食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？经过收集，小编整理了芹菜炒香干父亲节，给老爸做道菜的做法，希望对大家有所帮助。
父亲节要到了，相比起送父母贵重的礼物和金钱，陪在他们身边，给他们做一道可口的饭菜，对他们来说更为幸福。这道芹菜炒香干，用的是普通的食材，但营养价值很高，芹菜清热解毒、利尿消肿、平肝降压，对高血压、高血糖人群来说十分有益，还具有润肠通便的作用，很适合做给老人吃。在父亲节到来之际，赶紧学会它，给爸爸妈妈做起来吧~
材料：
芹菜1把，香干适量，蒜2瓣，干辣椒（可不放）4个，盐少许，耗油1大勺，一品鲜酱油1大勺，清水适量，
芹菜炒香干父亲节，给老爸做道菜的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜洗净，用这种细的小芹菜，图中的量我用了一半，一个人的量。
步骤2，大蒜切碎。
步骤3，香干切成条备用。
步骤4，芹菜斜着切成均匀的段，粗的部分用刀分成两半，更好入味。（这时候锅中烧开水，焯芹菜用）
步骤5，水开后把切好的芹菜放入，加入一滴食用油，颜色更翠绿焯1分钟捞出。
步骤6，另起锅倒入适量油，加入蒜和干辣椒中小火煸出香味。
步骤7，加入香干快速翻炒一下。
步骤8，加入芹菜，转中大火，快速翻炒一下，然后加入盐和剩下的调味料。
步骤9，翻炒均匀，芹菜均匀的上色即可，不需要太久。
步骤10，成品图。
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父亲节，给老爸做道菜凉拌香干黄芽菜的做法
中午和爸爸一起做葱油面时，还做了盘爽口的凉拌香干黄芽菜配搭～
材料：
香干2片，黄芽菜6颗，花椒1捏，生姜少许，八角1朵，盐适量，芝麻油少许，香醋少许，花生油适量，，
父亲节，给老爸做道菜凉拌香干黄芽菜的做法的做法步骤：
步骤1，黄芽菜盐水泡水干净。
步骤2，黄芽菜切段焯水断生。
步骤3，香干切条焯水。
步骤4，锅中倒入适量花生油炸香花椒、八角、生姜，然后捞出留油备用。
步骤5，菜上放适量盐，淋入炸好的油、再调一点香醋，滴几滴芝麻油拌匀即可。
父亲节，给老爸做道菜红烧鲈鱼的做法
今天是父亲和老公的节日，祝所有的父亲都身体健康，万事如意，年年有余～
材料：
鲈鱼1条，洋葱半个，大蒜3瓣，生姜3片，小葱2棵，，
父亲节，给老爸做道菜红烧鲈鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鲈鱼洗净煎至两面金黄
步骤2，洋葱、小葱，姜蒜切段爆香
步骤3，翻炒2分钟微焦后加2碗水
步骤4，加入生抽3勺，老抽1勺，食盐少许盖上盖子焖10分钟，要时不时翻一下面
步骤5，加了洋葱特别香甜入味，没有洋葱的要加少许白糖提鲜哦
步骤6，特别下饭，真好吃。
红糖糍粑父亲节，给老爸做道菜的做法
煎过的糍粑，再加入红糖水，外焦香，内软糯，又多了红糖的清甜，丰富的味道，特别受欢迎。因为家里有多余的南瓜，我便做了南瓜版的红糖糍粑，如果不想加入红糖汁，煎熟了便是南瓜糍粑照样很美味。
材料：
糯米粉100克，去皮南瓜120克，红糖水，开水60克，红糖20克，食用油适量，
红糖糍粑父亲节，给老爸做道菜的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜去皮切片，上锅蒸熟
步骤2，趁热用勺子压成泥
步骤3，加入糯米粉，用筷子搅几下，便用手和成不沾手的面团，把面团搓成圆条状用刮刀分成8份。
步骤4，每一份揉圆手心按扁
步骤5，锅中热油，把糍粑放进去
步骤6，小火煎至两面金黄（记得观察，及时翻面）
步骤7，开水加红糖搅匀，把煎糍粑多余的油倒掉，再倒入红糖水
步骤8，大火收汁，浓稠即可关火
步骤9，出锅装盘
步骤10，充满红糖汁的糍粑
步骤11，香甜软糯
感谢您阅读“97美食网”的《芹菜炒香干父亲节，给老爸做道菜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了梅菜炒香干专题，希望您能喜欢！
