中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出罗汉果干菜汤的做法，请阅读后分享你的朋友！
材料：
罗汉果1个，白菜干4棵，猪里脊200克，盐1/2茶匙（3克），
罗汉果干菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，将白菜干泡入清水中约1个小时左右，直到白菜干内被泡软，然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后，切掉白菜根部，把菜叶切成5cm长的段。
步骤2，猪里脊洗净后，切成3cm大小的块儿，放入锅中，加入清水大火加热，水开后撇去浮沫儿煮1分钟后，捞起后用清水冲净肉块表面上的浮沫儿。
步骤3，将清洗干净的罗汉果用刀背略拍开一个口，放入盛有清水的汤锅中，放入白菜干，焯烫后的肉块，用大火煮开后转小火，煮约1个小时左右，喝前放入盐调味即可。
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罗汉果茶的做法
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。（据百度）
材料：
水适量，罗汉果一个，
罗汉果茶的做法的做法步骤：
步骤1，罗汉果一个，准备好的茶壶茶杯。
步骤2，把罗汉果放壶内，冲入开水。
步骤3，盖盖焖十分钟。
步骤4，倒出开喝。
步骤5，可以循环冲泡，不定时饮用。
步骤6，夏日的午后，一杯清茶与您一同品味这沉浮的时光。
步骤7，。。。
步骤8，。。。
步骤9，。。。
当罗汉果遇见牛奶（罗汉果奶茶）的做法
当清甜可口的罗汉果茶水遇见浓郁香甜的牛奶～～那自然是好喝健康的罗汉果奶茶啦～！
材料：
罗汉果1个，脱脂奶粉25g，
当罗汉果遇见牛奶（罗汉果奶茶）的做法的做法步骤：
步骤1，罗汉果一个（这种低温脱水制作工艺制出来的罗汉果水不仅清澈还有天然的果甜）味道真是极好的～（也改变了我对传统带药味罗汉果的看法……）
步骤2，泡出来的罗汉果水～好甘甜
步骤3，加入准备好的奶粉～duang～罗汉果奶茶完成啦！说说口感：罗汉果茶的甘甜盖住了牛奶的奶腥味，牛奶容易上火，而罗汉果清热去火，正负抵消，齿留茶香～冷藏一下，更加美味！好喝的停不下来好么！！！
罗汉果烧肉的做法
材料：
罗汉果1个，橙子1个，葱姜适量，冰糖适量，
罗汉果烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉切块飞水，逼出油，用绑葱扎放入罗汉果茶汤中煲2小时
步骤2，罗汉果切开挖出内肉
步骤3，熬好的肉装在五花果壳上
步骤4，广西名菜---罗汉果红烧肉，烧好的红烧肉略带罗汉果果香，罗汉果天然的甘甜糖份，实在是苦尽苦来最好的诠释，逼出些许油后再加几片山楂一起煲去腻，边吃肉边吃橙片，不觉得油腻，比较适合家乡干农活人们。
麦冬罗汉果茶的做法
娃爸咳了有半个月了，吃药什么的也跟进了，梨子也吃了几斤，但是效果一般。没法了就想着拿鱼腥草，罗汉果，麦冬来试一下。不知是凑巧还是真有效果，喝了二天他的咳真是有好转呢。
材料：
麦冬2克，鱼腥草1把，罗汉果4分之一个，纯净水1份，
麦冬罗汉果茶的做法的做法步骤：
步骤1，各好所用食材，如图有干鱼腥草，麦冬，罗汉果。还有过滤之后的纯净水。
步骤2，将食材提前用纯净水泡洗。
步骤3，为什么要泡洗，朋友们看这张就可以，因为食材都是日常晾晒的，所以多少会附带杂质。
步骤4，将泡洗好的食材入养生壶里。我最爱用养生壶煮茶了，不用看火。
步骤5，然后再加入纯净水到送生壶里，可以加到最高水位。
步骤6，选择养生汤的模式，将茶水煮好。这款茶水可以多次重复煮制。
步骤7，如图这样子一款止咳润肺的养生茶完成。
甘蔗罗汉果茶的做法
甘蔗有清热解毒，生津止渴，和胃止呕，滋阴润燥的作用，罗汉果被称为“神仙果”，营养价值很高，含有丰富的VC，和蜂蜜一样，三者都为天然的甜味剂。用三种食材熬煮的茶，具有润肺润嗓的效果，自己在家制作，实惠又好喝。
材料：
紫皮甘蔗3-4节，罗汉果1个，汪氏蜂蜜15g，，
甘蔗罗汉果茶的做法的做法步骤：
步骤1，将甘蔗用刀砍成节，外皮仔细洗净，再将甘蔗竖着劈成4瓣。
步骤2，加入甘蔗2-3倍的清水。
步骤3，放入掰碎的罗汉果，大火煮开，小火熬透。
步骤4，滤出汁水，待温度降为40度左右，加入蜂蜜调和，即可饮用。
罗汉果凉粉的做法
夏天不仅缤纷多彩还有酷热和上火，白凉粉加罗汉果既去火又可口，冷冻口味更佳哦～！
材料：
白凉粉40g，冰糖适量，水一升左右，罗汉果一个，
