好的美食离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“花生酱小饼干 宝宝辅食食谱的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
小宝宝们最爱的零食里，饼干绝对也能上榜！市场上各种小饼干，眼花缭乱。仔细看看配料表，实在太多防腐剂、添加剂并且盐、油、糖的含量都挺高的，不太适合宝宝们吃。花生酱特有的香气，配合着黄油的味道，饼干酥香松脆，宝宝很容易从第一块入口以后就控制不住要吃掉一整盘的节奏。不过，我们要适当控制量，避免影响宝宝食用正餐哦。
材料：
面粉100g，花生酱35g，鸡蛋1个，白砂糖15g，黄油50g，，
花生酱小饼干 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：11个月以上食材准备:面粉100g、白砂糖15g、黄油50g、花生酱35g、鸡蛋1个烹饪时间：65分钟难度分析：初级
步骤2，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
步骤3，软化好的黄油用打蛋器打发，打至羽毛状。黄油切小块可以减短软化时间，变成用手指可以轻易戳洞的程度，时间就刚刚好了。
步骤4，加入白砂糖，继续用打蛋器搅拌均匀
步骤5，加入花生酱。
步骤6，继续打发。完全打发好的黄油像羽毛一样的蓬松。
步骤7，筛入面粉。
步骤8，翻拌均匀。翻用刮刀翻拌均匀，直到看不见干粉为止，不要搅拌太久，会使面团起筋，会影响饼干的口感。
步骤9，揉成面团。
步骤10，搓成细长圆条状。
步骤11，包上保鲜膜，入冰箱冷藏50分钟定型。
步骤12，取出，撕开保鲜膜，切成1cm厚片。
步骤13，均匀放入烤盘中。
步骤14，用叉子按上花纹。
步骤15，放入烤箱，调至上下火170度烤12分钟自己家的烤箱“脾气”妈妈们一定要掌握一下。可以在时间差不多的时候，可以取出一块，用小刀从中间切开，如果中间还是湿面糊感觉，颜色较表皮颜色略深，则须继续烤制熟透，这时候要多观察观察，避免烤糊。
步骤16，可以香香的出炉啦。
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花生酱小饼干的做法
今天，接着用花生酱为小王子尝试美食，为小王子烤制一些花生酱的小饼干吃。这次用的是Pics颗粒状无盐花生酱，大家也可以用无颗粒的。花生富含卵磷脂和多不饱和脂肪酸，适量食用可以促进宝宝身体和大脑的发育。不过，花生也容易致敏，建议先少量尝试，并且要碾碎食用哦。
材料：
低筋面粉100克，花生酱60克，玉米油60克，白砂糖20克，红糖10克，鸡蛋1个，
花生酱小饼干的做法的做法步骤：
步骤11，.准备好食材。
步骤22，.将玉米油倒入花生酱内，搅拌均匀。
步骤33，.接着放入白砂糖和鸡蛋，搅拌均匀。
步骤44，.将低粉过筛倒入花生酱内。
步骤55，.将面粉翻拌成面团，烤箱预热180度。
步骤66，.将面团揉成一个个的小球，放入烤盘中。
步骤77，.用叉子压扁后，压出纹路，也可以先用拇指压一下，再用叉子压。
步骤88，.将烤盘放入烤箱中，上下火烤15分钟，晾凉就可以吃啦。
花生酱香小饼干的做法
材料：
黄油65克，低筋面粉100克，糖50克，鸡蛋10克，花生酱40克，预热烤箱，180度中层烤15分钟左右，
花生酱香小饼干的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料
步骤2，白糖加入室温下软化的黄油打发，（亲爱的童鞋们，我的白糖其实是忘记加进去了，到了最后才想起来直接家面团里的，口感不怎么影响，但是外向真的不够漂亮，千万别学我啊）悲哀啊
步骤3，加入鸡蛋，继续打发
步骤4，打发到完全融合
步骤5，加入花生酱，再继续打发至完全融合
步骤6，完全融合的酱很幼滑
步骤7，当花生酱已经完全融入黄油
步骤8，筛入面粉
步骤9，用铲子翻拌均匀，直到完全成为面糊
步骤10，慢慢把面糊揉成长条
