不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？也许以下内容“口蘑美式鸡蛋饼佐西班牙火腿安佳黑科技易涂抹软黄油的做法”合你胃口！希望能帮助到你的学习和工作！
很快手的一款蛋饼，用黄油煎口蘑和鸡蛋饼奶香味很足，只需盐和黑胡椒简单调味，搭配上迷迭香和西班牙生火腿丝味道一级棒！
材料：
鸡蛋3个，黄油适量，细盐2克，牛奶10克，黑胡椒碎适量，迷迭香适量，西班牙火腿片适量，，
口蘑美式鸡蛋饼佐西班牙火腿安佳黑科技易涂抹软黄油的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋、牛奶和盐放入容器内
步骤2，手动打匀
步骤3，口蘑洗净后切成片
步骤4，平底锅加热放入黄油
步骤5，一片片放入口蘑黄油煎制
步骤6，煎制时候用筷子戳会出水，这个状态再煎一会
步骤7，翻面看看底部金黄后翻面在煎
步骤8，两面金黄后撒上黑胡椒碎
步骤9，出锅备用
步骤10，用厨房纸抹干净锅
步骤11，开火放入黄油
步骤12，倒入鸡蛋液
步骤13，凝固后翻面在煎
步骤14，再翻面回来后撒上点新鲜迷迭香
步骤15，出锅，周围摆上口蘑片，剩下的放中间在放上西班牙火腿丝装饰上迷迭香即可
步骤16，成品
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零失败的奶香马芬蛋糕安佳黑科技易涂抹软黄油的做法
适合新手的零失败玛芬蛋糕，烘焙小白也能轻松搞定。食谱是6个的量，根据自己情况增减。用安佳易涂抹黄油无需提前软化，随用随取。
材料：
低筋面粉125g，黄油40g，淡奶油75g，鸡蛋1个，白砂糖40g，无铝泡打粉4g，牛奶40g，杏仁片或花生碎少量，
零失败的奶香马芬蛋糕安佳黑科技易涂抹软黄油的做法的做法步骤：
步骤1，材料合集，牛奶没拍上......
步骤2，我用到的是安佳易涂抹黄油无需提前软化。用普通黄油的话将黄油切成小块隔热水或用微波炉加热成为液态。
步骤3，将淡奶油、糖、牛奶、鸡蛋用蛋抽搅打均匀
步骤4，放入黄油搅匀。
步骤5，面粉与泡打粉混合
步骤6，筛入面粉和泡打粉
步骤7，搅拌至无干粉无颗粒状态。
步骤8，将面糊放入裱花袋，也可以直接用勺子舀入。
步骤9，将马芬杯放入马芬模具，用裱花袋挤入面糊。用勺子也可以，但不如裱花袋好用。
步骤10，在中间位置放入杏仁片或花生碎。放到中间位置烤的时候鼓起来才好看。
步骤11，提前预热烤箱，175°烤25分钟。浓浓奶香味的马芬蛋糕烤好了。
步骤12，成品
步骤13，成品。
金枪鱼三明治安佳黑科技易涂抹软黄油的做法
头一次申请试用装，居然成功了，小小地得意了一下。过两天就要出门旅游，就来个旅游便携的三明治尝一尝这款黄油吧。从冰箱里拿出来的时候比正常黄油软多了，果然没有让人失望！无需等待直接使用，还是很方便快捷的。
材料：
全麦吐司4片，安佳易涂抹软黄油适量，油浸金枪鱼适量，樱桃番茄2个，黄瓜1小段，柠檬1片，橄榄油少许，黑胡椒少许，盐少许，，
金枪鱼三明治安佳黑科技易涂抹软黄油的做法的做法步骤：
步骤1，主要食材。柠檬准备了半个，但实际只切了1小片就够了，樱桃番茄和黄瓜也是多多的（只做了2个三明治，大概2个番茄和4厘米长的黄瓜段够了）油浸金枪鱼是辣味的，和清爽的黄瓜很搭，如果完全不吃辣，可以选泉浸的金枪鱼。
步骤2，番茄和黄瓜切6mm左右的小丁，加入柠檬汁，盐和黑胡椒，橄榄油腌渍一下。这一步一定要有，和直接放味道有本质区别。
步骤3，吐司切去4边，抹上软黄油
步骤4，放上金枪鱼和腌过的黄瓜番茄
步骤5，再盖上一片吐司，放入三明治烤网，烤箱中层180度10分钟左右