罗汉果凉粉的做法的做法步骤：
步骤1，首先把罗汉果外壳剥下，将一升左右的冷水放到锅里，加入适量冰糖，把白凉粉一起倒进锅里，开火！（因为本人比较懒就一咕噜的煮了～～）
步骤2，一边不停的搅拌，等水温升高加入罗汉果继续搅拌。
步骤3，水沸腾时减小火力，直至冰糖融化，罗汉果熬出了褐色（大概两分钟）就停火了。
步骤4，把罗汉果渣捞起，洗干净了可以继续泡茶哈哈！
步骤5，等待凉粉凝固就可以吃了！如果等待不了，放冰箱比较快速！
步骤6，大块成品
步骤7，小块成品（另外熬一些冰糖水加在一起更好喝，加冰糖雪梨会更棒哦！～）
步骤8，冷藏口味更佳哦～～～！
洛神罗汉果茶的做法
每到季节交替，人的身体就先会发出信号。皮肤干燥敏感不说，还经常容易口干，这就是身体缺水的信号。平时我本来不太注意饮水的人，在季节交替也不能忽视每天需要补足一定的水量。否则很容易上火，一上火，不说好吃的吃不了了，还很容易引发感冒。因此在春夏交替的数月还是建议把我们平时喝的咖啡换成果茶吧。
材料：
苹果半个，洛神花8朵，玫瑰花6朵，罗汉果1/4个，果酱1茶匙，清水适量，
洛神罗汉果茶的做法的做法步骤：
步骤1，准备齐所需原料。
步骤2，苹果洗净不用去皮，切成小块，放入清水中，小火煮开约5分钟，让果香融入水中。
步骤3，壶中放入干玫瑰花和干洛神花。
步骤4，罗汉果用刀背敲开，取果肉放入壶中。
步骤5，用煮开的苹果水冲茶。
步骤6，待茶汤渐渐变浓后，可以加入少许果酱调试甜味。
雪梨罗汉果茶的做法
冬天吃啥最带劲？当然是火锅啦！但我今天不是来发火锅方子的，如果你确实馋了，可以先了解一下火锅蛋糕。阿涛是作死星人，在PM2.5爆表的一天，还来了一次户外跑，结果几口冷空气下肚，嗓子突然就咳嗽起来。这还不算完，约好的火锅局，也绝不能扫大家兴，美其名曰，以毒攻毒。这下好了，彻底扑街了。幸好，我有各种神奇的方子在手，什么冰糖炖柠檬，柚子蜂蜜茶，都是止咳润肺的神器。今天推荐一款雪梨罗汉果茶，相比起前两款茶，罗汉果甜味是蔗糖的300倍，但却几乎没有一丝热量，是怕甜人士的理想代糖。火锅大餐后来一碗雪梨罗汉果茶，润润嗓，降降火，舒服！烘焙帮公众号：hongbeibang
材料：
雪梨1个，罗汉果1/4个，清水适量，，
雪梨罗汉果茶的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨洗净去皮。
步骤2，切小块装入碗中。
步骤3，敲开罗汉果，取1/4罗汉果待用，不要太多了，否则会很甜。
步骤4，将罗汉果跟雪梨放在一起，注满清水。
步骤5，水沸后转小火，炖40分钟。
步骤6，清咽润肺的雪梨罗汉果茶就做好了。
罗汉果果冻的做法
参与活动:
材料：
罗汉果2个，冰糖适量，白凉粉1盒，盆一个不大不小的盆，
罗汉果果冻的做法的做法步骤：
步骤11，.把罗汉果洗净掰开，放入盆里加入自来水，泡上十来分钟，时间可以自己定。
步骤22，.取一个不粘锅，把泡好的罗汉果水倒入锅里煮开，煮好的罗汉果捞出放入一个小碗里，可以煮久点，味道更浓，不喜欢浓点的可以煮开后就捞出。
步骤33，.在煮好的罗汉果水里加入白凉粉和冰糖，（我用的是自己做柚皮糖是炒出来的糖粉，带着点淡淡的柚子味道）也可以不放糖，看个人喜好搅拌到无颗粒，无颗粒后继续搅拌到沸腾，沸腾后在煮一下下就可以关火了，然后倒入模具里放凉，就可以开动了，冰着吃，切快吃，蘸着蜂蜜吃都可以，想怎么吃就怎么吃。
步骤44，.捞出来的罗汉果可以加水继续煮罗汉果水喝，可以放糖也可以不用放，原汁原味也不错哦！
雪梨罗汉果的做法
罗汉果主要的功效是治肺热痰多咳嗽，我和宝宝都是因为伤风感冒后引起的上火，嗓子发炎转变成痰多咳嗽，所以喝罗汉果水是最简单的方法之一。罗汉果再加上润肺化痰的雪梨，效果就翻倍了。而且罗汉果价格实惠，一个才两块钱，比买药强多了，炖出的雪梨水甜甜的，宝宝还挺喜欢。虽说药膳好，但是一定要知道自己是啥症状，对症下药，切勿盲目食用，如果是凉咳，就会适得其反。
材料：
雪梨2个，枸杞15个，罗汉果1个，蜂蜜适量，
雪梨罗汉果的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨洗干净去皮切块、罗汉果洗干净敲碎捏成小块，雪梨皮不要扔留着一起炖。
步骤2，把罗汉果和雪梨（皮一起）放入炖锅中，加入5碗水，炖20-30分钟就好啦，炖出来刚好3-4碗。（千万不要加白糖，白糖上火）
步骤3，煮好放到常温加一点蜂蜜就可以吃了
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