食材品类非常的丰富，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？也许"高汤伊面焗龙虾的做法"就是你要找的，希望能帮助到你，请收藏。
材料：
龙虾1只，伊面适量，葱段少许，姜片少许，鸡汤3勺，，
高汤伊面焗龙虾的做法的做法步骤：
步骤1，龙虾上生粉炸至金黄色…之后…
步骤2，龙虾初加工后，用干净毛巾吸干水，上干生粉，炸至金黄色…伊面飞水再烧热锅炒两三分钟，放碟中。然后加两勺高汤到锅中煮开调味（牛油，盐，鸡粉，味精，鸡汁），调好味之后把炸好的龙虾放下煮开后捞起龙虾放在伊面上面（弄好看一点），捞起龙虾再加老少许老抽调色，然后锅里的汤用生粉加水搅一下加到汤里面一边加一边搅动（不用开火），打好芡后小火煮开加上一点花生油，然后起锅淋在弄好的龙虾上面！之后就，，，，，，吃吧！还等什么！！！！！！！！！！
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西式料理-奶油白汁龙虾伊面（龙虾意面）的做法
美国超市卖的熟龙虾大约6刀一个，这么便宜正好用来做龙虾伊面，可取出肉来才一点点，于是我又加了大虾，因为奶油白汁会有点腻，所以我又加了菠萝酸酸甜甜搭配的正合适。
材料：
大龙虾1个，洋葱1/4个，西兰花150g，大虾15个，菠萝1/4个，淡奶油100ml，有盐黄油15g，切达奶酪（可用早餐奶酪）10g，伊面（可用方便面或意面）2块，淀粉20g，盐3g，，
西式料理-奶油白汁龙虾伊面（龙虾意面）的做法的做法步骤：
步骤1，把龙虾尾巴取下，用剪刀把尾巴剪开取出虾肉
步骤2，西兰花去梗改小朵、菠萝切小丁（我用的是冷冻的菠萝）、大虾解冻、洋葱切小块
步骤3，锅里放水煮沸，加点油、盐，放西兰花焯熟，菠萝也可焯一下，盛出沥干水分
步骤4，龙虾肉和大虾粘上淀粉放平底锅里小火煎一下，以免后期煮散
步骤5，锅里放黄油，下洋葱炒香
步骤6，把龙虾头放入锅中加水和奶油煮沸后，放入大虾和龙虾肉，盖上锅盖焖大约十分钟让龙虾头里的虾膏和龙虾肉的味道滲入汤里
步骤7，放入奶酪碎和菠萝再煮二分钟，奶油白汁就做好了。没有奶酪也可以不放，喜欢浓汤可以加面粉
步骤8，焖汁的时候可以开始煮面，煮熟捞出沥干水分
步骤9，把面铺在盘底，西兰花摆盘
步骤10，把龙虾放入，肉放边上，浇上酱汁即可
芝士龙虾伊面的做法
父亲节给家人学的一道大菜
材料：
波士顿龙虾500g，西兰花1颗，洋葱适量，伊面2块，黄油30g，芝士2块，碎芝士适量，牛奶80ml，高汤或水250ml，，
芝士龙虾伊面的做法的做法步骤：
步骤1，给龙虾放尿，解体！不会就看百度视频吧
步骤2，裹生粉盐，下油锅炸！无图
步骤3，西兰花，伊面烫好摆盘！
步骤4，热锅，下30g黄油倒入蒜，洋葱，炒出香味倒入龙虾翻炒倒水或高汤，下两片芝士，80g牛奶调味
步骤5，龙虾摆盘淋上汤汁，烤箱200度10分钟
焗龙虾的做法
材料：
龙虾500g，黄油50g，柠檬1只，南瓜4/1个，蒜泥20g，西兰花4/1个，
焗龙虾的做法的做法步骤：
步骤1，熟冻龙虾解冻
步骤2，刀切两半，除虾线
步骤3，将烤盘底铺锡纸，将龙虾及所有配料码放在烤盘里，最后放黄油碎
步骤4，烤箱预热后放入，15分钟
步骤5，出炉，撒入鲜柠檬汁，OK啦～
翡翠伊面
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是翡翠伊面。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：肉丸适量，，
辅料：虾米适量，芹菜适量，
翡翠伊面的做法步骤：
1. 骨头上汤备好。
2. 把肉丸（对半切开，然后十字交叉切成花）、菠菜面备好。
3. 虾米泡发洗净（洗虾米的水不要倒掉），芹菜切成粒待用。
4. 放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入虾米和倒入泡虾米水。
5. 煮开后熬上5分钟，然后把肉丸放入，煮至肉丸开花。
6. 撒入小勺盐和芹菜粒即可。
7. 另起锅把水烧开，放入菠菜面。
8. 煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。
伊面大虾
食材明细：
主料：：大虾4只，
辅料：：芝士片2片，黄油适量，伊面1块，柠檬适量，盐适量，糖适量，生粉水适量，
伊面大虾的做法步骤：
1.食材。
2.用手抓盐均匀撒上，然后再挤点柠檬汁腌制10分钟左右。
3.取锅煮开水加入伊面。
4.伊面下锅后拌散煮1~2分钟。
5.煮熟后捞岀沥干水。
6.虾腌制后倒岀多余水汁再撒上生粉。
7.锅加油烧热100度左右就可以下锅炸。
8.炸至外壳酥脆即可，大约3分钟左右。
9.炸好捞岀沥油再放到伊面上。
10.取汤锅烧热小火加入黄油煮融。
11.煮融后加入两片芝士。
12.加入适量开水把芝士片煮融。
13.调入盐和糖再用生粉水勾芡。
14.将芝士汁淋到虾上面即可，淋完芝士汁可以再撒上少许白糖。
15.近照。
焖伊面
食材明细：
主料：：伊面适量，香肠适量，肉片适量，
辅料：：菜适量，辣椒适量，
焖伊面的做法步骤：
1.肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀，以免面煮久了肉质变老。
2.烧热锅下油，炒肉片和香肠。
3.变色后盛起备用。
4.锅内注入水，煮沸加入炒好的肉片。
5.煮大约5分钟。
6.把伊面也加入肉汤里煮。
7.放适量的老抽，颜色要比平常做菜稍微重一点，咸一点。
8.加入切好的白菜。
9.盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟要不断铲锅底防止烧糊，再盖上盖子焖至面熟。
10.面全部焖熟后，再拌点香油和大辣椒即可。
11.成品图...热乎乎的伊面。
焗烤龙虾的做法
材料：
龙虾一只，黄油少量，蒜末少许，彩椒少量，鲜蘑一个，黑胡椒少许，马苏里拉少量，，
焗烤龙虾的做法的做法步骤：
步骤1，将龙虾放蒸锅内蒸10分钟，再取出龙虾，从中线切开，将肉扣出切块备用，留好龙虾壳
步骤2，将黄油放锅内融化，加入蒜末翻炒，再将彩椒，鲜蘑，洋葱切丁加入，最后放入切块的龙虾，将混合物放回龙虾壳，铺上刨丝的马苏里拉
步骤3，将烤箱200度预热，备好的龙虾放入，上火烤10分钟左右出炉
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