步骤6，取出切开就可以开动啦。烤过之后的吐司表皮略酥脆，内里味道也更加融合，食指大动啊！
步骤7，成品啦！切开享用！
黄油啤酒的做法-安佳Anchor
食材明细：
主料：：淡奶油150g，黄油50g，红糖100g，奶油苏打汽水2罐，酒自选（威士忌或朗姆酒等），
辅料：：柠檬半个，盐少许，
黄油啤酒的做法-安佳Anchor的做法步骤：
1.【处理红糖】准备一口干净的煮锅，把红糖（100g）放入锅中，弄的碎一些，加水，加水的量约为红糖的一半，把锅放到炉灶上。
2.【融化红糖】用小火加热红糖，红糖彻底融化之后，不要关火，转中小火继续加热，直到整锅糖浆冒出比较细小密集的气泡，再将火转小。冒出密集的气泡说明糖浆里的水分蒸发得差不多了，可以准备其他配料了。
3.【加入黄油】，在糖浆锅里放入安佳黄油（50g），（品牌我自己会选安佳啦，非人造黄油的口感比较好）再挤入新鲜的柠檬汁，几滴就好，让黄油在糖浆的热度下慢慢融化（我会用勺子按住黄油，然后往一个方向转动，这样比较节省时间）。
4.【制作奶油糖浆】黄油彻底融化之后，我们往锅里倒入安佳淡奶油（50g左右），然后迅速地搅拌均匀，因为动作过于迅速所以没有图片，放一张自用的淡奶油图片吧（来自安佳官网）。加入安佳淡奶油之后还要维持小火，继续煮一下，直到沸腾可以关火了。
6.【打发奶油】拿出一个干净的打蛋盆，放入安佳淡奶油（100g）。
7.【打发奶油】开始打发奶油，跟之前我做的几个教程不同的是，这里的奶油不用发得太厉害，因为是摆在饮品上提供口感的，大概打发到还有一点流动性的状态，打蛋器拎起来的时候奶油可以滴下来时就可以放到一边备用了。
8.【增强口感】如果想要奶油中也有一种甜甜的香气的话，将刚做好冷却好的奶油糖浆（适量）加入打发好的淡奶油中。
9.【环球影城无酒精版本】直接加入奶油苏打汽水（类似环球影城的做法），如果是在冬天要做给小朋友喝的话，可以把奶油苏打汽水放到锅子里煮热了再加进去，别有一番风味哦。
11.【最后完成】奶油糖浆和苏打汽水混合后会产生丰富的泡沫，看上去就超级美味，口感清爽但是又很香！最后加入我们特制的奶油，就像啤酒的泡沫一样，这也是黄油啤酒的名称由来哦！
12.【分享】这款饮品非常适合聚会分享，不管喝不喝酒的人都可以尽情享用，对于哈迷来说，更是不能错过的珍贵体验~ 如果你也对烘焙西点、西餐制作、饮品制作感兴趣的话，还可以参考阅读我的其他文章（点击头像进入空间）~ 如果需要其他教程的话，也可以在评论区留言告诉我哟~
小贴士：
1.做西餐和甜点的时候，想和大家安利安佳淡奶油和安佳黄油~都是来自安佳官网哦~ 一是因为安佳淡奶油的口感比较好，滑滑的，吃在嘴里的感觉特别棒，而且吃完嘴巴里还能有奶油的余香；二是因为安佳淡奶油比较好打发，打出来的奶油形状也比较稳定，对于新手很友好~还有最关键的一点是，他们的原材料是非人造的，个人觉得会比较放心比较有安全感。还有，加入的安佳黄油感觉很棒，之前用它做面包，烤出来的面包超级香！
2. 将奶油置入糖浆锅中轻微搅拌，这是最后成品是否美观好看的一大关键，轻但是快速地搅拌均匀即可，切记不要过度搅拌，避免泡沫完全消失。消泡后奶油糖浆在装杯时会和酒或者汽水混在一起，失去分层的效果。希望大家都能制作成功！
黄油辣白菜炒饭安佳儿童创意料理的做法
参与活动:
材料：
辣白菜适量，米饭一碗，鸡蛋2个，芦笋2根，小番茄3个，鲣鱼海苔肉松碎适量，安佳黄油15g，安佳芝士片2片，安佳黄油5g，，
黄油辣白菜炒饭安佳儿童创意料理的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材辣白菜切小块
步骤2，芦笋放入开水中焯熟，冷水中过凉备用.
