生活的意义，一定程度是吃好，美食生活中国非常重要的组成部分，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你喜欢美食吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“香橙鳕鱼柳”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
鳕鱼刺比较少适合做鱼柳，而且营养丰富。这种做法酸酸甜甜特别受孩子的欢迎。如果你的宝贝不喜欢吃鱼，就这样给他做一次吧。
材料：
1条鳕鱼，适量普通面粉，适量淀粉，2个橙子，1个鸡蛋，少许花椒面，1点点白胡椒粉，适量朗姆酒，少许盐，少许柠檬汁，适量白糖，适量色拉油，
香橙鳕鱼柳的做法步骤：
1，鳕鱼洗干净把肉切下来。
2，去皮把鱼肉切成小长条。
3，碗中打入鸡蛋，加入适量的朗姆酒，盐，花椒面，白胡椒粉搅拌均匀。
4，把鱼柳放进去腌一小会。
5，这个时候准备其它材料，左边盘子里准备1:1的普通面粉，淀粉混合均匀。右边碗里准备一点水淀粉（水与淀粉混合)
6，2个橙子挤汁备用。
7，鱼柳裹上面粉与淀粉的混合粉。
8，锅里放油烧热，放入上一步骤的鱼柳。
9，炸至变黄捞出备用。
10，另起锅，放入橙汁，柠檬汁（放柠檬汁酸甜的，不喜欢酸的可以不放)放适量白糖。开火熬至糖融化。
11，放入之前调好的水淀粉，搅拌至浓稠。
12，放入炸好的鱼柳。
13，翻炒均匀（或者可以把汁直接淋在炸好的鱼柳上）。
14，出锅了。
15，咬一口尝尝，酸酸甜甜很好吃哦！
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食材配方
主料：
低筋面粉
橙子
细砂糖
鸡蛋
橄榄油
糖粉
做法 共12个步骤
1.准备材料。
2.用刀薄薄的取一层橙皮，切成碎丁，倒入糖粉。
3.搅拌均匀，腌2个小时。
4.压出橙汁，取60ml。
5.鸡蛋打入盆中，倒入所有细砂糖，搅匀。
6.隔水加热至40度，手摸盆边不烫手为宜。
7.用电动打蛋器打发至提起打蛋头滴落的蛋液不会立即消失。
8.筛入低粉，切拌均匀。
9.橄榄油和橙汁混合。
10.倒入蛋糕糊中。
11.加入腌好的橙皮，拌匀。
12.倒入纸杯中，八分满。放入预热好的烤箱中层，175度25分钟，用牙签插入不挂糊既可以了。
鳕鱼的做法
切好的鳕鱼块涂表面和内部涂抹盐静置腌一段时间，腌好的鳕鱼放在蒸盘上，鳕鱼表面放姜丝、红辣椒。最后放入蒸锅内大火蒸20分钟左右，蒸好后洒上适量酱油，撒上葱丝，一份简单美味的清蒸鳕鱼就完成了。
清蒸鳕鱼的制作方法
准备食材：鳕鱼、红辣椒、姜、大葱、酱油。
1、鳕鱼去除内脏后洗净切块，姜切丝，大葱切葱丝，红辣椒切粒备用。
2、将鳕鱼块涂表面和内部涂抹盐，再静置腌一段时间。
3、腌好的鳕鱼放在蒸叠上，再往鳕鱼表面放姜丝、红辣椒。
4、放入蒸锅内大火蒸20分钟左右，蒸好后洒上适量酱油，撒上葱丝，一份美味的清蒸鳕鱼就做好了。
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香橙纸杯蛋糕
鲜榨的橙汁，淡淡的果香。
食材配方
主料：
鸡蛋
6个辅料：
低筯面粉
140g白糖
80g橙汁
100g油
50g做法 共8个步骤
1.将橙榨汁待用
2.鸡蛋分开两个无油无水容器中
3.将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡
4.蛋黄加入橙汁，油，面粉拌匀
5.将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀
6.将拌好的面糊倒入纸杯中
7.放入预热150度的烤箱中烤30分钟
8.包装送礼
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食材配方
主料：
猪里脊
300g橙子
2个辅料：油
适量盐
适量番茄酱
适量糖
适量淀粉
适量白醋
适量料酒
适量葱
适量做法 共12个步骤
1.准备好所用食材。
2.里脊肉切成片，加入料酒 盐 腌制10分钟。
3.橙子去皮，切成块。
4.取一碗加入番茄酱 清水 糖 白醋 淀粉 和一个橙子的橙汁 搅拌均匀成料汁。
5.腌制好的肉片，加入干淀粉搅拌均匀，让每片肉都能裹上干淀粉。