步骤11，用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室冰冻至硬
步骤12，取出切成0.5厘米厚的薄片，放入预热的烤箱180度烤15分钟就ok。
花生酱小饼的做法
非常酥的一款饼干～含在口里感觉就化开了～家里有吃不完的花生酱可以做来试试，非常方便简单～阵阵花生香味扑过来，实在让人忍不住多吃几块～～
材料：
花生酱130g，低筋面粉200g，白砂糖50g，盐1g，泡打粉2g，黄油(或植物油)70g，
花生酱小饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好各项材料
步骤2，取130g花生酱～加入70g黄油(怕发胖的朋友可以用植物油代替黄油，虽然没有黄油香，但做出来同样很好吃)搅拌均匀～
步骤3，加入50g白砂糖搅拌均匀～
步骤4，加入1g盐，搅拌均匀～
步骤5200，g低筋面粉和2g泡打粉混合好，过筛后和4中的材料混合好～混合好后的面团不会太干或太湿，并且不会粘手～(做的时候忘记拍图了，下次补)
步骤6，将面团分成10g一份，揉成小圆球～
步骤7，用勺子将每个面球稍稍压扁整形～
步骤8，放入提前预热好的烤箱内，155度15分钟～
步骤9，晾凉开吃～
步骤10，一口咬下去～酥酥的，美味～
步骤11，好吃～
【花生酱小饼干】浓香花生味
食材明细：
主料：：低粉100克，黄油50克，花生100克，白糖30克，红糖20克，鸡蛋30克，烤熟花生40克，
【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤：
1.1.黄油室温软化，加入红糖，细砂糖。
2.2.打发黄油至膨松。
3.3.分两次加入打散的蛋液。
4.4.继续打发。
5.5.加入花生酱，继续打发至蓬松。
6.6.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
7.7.加入烤熟的花生，搅拌均匀成面团。
8.8.揉成小圆球，按压成小饼。180度烤15分钟。
小贴士：
1.红糖为了更好的上色，全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的，去不去红衣都可以。
花生酱小饼干——美善品版的做法
材料：
花生酱60g，低筋面粉100g，色拉油20g，白砂糖20g，红糖15g，鸡蛋半颗，蜂蜜一勺，，
花生酱小饼干——美善品版的做法的做法步骤：
步骤1，花生酱我是自己做的，400g花生米用长帝烤箱170°烘烤20分钟
步骤2，冷凉去皮后放入小美主锅内
步骤3，以20秒/速度5打碎
步骤4，加入10g色拉油，5g盐，以20秒/速度5打细腻，我喜欢吃起来有颗粒感的，如果喜欢更细腻的花生酱，就把速度调整到10
步骤5，下面开始做饼干，取60g花生酱，加入20g色拉油，20个白砂糖，15g红糖，鸡蛋一颗，以6秒/速度6搅打均匀
步骤6，加入低筋面粉以2次6秒/速度3混合
步骤7，搅拌成团
步骤8，然后取每个10g左右的面团揉圆
步骤9，放入模具中压扁
步骤10，放入烤箱以180度15分钟左右烘烤
步骤11，香喷喷的花生酱饼干就烤好了
花生酱饼干的做法
又发生了一个小小的插曲，今早编导跟我联系，说上次录制的节目时机器出了问题，带子花了，整个需要重来一遍，听着头都是麻的。怎么办呢？还不得不配合别人的工作，又不是故意的，只好重拍。说给好友听，她还说好，只当上次是练习，这次有经验，应该拍得更好些。我可不这样想，不喜欢重复，估计大多数人和我一样。不过也有例外，如今天这款“花生酱饼干”，简单甚至有点粗糙，但却带有浓浓的儿时味道。小的时候，吃过的饼干的品种并不多，好像记忆中只有那么几种，而且模样也没有现在的精致，而含有浓浓花生的花生味的饼干却留在了记忆深处，特别是咬在口里那酥脆的口感，更是让人想起以前。。。与我有同样想法的人不止一个，因为在那物质相对匮乏的年代，带有花生的小零食总是让人记忆深刻。所以只要我做了这款饼干，都会被马上“瓜分”完毕，边吃边还要给我“续订”下一次的。其实这款饼干制作起来并不复杂，那就让我们来看看这好吃的“花生酱饼干”是如何制作的吧。