步骤3，安佳黄油15g放入锅中融化
步骤4，放入米饭
步骤5，炒散翻炒片刻
步骤6，放入辣白菜
步骤7，翻炒均匀
步骤8，炒好后放入盘中
步骤9，摊平放上一片安佳芝士片
步骤10，锅中放5g黄油融化，将两个蛋清放入锅中
步骤11，等蛋清八成熟时放入蛋黄，煎至蛋清玩去凝固.
步骤12，放在盘中发挥你的创造力将蛋黄装饰成小熊耳朵鼻子手腿用安佳芝士片衣服用小番茄眉毛眼睛用寿司海苔制作
步骤13，散上适量的鲣鱼海苔肉松碎
步骤14，将煮熟的芦笋对半切开摆在一旁，小番茄切开摆在盘中即可
步骤15，完成
步骤16，完成
步骤17，完成
黄油时蔬杏鲍菇安佳幸福家常菜的做法
今天为大家带来一道新颖的菜，黄油西兰花杏鲍菇。说到食材、做法，可能大家会觉得很常见，但是这道菜里加入了黄油！大家可能都会好奇，黄油不是西餐里经常用到的么？是的！但是，谁说中餐里不能用黄油呢？而且这道菜中采用了源自新西兰的安佳黄油，100%来自新西兰草饲牛奶，乳脂含量高达82.9%，奶香浓郁，营养非常丰富，让家人品尝到这款家常菜的别样的美味，这对烹制菜谱的我而言，就是最大的幸福啦~现在我们来get黄油加入中餐的美妙味道！参与活动:#安佳美食社#
材料：
新西兰安佳黄油（有盐）30克，新西兰安佳黄油（无盐）10克，西兰花200克，杏鲍菇150克，蚝油一勺，纯净水适量，
黄油时蔬杏鲍菇安佳幸福家常菜的做法的做法步骤：
步骤1，食材大合影。
步骤2，点睛之笔来了！安佳黄油分无盐和有盐，有盐的可以直接放入菜中，省去加盐的麻烦。无盐的迷你小包装，用起来非常方便，一撕即可，轻松解决大包装拆开保存的困难。新西兰原产原装，纯物理离心工艺浓缩，不经化学提炼过程，现在中国70%的餐饮门店选用产品，五星级餐厅、航空公司等指定选用产品哦！
步骤3，西兰花和杏鲍菇洗净后，杏鲍菇切大约1cm厚度的圆片，太薄太厚都不行哦！太薄的话口感不好，没有那种肉肉的感觉;太厚的话也不行，不容易熟哦。西兰花掰成像花朵般一样，等会摆盘美美哒！
步骤4，要选用平底锅来煎杏鲍菇哦。锅稍稍烧热，下安佳咸味黄油，开小火。哇，马上就有一股扑鼻的奶香，真想马上舔一口！
步骤5，看着金灿灿的黄油在锅中滋滋作响，阵阵奶香袭面而来，我的思绪飘到了有着大片草地的奶牛场……
步骤6，哎，醒醒！再不下杏鲍菇，黄油都快干了！马上放入杏鲍菇，开小火煎哦！
步骤7，用筷子随时翻一翻，煎到两面金黄就可以喽！这时候的杏鲍菇已经可以吃了尝了一口，嚼起来肉肉的，奶香四溢，太赞了！
步骤8，在煎杏鲍菇的同时我们来让西兰花洗个澡呗！洗澡水里面放一小勺盐，滴一点油，大家土豪的话完全可以用安佳黄油！这样洗完澡油绿喷香啦。
步骤9，等水开后放入西兰花，颜色变翠绿后即可捞起，不能煮太久哦！
步骤10，起锅后摆盘，围成一圈，等会中间放杏鲍菇，美美哒！
步骤11，最后再调个味汁。一勺蚝油加入一勺水，搅拌均匀。
步骤12，倒入煎好的杏鲍菇中，小火稍稍加热一下，等酱汁浓稠即可关火。
步骤13，杏鲍菇放在中间，一片一片叠起来，再浇上刚才的酱汁，齐活啦！
