食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家整理的“百梦多圆梦季年糕咖喱虾的做法 ”,希望能帮助到你的学习和工作!
不少朋友喜欢吃韩式年糕,迷恋那微甜微辣的口感,我也曾一度痴迷。吃到最后想明白了,我并不是迷恋那个口味,而且喜欢年糕的Q弹口感,还有其与鲜虾结合起来的味道,而辣酱倒是其次了。现在不追韩剧,对韩餐喜爱程度也随之降低,而是转向了另一种新口味,食材不变,只是调味料有所变化,变成了咖喱味。参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
大虾5只,年糕100克,咖喱2块,油适量,
百梦多圆梦季年糕咖喱虾的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。除了我这几种食材,您还可以根据自已的喜好,放点洋葱、土豆、胡萝卜等自已喜欢的食材。
步骤2,将年糕放在水中略泡。我用是条状的年糕,您用片状的年糕也可。
步骤3,将虾去掉虾须和虾枪。虾枪很尖锐,建议去掉。虾须太长,放在菜中影响菜品美观
步骤4,用牙签去掉虾线。虾线在虾壳第二节用牙签挑一下即可。有的虾很干净,有的虾却很脏,这一步建议不要省略。
步骤5,将处理好的虾用厨房纸吸净水份。这样煎制时才不容易溅油。
步骤6,将咖喱块切成小块。您也可以用粉状的咖喱,但那种味道单一,需要您再添加其它食材调味,要想做快手餐,没有块状咖喱方便。
步骤7,锅中放入适量的油,将虾放入。建议大家使用不粘锅,不仅易清洗,而且在煎制食材时不易糊锅,用很少的油就能达到不粘的目的。
步骤8,一面煎好后翻面,然后就可以将切碎的咖喱块放入一起煎制。
步骤9,不停的晃动锅,待虾熟,咖喱也溶化了,加入适量的水,放入年糕。水建议到少要与虾和年糕持平,这样年糕才能充分煮透和入味
步骤10,因为汤汁越粘稠,所以我们要经常搅动一下食材,一方面可以入味更均匀,另一方面不易粘锅。
步骤11,待汤汁差不多收尽就可以关火了。
步骤12,美美的享用吧!
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咖喱鱼蛋百梦多圆梦季的做法
参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
杂丸子300克,咖喱半块,清水1碗半,,
咖喱鱼蛋百梦多圆梦季的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料,丸子我用的是杂丸,有鱼丸、包心丸、牛肉丸、香菇丸。可选用自己喜欢的丸子
步骤2,丸子洗干净
步骤3,锅里放入一碗半的清水和半块咖喱,丸子本来是有味道的,所有咖喱只用半块就可以了
步骤4,把咖喱煮融化后放入丸子,开小火。盖上盖子
步骤5,煮的时候隔一个时段就开盖翻一下丸子
步骤6,一直煮到剩一点咖喱汁就可以了
步骤7,出锅
步骤8,开动,浓浓的咖喱香!
步骤9,成品
步骤10,成品
咖喱鱼丸饭百梦多圆梦季的做法
好侍咖喱更美味,更便捷,更健康,忙碌的工作日也可以做一顿美餐。参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
百梦多原味咖喱块1块,食用油10克,盐2g,鱼丸200g,胡萝卜50g,豌豆50g,米饭200g,,
咖喱鱼丸饭百梦多圆梦季的做法的做法步骤:
步骤1,所需食材
步骤2,锅中加少许食用油,放入胡萝卜丁、豌豆粒翻炒片刻
步骤3,加入400ml清水,水开后放入1块好侍百梦多咖喱,少许盐
步骤4,放入鱼丸
步骤5,中火煮约5分钟,汤汁粘稠
步骤6,成品图1,米饭盛入碗中压实,扣在盘子上凹造型
步骤7,成品图2
感谢您阅读“97美食网”的《百梦多圆梦季年糕咖喱虾的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱虾的做法专题,希望您能喜欢!