一会儿，加入花椒粉、姜粉。7、临出锅前加入鸡精和盐，翻炒均匀后盛盘。
花菜炒咸肉的做法
材料：
花菜一颗，咸肉一段，猪油，糖，鸡精，生抽或蒸鱼豉油，味精，开水，
花菜炒咸肉的做法的做法步骤：
步骤1，咸肉看情况过下水，以免做出来的菜太咸
步骤2，剪花菜，掰花菜，撕花菜，洗净晾干备用
步骤3，热锅放入猪油随后加入咸肉煸炒至肥的部分变透明
步骤4，放入花菜继续翻炒三分钟加入糖鸡精生抽继续翻炒
步骤5，又一个三分钟之后倒入适量开水不要盖锅盖让花菜们在锅里咕噜一会儿咕噜时可稍微翻炒
步骤6，咕噜时可以按个人口味适当调味待水略干时让锅离灶加入味精并略微翻炒即可出锅
花菜炒肉的做法
材料：
瘦肉350g，花菜一朵，大蒜一粒，酱油适量，盐适量，五香粉少量，蚝油适量，生粉少量，料酒少量，，
花菜炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，提前把瘦肉切薄片，用蚝油、生粉、盐、料酒、酱油腌制10分钟
步骤2，将花菜洗净，切好侍用
步骤3，买有肥肉的瘦肉，把肥肉切了先下锅炸油
步骤4，油全炸好，把切好的蒜头放入爆香
步骤5，加入花菜爆炒
步骤6，炒三分钟放半勺盐，继续翻炒
步骤7，加入酱油翻炒
步骤8，加入瘦肉爆炒
步骤9，加入辣椒粉、五香粉、或鸡粉调料，出锅
步骤10，可以享用啦
番茄炒花菜的做法
材料：
花菜，番茄，青辣椒，盐，味精，，
番茄炒花菜的做法的做法步骤：
步骤1，番茄切块，花菜掰成小块，青椒切小段。
步骤2，锅内加水，少许盐和油，水烧开后放入花菜，等水再次开后煮1分钟，放入青辣椒，捞出备用。
步骤3，锅内加油，放葱花炒香，放番茄块小火炒至油发红，番茄变软，加盐，味精，花菜炒匀即可。
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