步骤14，摆盘后是不是美美哒？关键味道也杠杠滴！因为加入了安佳新西兰黄油，使得这道菜转身一变，成为了颜值和美味的担当！以后宴客时候再也不用担心了！
黄油梅香小排安佳幸福家常菜的做法
家的味道是柴米油盐之香，家的味道是饭桌上的暖心之景，家的味道是厨房里忙碌的身影，家是最难忘的味道。小时候特别喜欢吃排骨，总是在妈妈做排骨时守在锅旁，一眼不眨地看着妈妈操作。长大了，我也有了自己的小家，每天忙碌着为家人做出各种健康营养的料理，今天我复刻了妈妈做的一道梅子小排，不同的是我用了黄油来煎排骨。安佳黄油煎出来的小排比传统用植物油煎出来的小排更为嫩滑，肉质更软烂，加上了梅子的助力，排骨的香气唇齿留香！吃一口顿时幸福感爆棚！宝宝和爱人都夸我这个创新很好，以后要坚持下去，哈哈，幸福棒棒哒！平时自己做烘焙也很喜欢选用安佳产品，而今天使用的安佳黄油，100%来自新西兰草饲牛奶，乳脂含量高达82.9%，奶香浓郁，营养也丰富。我用了10g装的原味黄油（用一块撕开一块很方便），也可以直接使用100g装的咸味黄油免去了放盐的步骤~大家根据自己的喜好选择就好啦~来看看制作过程吧。参与活动:#安佳美食社#
材料：
肋排300克，安佳黄油（原味）/或咸味40g，葱段姜片适量，老抽1/4小勺，生抽1大勺，料酒半碗，冰糖或白砂糖一勺，盐适量，话梅5个，，
黄油梅香小排安佳幸福家常菜的做法的做法步骤：
步骤1，肋排切成段，梅子先放在料酒里泡上10分钟，生抽老抽和盐糖调成汁待用。当然还有无盐的10g装安佳黄油（原味），10g装的这款产品非常适合家用，保存方便，我把它们放在了家里冰箱的各种空隙里~
步骤2，锅里放凉水，放葱姜。
步骤3，放入排骨，一直保持小火，这样排骨里的血水才会被煮出来。
步骤4，水沸腾后煮10分钟后捞出。
步骤5，仍然是开小火，放入40g安佳黄油。这次给全家人做的排骨量很大，所以放了四小块。
步骤6，黄油小花朵渐渐融化，是不是很漂亮。
步骤7，放排骨进去煎炒至排骨焦黄的颜色。
步骤8，放入话梅和料酒。
步骤9，在放入调好的料汁儿，大火煮开后小火焖制。
步骤10，煮到收汁即可。
步骤11，出锅了，是不是很诱人呢！
步骤12，成品图送上~安佳的两款黄油都非常美味喔。
步骤13，再来一张，就要被家人吃掉啦~
安佳烘焙学院紫米红薯软欧包的做法
红糖鸡蛋加入面团里，同时加入安佳的黄油让面团更添风味.甜蜜的面团里再裹入细腻的红薯馅，还有蒸熟的黑米桂圆和椰奶混合的馅料.双重馅料在里面，甜蜜加倍，吃起来大大的满足！
材料：
高筋面粉320g，牛奶180g，鸡蛋一个，红糖30g，盐4g，酵母4g，黄油25g，红薯泥适量，蒸好的黑米桂圆150g，椰奶适量，
安佳烘焙学院紫米红薯软欧包的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材.安佳的黄油，牛奶，鸡蛋，面粉，红糖，盐，酵母
步骤2，把牛奶，鸡蛋，红糖，盐，面粉，酵母依次放入搅拌桶内.选择和面程序.
