牛油果鸡蛋薯片沙拉

食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“牛油果鸡蛋薯片沙拉”，更多相关信息请继续关注本网站。

牛油果的营养价值很高，可是直接吃并不是所有人都喜欢，做成薯片沙拉，女儿说太好吃啦！

材料：

主料：鸡蛋1个，牛油果1个，

辅料：薯片若干，坚果适量，胡椒粉适量，沙拉酱适量，

牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法步骤：

1. 准备食材。牛油果洗净，对半切开。

2. 用水果刀划格子。

3. 然后用铁勺划到搅拌盆里。

4. 鸡蛋煮熟切丁。鸡蛋比较小，我煮了两个。

5. 把鸡蛋丁放入搅拌盆，加入适量千岛酱，拌匀。

6. 把坚果放保鲜袋里，用擀面杖碾碎。

7. 把牛油果沙拉舀到薯片上，再撒上坚果碎和现磨黑胡椒碎，味道简直太棒啦！

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儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉

食材明细：

主料：：鳗天下儿童烤鳗100g，牛油果半个，薯片适量，黄瓜适量，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，

辅料：：黄芥酱适量，苹果醋适量，盐少许，黑胡椒少许，

儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法步骤：

1.准备材料：牛油果，薯片，黄瓜，玉米，青豆，胡萝卜，黄芥酱，苹果醋，盐，黑胡椒。

2.选择鳗天下儿童烤鳗，肉质更细嫩；

3.牛油果竖向划一圈，双手握住两边反方向转一下就开了，用刀在果肉上交叉划几刀将果肉挖出备用；

4.将洗净的黄瓜去皮，再去掉瓤，然后切小丁；

5.玉米青豆胡萝卜焯水20秒备用；

6.取一个大碗，将黄瓜丁、玉米青豆和牛油果丁放入，接着放入适量黄芥酱和苹果醋，少许盐拌匀备用；

7.将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成长条，再切成稍大一点的块状，用微波炉转两分钟，等香味出来取出备用；

8.取适量拌好的沙拉放入薯片，撒上少许现磨黑胡椒；

9.最后将烤好的鳗鱼放上去，一款儿童烤鳗牛油果薯片沙拉就完成啦！

10. 色彩丰富，看着就很有食欲~

11.儿童烤鳗肉质非常细嫩，牛油果口感绵绵的，很细腻，配上甜甜的蔬菜和略带酸甜的酱汁，还有薯片的爽脆，一口气吃三个不在话下~

牛油果薯片沙拉的做法

牛油果营养价值高，可直接食用口感不咋样、这样搭配口感超赞

材料：

牛油果1个，芒果1个，青瓜半条，虾米（我用的是新鲜的虾剥皮）适量，沙拉酱适量，芥末（可根据自己的口感放）一小段，薯片适量，，

牛油果薯片沙拉的做法的做法步骤：

步骤1，把芒果、牛油果、青瓜，切黄豆颗粒大小，再把虾用开水煮一下剥壳.

步骤2，然后放一起加上沙拉酱和芥末拌匀.

步骤3，再用小勺盛到薯片上、就可以开吃啦！

步骤4，口感美味爽滑。

牛油果虾仁薯片沙拉的做法

牛油果果肉细腻润滑，第一口很惊喜，但吃多了便有种不讨喜的油腻感，可谓是：一口天堂，一口地狱。本是营养美味之物不该沦落至此，给牛油果找几位解腻的小搭档。香脆的薯片很是能中和油腻口感，加上清新必备的芒果虾仁，这样一份份牛油果小船让你吃上瘾。

材料：

虾仁15只，牛油果1个，原味薯片1盒，芒果2个，黄瓜半根，daogrsS81台，纯牛奶1升，酸奶菌粉1克，黄芥末酱1/3小勺，，

牛油果虾仁薯片沙拉的做法的做法步骤：

步骤1，使用工具：daogrsS8

步骤2，将玻璃瓶子洗净，放入蒸烤箱中。

步骤3，选择消毒功能，设置120℃，消毒13分钟。

步骤4，将牛奶倒在碗里，加入酸奶菌粉拌匀。

步骤5，将牛奶倒入消毒好的瓶子后，置入蒸烤箱中。

步骤6，选择发酵功能，设置35℃，静待10小时。

步骤710，小时后，将发酵好的酸奶取出来，放入冰箱冷藏备用。

步骤8，将虾仁洗净放碟子上，放进蒸烤箱中。

步骤9，蒸烤箱水箱加满水。

步骤10，开启蒸烤箱100度，蒸10分钟，蒸好后取出放凉。

步骤11，将蒸好的虾仁取一半切成小块备用。

步骤12，把黄瓜，牛油果，芒果切成差不多大小颗粒。

步骤13，将黄瓜、牛油果、芒果和虾仁块倒入搅拌盘。

步骤14，放入自制低脂酸奶和芥末酱，将所有材料搅拌均匀。

步骤15，把薯片摆放在碟子上，把裹好低脂酸奶酱的虾仁、蔬果粒用勺子摆放在薯片上。

步骤16，最后在表面摆上完整虾仁装饰即可开吃。

步骤17，成品展示。如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~

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