6.锅中注入油，烧至6成热，将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中。
7.炸制肉片微黄，肉片熟透后捞出。
8.将肉片复炸一次，捞出沥干油。
9.锅中留底油，爆香葱碎。
10.倒入料汁烧开。
11.烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片。
12.快速翻炒均匀，让每块肉和橙子都能沾满料汁即可。
香橙炖银耳汤
香橙炖银耳汤
材料：香橙1个，草莓6粒，银耳15克，冰糖适量。
香橙炖银耳汤的做法
1．将银耳用清水泡发，撕成片。
2．将草莓去蒂，洗净，对半切开。
3．将香橙去皮，横切成圆片。
4．沙锅内加入清水、银耳，用小火煮25分钟，再放入香橙、草莓、冰糖煮开。
5．待冰糖溶化后，盛出装盘即可。
特别提示：香橙可促进胃肠蠕动、清肠通便、排除体内毒素；银耳能够滋阴润肤、祛除脸部黄褐斑和雀斑。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
香橙奶茶蛋糕卷做法大全 香橙奶茶蛋糕卷的做法大全
香橙奶茶蛋糕卷
这是第二次做的蛋糕卷，算是比较成功的。
食材配方
主料：
鸡蛋
4个 辅料：低粉
90g白糖
30g奶粉
1大勺红茶包
1包油
40ml做法 共12个步骤
1.红茶包先用开水泡出茶汁
2.将一大勺奶粉加入到红茶水中成为奶茶
3.蛋白和蛋黄分开两个容器中
4.将蛋白分次加入白糖打至湿性发泡
5.蛋黄加入油，低粉，奶茶拌匀
6.蛋白糊加入蛋黄糊上下翻拌均匀
7.将拌好的蛋糊倒入铺好油纸的烤盘中，震两下
8.放入烤箱170度15分钟
9.将烤好的蛋糕倒扣
10.撕去油纸抹上香橙果酱
11.卷成卷状
12.切片即可
炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳
炸鸡柳
自己在家做好吃的美味，香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳，吃着开心，吃着放心。但油炸食品不易多吃，时间长了咱就解解馋吧！嘻嘻！
食材配方
主料：
鸡脯肉
油
盐
鸡蛋
淀粉
胡椒粉
孜然粉
花椒粉
做法 共6个步骤
1.准备材料。
2.将鸡脯肉洗净，切成长条。放入盐，胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。
3.放入淀粉搅匀。
4.放入油锅中炸至金黄即可。
5.准备花椒粉，孜然粉，辣椒粉。
6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。
鳕鱼兰花汤
鳕鱼兰花汤
材料：鳕鱼肉200克，料酒适量，虾仁50克，色拉油适量，西兰花50克，胡萝卜50克，洋葱50克，盐适量，白胡椒粉适量。
鳕鱼兰花汤的做法
1．鳕鱼肉洗净，切成块；西兰花洗净，掰成小朵。
2．虾仁洗净；胡萝卜、洋葱分别洗净，切成片。
3．炒锅注油烧热，放入洋葱片翻炒，再加入虾仁、胡萝卜片、料酒、盐翻炒。
4．加入鳕鱼肉、西兰花和适量水烧开，转至小火煮10分钟。
5．撒入盐、白胡椒粉调味即可。
特别提示：鳕鱼合有丰富的蛋白质和多种维生素，辅之富合膳食纤维的西兰花，尤其适合塑身美体的女性。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼其肉洁白，细嫩，呈现蒜瓣状，较板实，有甘香，油腥味较轻，被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头，宜于红烧、红焖、清炖；鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
西兰花和洋菇能一起吃:两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选
鳕鱼酱汤
鳕鱼酱汤
材料：净鳕鱼肉300克，豆腐1块，干白菜80克，肉80克，青尖椒30克。
调料：葱末10克，蒜末5克，精盐1小匙，味精1/2小匙，胡椒粉少许，辣椒酱1大匙，熟猪油2大匙，鲜汤适量。
鳕鱼酱汤的做法
1、将鳕鱼肉洗净，切成大厚片；干白菜用清水泡发，洗净，沥干，切成小段。
2、牛肉洗净，切成小片；豆腐洗净，切成小块；尖椒洗净，去蒂及籽，切成小圈。
3、锅中加熟猪油烧热，先下入葱末、蒜末、辣椒酱炒香，再放入干白菜炒匀。