步骤3，搅拌至出厚膜，加入软化的小块安佳黄油.
步骤4，加黄油揉至出手套膜.
步骤5，取出面团，揉圆，放入干净的容器内，盖上保鲜膜
步骤6，进烤箱里选择发酵程序28度，第一次发酵
步骤7，发酵约一小时，发酵至两倍大，戳洞不回缩.
步骤8，发酵完成，取出面团，平均分成3个小小面团.盖保鲜膜松弛20分钟
步骤9，红薯蒸熟打成红薯泥.
步骤10，紫米和桂圆干一起蒸熟，然后和椰汁一起搅拌均匀
步骤11，面团松弛结束，把面团擀开成圆形
步骤12，先在中间铺满红薯泥
步骤13，在红薯泥上再铺满紫米馅，再收口滚圆
步骤14，滚圆整形好的面团放入烤箱里，选择发酵程序32度，
步骤15，发酵至面团1.5到2倍大，取出面团，筛一层面粉
步骤16，再用割包刀划出花纹.烤箱180度预热
步骤17，进烤箱180度上下火烘烤22分钟
步骤18，烘烤结束，美美的出炉啦！
步骤19，切开面包，满满的馅料，开吃吧，朋友们！
西班牙土豆鸡蛋饼
食材明细：
主料：：土豆1个，鸡蛋2个，
辅料：：洋葱半个，
配料：：盐适量，油适量，
西班牙土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1.土豆切小丁，洋葱切丁。
2.锅里加充足的油，将土豆和洋葱放进去滑，加适量盐，相当于把土豆炸熟盛出。
3.锅里加少量油加热，鸡蛋打散，倒入土豆洋葱一起搅拌均匀，倒入锅中，小火。蛋饼定型后翻面继续煎至内外都熟了即可。
黄油口蘑
简约到极致的快手鲜味菜黄油口蘑
最忙碌的时候虽然吃得不太讲究，但反而对于哪些小菜可以最简单最快速的达到最美味的境界还是积累了些心得，用最简单的方法做最出彩的菜就是我这段时间的饮食要求。这道黄油口蘑就是对材料、工具都没啥特别要求，味道又相当赞，就用这道极简约又极美味的快手菜就作为回归后的第一餐吧：）
说起这道小菜的美味，可以推荐一本挺好的美食文集《文人饮食谭》，收录的周作人、林语堂、叶圣陶、梁实秋、郁达夫他们那一辈名人的美食散文，其中有一篇王世襄先生大大赞赏过一个黄油煎圆蘑菇的美味。我不知先生所提的圆白蘑菇是否口蘑，不过经过尝试，口蘑用黄油炒或者煎还是相当对味的，那种蘑菇特有的鲜味被黄油馥郁的浓香带出来后，看似平淡却回味悠长。
说起这道菜的简单，图片里我依然是用电饭锅（当然平底锅和炒锅都可以完成），材料就是口蘑、黄油和盐（香料就可以随意发挥），材料和工具都是这么简单，不想试一试咩？
黄油口蘑材料（一人份，多做就同比例增加）：
口蘑200g（约8个），黄油10-15g，盐少许，黑胡椒碎和干百里香（可省略，可替换，如欧芹碎之类更佳）各一小勺，一片姜或少许洋葱碎或蒜片
黄油口蘑做法
1、口蘑洗净控干水份，切厚片备用；
2、电饭锅放入黄油并按下煮饭键，黄油开始融化后加一片姜（也可以换成洋葱或者蒜等辛香料）；
3、黄油全部融化后略等10秒，倒入口蘑；
4、略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄；
5、加入干百里香碎，继续翻炒均匀，盖盖略焖；
6、焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖；
7、加入盐调味，翻炒均匀；
