食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你感兴趣？于是，小编为你收集整理了电饼挡香煎比目鱼的做法。欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
电饼挡能做很多美食，今天试一下香煎比目鱼片，灰常好吃啊，绝对优质蛋白。老人，儿童，学生，病人，特别是放化疗的患者，是最佳提高免疫力的美食了。
材料：
比目鱼3片，姜片多些，料酒2勺，盐2勺，黑胡椒碎1勺，，
电饼挡香煎比目鱼的做法的做法步骤：
步骤1，如图将所有材料准备好，腌10分钟就可以了，腌好冲一下擦干净。之前预热下电饼挡。
步骤2，两面刷油，盖上盖子。
步骤3，煎到两面金黄色。
步骤4，太香了。
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香煎比目鱼
食材明细：
主料：：比目鱼肉适量，
辅料：：盐适量，糖适量，蒜适量，洋葱半个，
香煎比目鱼的做法步骤：
1.鱼肉解冻，买来的鱼肉是速冻的，要完全解冻，避免鱼皮在煎的过程中粘锅。
2.比目鱼进行简单腌制，小容一直赞成最简单的烹饪，尽量少放调料，这样才能还原食物本身的味道。腌制鱼肉的时候只放了盐、糖、洋葱。
3.洋葱、蒜爆锅，小容不是很喜欢用葱，控制不好温度容易变黑，影响美观。
4.开始煎鱼，不要翻动的太频繁，否则鱼肉很容易散。
5.煎到金黄色出锅、摆盘，鱼皮面少煎一会，一是容易粘锅底，再者是容易煎碎影响美观。 摆盘的东西主要是看家里有什么，小容这个用的是橘子皮、芹菜叶、枸杞，总之颜色搭配好了就行。
香煎茶香比目鱼的做法
材料：
比目鱼，铁观音，
香煎茶香比目鱼的做法的做法步骤：
步骤1，冲泡较浓的铁观音茶，放凉备用
步骤2，比目鱼洗净擦干，撒上海盐，细细揉擦让鱼入味！在铁观音茶中加入盐、葱段、花椒三粒，将鱼放入茶中浸泡半小时以上。
步骤3，打散鸡蛋液，加入少许海盐调味。
步骤4，将鱼块取出，擦干，扑上少许干淀粉，沾上蛋液下锅煎香即可。
香煎格陵兰比目鱼的做法
都说吃鱼会变聪明，其实吃鱼真有很多好处的。吃鱼对眼睛有益，对记忆力有益，还有助于身体发育，因为鱼肉中含有DNA，所以吃鱼真的会变聪明。给宝宝做鱼，我喜欢选择肉多刺少的鱼，像南极直达的格陵兰比目鱼就非常不错，不仅肉多刺少而且肉质鲜美，大人孩子都喜欢吃。今天给大家分享一道非常好吃的香煎格陵兰比目鱼，只是把鱼肉简单煎了一下，没想到孩子很喜欢，一会儿就消灭光了。
材料：
南极直达格陵兰比目鱼一片，姜片适量，料酒适量，盐适量，食用油适量，，
香煎格陵兰比目鱼的做法的做法步骤：
步骤1，格陵兰比目鱼室温下解冻，然后清洗处理干净。
步骤2，加入姜片，盐，料酒腌制两小时以上，中间翻面。
步骤3，电饼铛预热下盘，刷上适量食用油，放上腌制好的比目鱼，表面再刷一层食用油，防止水分蒸发。
步骤4，煎至两面金黄，出锅即可。
步骤5，格陵兰比目鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，肉多刺少，非常适合孩子吃，而且比目鱼含有丰富的天然蛋白质，脂肪酸以及多种矿物质，对宝宝的成长很有益。
香煎柠檬比目鱼的做法
家有小学生一枚，眼看着马上开学了，为娘的又开启每天早起做早餐的忙碌节奏了。孩子饮食营养不能忽视，特别是早餐，不吃早餐或者吃的单一会影响身体生长发育，也会影响一上午的学习状态，所以，我也是天天换着花样的给儿子做早餐。这两天没事我也给儿子列好了一周的早餐食谱，荤素搭配，有鱼，有肉，蔬菜，水果，坚果，牛奶，豆浆等等，希望做好孩子的后勤工作，这不前天还从京东买了冷鲜直达的比目鱼，看到介绍说来自北极天然深海域，属于比较珍稀的鱼种，含有丰富的DHA,EPA,高蛋白低脂肪，有助于儿童智和视力发育。当妈的就是这样，看到什么好的都想给自己孩子。前天买的，第二天就收到了，冷鲜直达收到还是冰冻的。先给儿子做了两块尝了尝，味道还真是赞，儿子特别喜欢吃，我吃了一块也是意犹未尽的，大块的鱼肉没有多少鱼刺，肉质很细腻，带着一股深海清新的新鲜，来自北极的鱼果然是和普通吃的鱼不一样。
材料：
比目鱼段2块，柠檬半个，胡椒酱少许，黄油5克，
香煎柠檬比目鱼的做法的做法步骤：
步骤1，比目鱼提前解冻
步骤2，准备食材：比目鱼段两块，半个柠檬，生菜叶两片，黄油5克
步骤3，比目鱼解冻后用厨房纸吸一下水分。
步骤4，锅预热，放入一小点黄油，我用的是牛排里的成袋的。
步骤5，黄油融化后放入比目鱼段开始煎制。
步骤6，上面撒少许的盐，然后煎制两面金黄即可，大约5分钟。
步骤7，大块鱼肉不碎，这时候已经闻到很香了
步骤8，盘子里铺上生菜叶，出锅，最后在鱼块上挤上几滴柠檬汁，味道格外的清新
步骤9，在加点胡椒酱，剩下的就是开吃了，大块的鱼肉吃起来真过瘾。
步骤10，早上给孩子煎一块，也用不了几分钟。搭配面包，鸡蛋，牛奶什么的，满满的活力早餐。
步骤11，这个格陵兰比目鱼也很适合老人吃哦，含有Ω-3脂肪酸，降低胆固醇，增强体质。
步骤12，忍不住流口水的节奏！
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