“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你最难忘的菜谱是什么呢？为此，小编从网络上精心整理了《果丹皮 纯天然自制法》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
原料：
山楂800克
糖100克（这个份量出来稍有酸头儿，如果想吃更甜的请多加，想吃更酸的请少加）
此份量可做约2-3烤盘
做法：
1、山楂去核，切成小块；
2、加水，用料更机打成果酱；（好的料理机不加水也能打成酱，可我这款必须加水才能打）
3、打出来的果酱过筛；
4、将所有打好的果酱入非金属锅内加热炒制；（实在没有可用不锈钢锅）
5、小火，一边炒制一边加糖，一边不停翻炒免糊锅；（随时可尝尝甜度是不是够）
6、炒至果酱浓稠不滴落，关火。将果酱摊在铺好锡纸的烤盘内，抹平。
7、烤箱150度，烤60分钟，至表面干爽；
8、凉后小心地从锡纸上将整张果皮揭下来，切掉四周不整齐的边缘，随自己喜欢卷成卷，用保鲜膜包起来即可。
看似繁杂，其实很简单，就是打酱、炒酱、烤酱，这三步。
全程需要注意的就是，烤的时侯，请务必按自己烤箱威力调整时间，时不时拿出来摸摸，表皮烤硬了，再按压一下，底部不粘糊了就行，千万别死靠着时间，烤糊了。。。
再就是，从锡纸上往下揭的时侯，要小心轻轻揭，如果你的烤盘是不沾的，那就省掉锡纸了。
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食材明细：
主料：小台芒适量
纯天然芒果冰淇淋的做法步骤：
1，小台芒去皮。
2，去核，把果肉切小丁。
3，放冰箱冷冻室冻硬。
4，原汁机用上冰淇淋头，把芒果丁放入。
5，轻轻一摇，美味芒果冰淇淋就好了。
7，是不是看着就特别好吃啊
自制法棍
食材明细：
面粉200克，水140克，酵母0.5克，盐4克
自制法棍的做法步骤：
第1步200克面粉、140克水、0.5克酵母、4克盐，混合成团。室温发酵1小时候，上下左右折叠一次。再发酵1小时，再次折叠。发酵到2倍大时，放入冰箱冷藏12小时。面团取出回温1小时，取出抻成方形。
第2步分割成2块，一次三折，松弛10分钟。再2次对折，整成是棍子的形状。
第3步室温发酵40~50分钟左右。预热250度的烤箱，将面团放入石板上，喷蒸汽烤15分钟。关蒸汽继续15分钟左右即可。
纯天然饮料桑葚汁
食材明细：
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第1步桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒。
第2步可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
小贴士：
现在研究表明，桑葚含有丰富的活性蛋白，维生素，氨基酸，矿物质等成分，被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”，常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，养颜美容的功效。
纯天然艾叶青团
食材明细：
皮适量，新鲜艾叶叶头适量，糯米粉200克，馅适量，炒熟的黑芝麻50克，冰糖磨成粉适量(依口味添加)
纯天然艾叶青团的做法步骤：
第1步新鲜艾叶采摘时，取其芽头，热水中加盐氽烫五秒钟，取出放入凉水中，用搅拌机搅拌成浓浓的艾叶汁黑芝麻炒熟加入磨碎的冰糖粉，甜度以自己喜欢为宜
第2步艾叶汁加入糯米粉中，揉制成团即可，糯米团越软，蒸制出的青团就越软，软硬度以自己喜欢为宜将芝麻内馅包入糯米小团中。
第3步糯米团成型，用模具压制成自己喜欢的形状。我喜欢的是这种玫瑰花型
第4步将生团放入蒸笼，水开后转中火蒸制十分钟即，颜色很漂亮哦！放凉后颜色会变得稍稍深一些，吃起来有淡淡的艾叶香，口感Q弹绵软，好极了！
小贴士：
1.采摘艾叶的时候最好采嫩芽，搅拌成汁之后没有明显的纤维感2.艾叶在滚水中氽烫时间不要过长，这样能够保留艾叶的香味3.揉制糯米团时不要加水过多，避免蒸熟之后不成型4.青团出锅后自然放凉，表面刷上一层薄薄的食用油，这样可以防青团变干发硬
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