8、加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可）；
9、再次翻炒均匀即可食用。
小贴士：
1、口蘑可以稍微切厚一点熟后更有口感；
2、电饭锅煮饭键中途可能会跳起，先不用管，翻炒到口蘑略微湿润出汁水后方可再次按下煮饭键；
3、黄油配蘑菇是这道菜的精髓，其他方面的调味可以随意发挥：如百里香没有可不放；加欧芹更美味；只放一片姜口味较清淡，用黄油爆香蒜片或者洋葱碎会让风味更浓郁；加入酱油或者蚝油调味又是另一种感觉；
4、黄油用量越多香气越浓，但200g口蘑最好不要超过15g黄油，蘑菇会先吸油再吐油，所以开始如果觉得油不够也不用急着补很多，后半程翻炒的中途会感觉蘑菇越来越油润的；
5、如果用平底锅或者炒锅只需注意全程火力都不必很大就可，其他方法步骤没有太多区别。
嗯，今天的菜就是酱啦~喜欢吃蘑菇的童鞋不要错过，工作忙的没时间炒菜的童鞋也不要错过，相信我哦，绝对快手美味值得一试哦：
网站小提示
冬瓜和口蘑能一起吃:利小便、降血压的功效
口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
千层蛋糕的做法-安佳Anchor
食材明细：
主料：：安佳牛奶600g，安佳芝士20g（事先融化），安佳黄油50g，低筋面粉240g，鸡蛋200g，安佳淡奶油100g，水果切片适量，
辅料：：细砂糖60g，
千层蛋糕的做法-安佳Anchor的做法步骤：
1.【准备工作】先取一个空的打蛋盆，不能有油也不能有水。
2.【制作蛋液】放入鸡蛋（4个，约200g）和细砂糖（90g），用打蛋器（手动、电动均可）搅拌均匀，加入安佳牛奶，然后继续搅拌，搅拌完成之后放在一旁备用。
3.【制作面糊】用面粉筛将面粉筛入之前搅拌好的混合材料里（鸡蛋、糖和牛奶），然后一直搅拌到没有颗粒，没有疙瘩，然后将面糊放置在旁边备用
4.【增强口感】往搅拌均匀的面糊里加入事先融化好的安佳芝士和安佳黄油，然后搅拌均匀。芝士和黄油我都是选择安佳的，都来自安佳官网，用了很多次，品质值得信赖。
5.【过滤冷藏】将混合好的面糊用滤勺过滤2-3次（过滤之后的面糊会更加的细腻顺滑，做出来的面皮口感和外观都比较好）。将过滤好的面糊放到冰箱冷藏1小时（至关重要的一步，冷藏之后的面糊也会更加细腻，制作出来的面皮也会更加柔软）。
6.【预热平底锅】准备好平底锅和炉灶，还有一个干净的毛刷可以用来刷油，一个干净的刮刀在取面皮的时候用。小火预热锅底，这部分的小窍门是千万不要用大火，面糊会焦掉的。
7.【制作面皮】用毛刷在平底锅里均匀刷上食用油，倒入面糊，转动平底锅，让面糊均匀分布在锅底。动作要快，不然面糊在锅里凝固了，做出来的面皮太厚，就不能使用了。
8.【面皮完成】注意到看到面皮中间部分冒气泡了，差不多就可以出锅，先用刮刀把边缘部分分离出来，再等上10秒左右，面皮就可以出锅啦！提醒大家，面皮千万不能双面煎，会变得又油又硬，不好吃了。
9.【重复】重复第七和第八两步，制作大约十几张面皮就可以了，制作的过程中难免会有失误，也都不要紧，面糊准备的量本身比较多，像我的话就做了20几张面皮，从中挑选了十三张左右。这样做的优点在于做出来的千层蛋糕会比较好看。
