食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《消暑酷爽冰饮》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
新鲜薄荷叶清洗干净用淡盐水泡10分钟左右捞出,放在筛肉上碾碎把雪碧从装有碾碎的薄荷叶的筛网上冲到水杯里加入朗姆酒挤入柠檬汁。
材料:
主料:朗姆酒50毫升,雪碧200毫升,
辅料:薄荷叶10片,,
消暑酷爽冰饮的做法步骤:
1. 新鲜薄荷叶清洗干净用淡盐水泡10分钟左右捞出,放在筛肉上碾碎
2. 把雪碧从装有碾碎的薄荷叶的筛网上冲到水杯里
3. 加入朗姆酒
4. 挤入柠檬汁。摆上柠檬片和薄荷叶装饰即可
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夏日酷爽----芒果冰棒
食材明细:
主料::牛奶200ml,砂糖50克,芒果2个,
辅料::炼乳20克,
夏日酷爽----芒果冰棒的做法步骤:
1.将新鲜芒果去皮去核,切成小丁
2.将芒果倒入搅拌杯,加入细砂糖和牛奶
3.加入炼乳,开启料理机。约1.5分钟,芒果奶昔就做好啦,
4.将做好的奶昔倒入冰棒模具,
5.送冰箱冷冻6小时以上
6.脱模食用。
小贴士:
这个比冰淇淋机来的实用哦,家里常用的料理机加上一套模具就轻松搞定
夏日冰爽饮---雪耳冰米酒
食材明细:
主料::雪耳适量,米酒适量,枸杞适量,桂花适量,
辅料::冰糖适量,
夏日冰爽饮---雪耳冰米酒的做法步骤:
1.雪耳用清水泡发。
2.泡好的雪耳撕成碎片。
3.加适量的水。
4.大火煮开,小火煮1小时。
5.枸杞用清水泡5分钟。
6.准备用米酒。
7.准备好冰糖。
8.1小时后,放入米酒、枸杞和冰糖,小火再煮5-10分钟,喝的时候撒上桂花即可。
小贴士:
原料:雪耳
配料:米酒 枸杞 桂花
调味:冰糖
1、想煮出美味的食物就不要怕麻烦哦,要用手将雪耳撕碎,因为用刀切的切口整齐且脆,
手撕就更容易煮出粘稠的口感。
2、雪耳就是银耳,因为这次买的银耳包装上面印的雪耳,我就叫这个名字了,感觉雪耳这个名字更美,你觉得呢?
酷爽冰凉粉的做法
没啥故事,就是嘴馋。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
冰粉粉20g,薄荷10g,水1250ml,炼乳一汤匙,白糖10g,水果适量,
酷爽冰凉粉的做法的做法步骤:
步骤1,冰粉粉它长这样。我在豆果买的。还不错。
步骤2,薄荷洗净,撕碎一下。加入白糖,倒入开水。晾凉,放入冰箱。不喜欢薄荷水,甘草水,西瓜汁,啥都行。只要你喜欢。
步骤3,用开水化开冰粉粉,和匀。我把它放到乐扣杯中,防止入冰箱串味。你可以放到小杯子里去,好看又好吃。冷藏5-6小时。不用冰箱静置也可。
步骤4,冰粉好了之后,用勺子舀出来加入你喜欢的东西。
步骤5,西瓜打汁。喜欢甜就加糖。其实本来就蛮甜了。因为我调的底汁里有薄荷水,所以加的是西瓜汁。
步骤6,冰凉粉中可放入杂果。我只放了西瓜汁和西瓜块。
步骤7,淋上炼乳,又香又甜。铛铛铛铛,大功告成!
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