材料：
低筋面粉200克，糖粉100克，花生酱70克，黄油130克，鸡蛋20克，，
花生酱饼干的做法的做法步骤：
步骤1，将软化的黄油打发成羽毛状；
步骤2，分次加入鸡蛋液，搅拌均匀；
步骤3，加入花生酱搅拌均匀；
步骤4，再加入糖粉搅拌均匀；
步骤5，最后加入过筛的低筋面粉；
步骤6，搅拌均匀；
步骤7，放入塑料袋中碾成厚度一致的面片，放入冰箱中冷藏一个小时；
步骤8，从冰箱中拿出来，煎去保鲜袋，用心型模具按压；
步骤9，将饼干放在铺有烤箱纸的烤盘上；
步骤10，预热180度的烤箱中，中下层，18分钟。
无糖素食花生酱小饼干的做法
没想到幸运地得到@贝太厨房和@四季宝-SKIPPY提供的四季宝花生酱试用，超级开心四季宝花生酱曾经有相当长的一段时间是我家里常备酱料，因为我姥姥爱吃，还特别爱吃带颗粒的那个。后来，姥姥走了，家里再也没买过这个酱。今天，得到两瓶试用，扭开盖子，揭开那片垫纸，嗯，还是那个味道，真香！关于试用做什么，我倒是犹豫了两天，我本想是做花生酱雪糕的，但是家里的雪糕机还未冷冻，恰巧老爸老妈坐火车出行，还正好是有一段饭点，爸爸的糖尿病必须按时吃饭，所以坐火车一定要备点零食，避免血糖的波动。正好，可以用这瓶柔滑花生酱做点无糖素食的小饼干，给老两口路上吃。饼干酥酥的，入口即化，一捏即碎，因为没有水，所以略微有点噎人，一定要一点一点吃，当做磨牙、打发时间的小零食比较合适，当饭吃可不好了，虽然无糖，无黄油，但是有植物油，那也是脂肪，热量不算低。
材料：
低筋面粉200g，颗粒花生酱140g，玉米胚芽油60g，盐2g，
无糖素食花生酱小饼干的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有原料
步骤2，混合花生酱、玉米胚芽油和盐，用刮刀搅拌均匀
步骤3，筛入低筋面粉
步骤4，用刮刀切拌均匀
步骤5，把面团拿出放在操作台上，像照片里这样折叠几次，主要是为了面团混合均匀光滑，手掌的温度也会让面团变得柔软（在冬天柔软的作用明显，在夏天其实希望不要太柔软啊）然后包上保鲜膜在冰箱冷藏1小时，为了面团别那么软
步骤6，面团揪成小球球，滚圆，用拇指在面团中间压一下
步骤7，烤箱预热170℃，放入烤盘。我的烤盘不沾，所以没垫油纸。顺便吐槽下我的大烤箱，一开烤箱门温度瞬间下降。为了达到170℃，我都是190℃预热，结果一开门，立马变160了
步骤8，大约20分钟，饼干表面上色就可以取出。
步骤9，等到不烫手了，小心放在烤架上，一定要充分晾凉，装盒保存。
步骤10，看看成品图，超酥
11M+花生酱吐司卷：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
暖心吃早餐总是不如其他时间吃的好，所以我做早餐时会加一些有自然香味的食材帮小朋友开开胃。今天我用的是花生酱，好的花生酱香味浓郁，还有一丝丝清甜，小朋友特别爱吃。把花生酱卷进柔软的吐司里，裹上蛋液煎一煎，咬一口你才知道有多好吃。花生含钙量丰富，还含有丰富的氨基酸，适量食用对宝宝的生长发育有很多好处。但是花生酱中油脂含量比较高，可以经常少量添加，不要一次贪多，以免给宝宝造成消化负担。
材料：
吐司2片，花生酱15克，鸡蛋1个，，
11M+花生酱吐司卷：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，切去吐司片的四边，只留中间部分。
步骤3，用擀面杖压薄。
步骤4，均匀涂上花生酱。
步骤5，从一端慢慢卷起，花生酱有粘性，卷好的吐司不容易开的。
步骤6，一个鸡蛋在碗中打散。
步骤7，锅中刷薄薄一层油，吐司卷蘸满蛋液放锅中小火慢煎。
步骤8，煎至四面金黄就可以出锅了，香香的花生酱加上软软的吐司，格外好吃。
步骤9，只吃这个营养不够全面，我会搭配蔬菜和杂粮粥给暖心作早餐。
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