11.【准备工作】制作奶油有一些前期准备工作：淡奶油、打蛋盆、打蛋器等材料和工具都要放进冰箱冷藏一段时间（淡奶油大概在7-10℃的温度下冷藏10-12分钟）；打发时要在打蛋盆底下垫上冰袋防止摩擦生热。这些都要事先准备好。
12.【准备奶油】准备另一个干净的（同样无水无油）的打蛋盆，放入充分冷藏的淡奶油，品牌的话，我选择的是安佳淡奶油，是一种动物奶油，安全健康，口感也很好。大家有需要的话，安佳官网是个不错的选择。
13.【打发奶油】将电动打蛋器调到中速，打发一分钟左右，慢慢加入细砂糖（60g），然后调档位到高速，打发两分钟。等到奶油能看出明显纹路，打蛋器提起来也不会有奶油滴落就可以了。PS. 这个档位的顺序很重要，不可以全部开高速，奶油会直接不能用的。
14.PS. 这个电动打蛋器的档位和速度的顺序很重要，不可以全部开高速，奶油会变得直接不能用的。
15.【水果切片】之后将切好的水果丁or水果小片加入打发好的奶油中，混合均匀，千层蛋糕的特制奶油就完成了（水果用的是我最喜欢的草莓，大家可以选自己喜欢的水果，切片方便之后涂抹，切丁方便混合，大家根据自己的喜好就可以啦）。
16.【涂抹奶油】将奶油和面皮都准备好，我们就可以开始最后一个步骤啦~ 将一张面皮铺开，并用刮刀均匀地抹上一些奶油，然后铺上第二层面皮，再接着涂抹……这样一层一层地垒加上去，直至将所有的面皮都用完，注意奶油厚度均匀，口感和外观都会更好哦~
17.【组合完成】垒好之后，再用较为平整干净的盘子或者板子压一压，调整一下千层蛋糕中间高、两边低的外形。然后将它放到冰箱里冷藏至少2小时。这里有一个小技巧分享给大家：冷藏的时间尽量长一些，因为千层蛋糕很难定型和切分。
18.【品尝】简单又美味的千层蛋糕的做法就为大家讲解到这里啦！从冰箱拿出来之后就是品尝分享自己劳动成果的时间啦~ 如果大家对糕点烘焙感兴趣的话，还可以关注我其他的文章哟~ 点击我的头像进入我的空间获得更多菜谱~
小贴士：
1.做蛋糕类烘焙小点心的时候，我完全是安佳的粉丝，比较喜欢用安佳淡奶油和安佳黄油。一是因为安佳淡奶油的口感比较好，滑滑的，吃在嘴里的感觉特别棒，而且吃完嘴巴里还能有奶油的余香；二是因为安佳淡奶油比较好打发，打出来的奶油形状也比较稳定。还有最关键的一点是，他们的原材料是非人造的，个人觉得会比较放心比较有安全感。还有，加入的安佳黄油感觉比平时的那些好，之前用它做面包，烤出来的面包是真香！
2.许多新手做出来的面皮都比较厚，这是为什么呢？第一当然是因为不熟练啦，第二则是因为大家为了想把面皮做薄，所以倒的面糊很少，以为倒得少面皮就会薄，其实正相反，面糊越少面皮越厚。正确的方法是多倒一些面糊，让底层的面糊先烫熟挂住，然后多余的、没有烫熟的面糊，还是液体状态，直接倒回面糊盆里就可以了~
3.关于面粉的筛入，可以分几次加入，一下子加入太多面粉不太好搅拌均匀，而且还会容易产生面疙瘩~当然如果你选择先加面粉后加牛奶，牛奶也要慢慢分几次加，最好一边加一边搅拌，这样搅拌出来的面糊会比较细腻均匀~
相信《口蘑美式鸡蛋饼佐西班牙火腿安佳黑科技易涂抹软黄油的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！