4、然后添入清汤烧沸，放入鳕鱼、豆腐、牛肉片煮开。
5、再加入尖椒圈、精盐、味精、胡椒粉略煮，出锅装碗即可。
小贴士：此汤益气补虚、调和睥胃。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼其肉洁白，细嫩，呈现蒜瓣状，较板实，有甘香，油腥味较轻，被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头，宜于红烧、红焖、清炖；鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
鳕鱼炖豆腐
天气凉了，家里的这个黑色大砂锅就显出它的好来了。南方的屋子没暖气，这种天气，炒的菜端上桌没一会儿便凉了，为此让我有些头疼，总希望小李中午回来能吃上一口热乎的暖暖身子，这就需要我的宝贝黑砂锅了，砂锅保温效果好，做好东西盖上盖子能一直到小李放学到家还热热的，是我冬天使用率最高的锅。
今天这个菜是用鳕鱼炖豆腐加了些海带丝，鳕鱼是海鱼，刺少，味道鲜美，老少皆宜，用它做的炖汤非常提味儿，海带可以改善酸性体质，豆腐含丰富的植物蛋白，这三样搭配在一起非常有营养，吃菜喝汤鲜美极了。这个汤做法简单，只需把鳕鱼煎一下，再放入豆腐海带炖入味就可以了。
冬日，为家人做一锅鲜美的暖身汤菜鳕鱼炖豆腐原料：鳕鱼500克，北豆腐一块，泡发海带丝适量，蒜两瓣。
鳕鱼炖豆腐的做法1．鳕鱼切成厚片，锅注油烧热，放鳕鱼片两面煎黄，捞出。
2．蒜切片，放入煎鱼的余油中爆香，添入适量清水，倒入砂锅中依次放入煎好的鳕鱼、豆腐和海带丝，大火烧开，转小火炖煮30-40分钟，放盐调味儿即可。
特别提示：
1．煎鱼时可向油锅中撒一点盐，这样煎鱼就不会向外溅油了；
2．鳕鱼本身味道鲜美，出锅时可以不放鸡精调味儿；
3．炖汤用的豆腐最好用老一点的，这样不易炖碎。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼其肉洁白，细嫩，呈现蒜瓣状，较板实，有甘香，油腥味较轻，被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头，宜于红烧、红焖、清炖；鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
黄金鱼柳
龙利鱼肉质细嫩，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白质，营养丰富。 它的做法很多，今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳，不油腻，表面香脆，内里鲜嫩多汁，口感十分丰富。
材料：
1片龙利鱼柳，适量面包糠，1个鸡蛋，
黄金鱼柳的做法步骤：
1，龙利鱼柳洗净，用厨房纸巾吸掉水分
2，两面撒盐和黑胡椒粉腌制片刻
3，蒜切末
4，准备适量面包糠
5，鸡蛋打散
6，加入蒜末和橄榄油拌匀
7，将鱼柳放鸡蛋液里滚一圈
8，再裹上一层面包糠
9，烤盘铺油纸防粘
10，将鱼柳摆入烤盘
11，放入烤箱200度烤20分钟
12，烤好取出切块即可食用
13，鲜美多汁，外酥内嫩
香橙孜然羊肉盅怎么做好吃 香橙孜然羊肉盅
香橙孜然羊肉盅
今天上第一道喜气洋洋，主料我用的是羊肉，取洋的谐音，颜色用了比较喜庆的橙色和红色，以橙子做容器，以橙肉入菜，一是为了增香，二是为了去掉羊肉的腥膻味，也有去油解腻
食材配方
主料：
羊肉
大脐橙
烤肉料
红尖椒
油
料酒
孜然粉
做法 共12个步骤
1.将羊肉切成小块，烤肉料、水、料酒混合均匀后，将肉码入拌匀，用手抓揉几分钟，然后盖上盖腌渍40分钟
2.橙子洗净，用尖口雕花刀沿上部四分之一处切出一整圈花刀
3.将切好的橙子盖取下来
4.用尖口雕花刀沿内瓤边缘切一圈
5.取出橙肉，掏空成橙盅
6.将取出的橙肉切去白色部分，分成和羊肉大小相同的小块备用
7.将腌好的羊肉下油锅中火炸熟
8.炸至颜色变深带点焦黑时捞起，滤干油份
9.炒锅一点点油，小火，下入炸过的肉块，均匀的撒上孜然粉，翻炒均匀
10.然后加入橙肉，翻炒一分钟，关火
11.将橙肉和羊肉混合装入橙皮盅中
12.烤箱预热，200度，中下层，上下火，烤5-8分钟左右即可
相信《香橙鳕鱼柳》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了方包沙律鳕鱼柳专题，希望您能喜欢！
