食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,你是食材达人吗?根据你的需要,小编精心整理了芝士三文鱼,相信会对你有所帮助!
好吧。言归正传。写三文鱼~
提到三文鱼大多都会想到生吃~但是市售三文鱼并不一定都是鱼生级的
非鱼生级的三文鱼在包装之类的过程中都不那么的干净。所以不建议生吃
最普通的就拿来煎一下。味道就很不错。简单的搭配一点芝士~口感就更浓厚了~
另外。三文鱼烹熟之后其所含的不饱和脂肪酸更易被人体消化吸收~
芝士三文鱼
材料:三文鱼,加热易融化的芝士片
调味:现磨黑胡椒,威士忌,黄油,盐,干罗勒碎
芝士三文鱼的做法
1.买来的三文鱼表面稍稍清洗一下~
2.背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃~喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的饿时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩
3.改刀成厚块状。用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟~
4.融化一小块黄油~(另外再准备这样的一小块黄油)
5.放入鱼块大火煎。表面撒一点点细盐~快翻面之前放入第二块黄油融化
6.翻面再煎。至表面微黄即可(不用煎太久。也不用多次翻面。一面煎一次就够)
7.取出码在盘里。表面可以再补一点点盐
8.摆上芝士片,撒一点干罗勒碎。微波炉叮十几秒至芝士融化即可
97Msw.com相关知识
三文鱼
食材明细:
主料::三文鱼适量,
辅料::日式调料适量,芥末适量,
三文鱼的做法步骤:
1.把三文鱼用刀片好
2.装入盘子
3.很简单的,三文鱼冰镇一下味道更好
【芝士三文鱼】熟吃易消化的做法
材料:
三文鱼,加热易融化的芝士片,现磨黑胡椒,威士忌,黄油,盐,干罗勒碎,,
【芝士三文鱼】熟吃易消化的做法的做法步骤:
步骤1,买来的三文鱼表面稍稍清洗一下~
步骤2,背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃~喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的饿时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩
步骤3,改刀成厚块状。用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟~喜欢这个花纹=-=所以单拍了好几张
步骤4,融化一小块黄油~(另外再准备这样的一小块黄油)
步骤5,放入鱼块大火煎。表面撒一点点细盐~快翻面之前放入第二块黄油融化
步骤6,翻面再煎。至表面微黄即可(不用煎太久。也不用多次翻面。一面煎一次就够)
步骤7,取出码在盘里。表面可以再补一点点盐
步骤8,摆上芝士片,撒一点干罗勒碎。微波炉叮十几秒至芝士融化即可
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