不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编为此仔细地整理了以下内容《#一人食#清爽的夏威夷风情披萨》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：披萨饼胚1个，凤梨50克，玉米粒10克，青豆粒10克，培根50克，
辅料：：披萨酱2匙，马苏里拉奶酪50克，披萨草5克，
#一人食#清爽的夏威夷风情披萨的做法步骤：
1.所有料备齐，培根切片，马苏里拉奶酪刨丝备用，新鲜的菲律宾凤梨切成小粒。
2.披萨盘可以和烤箱一起预热，然后拿出来用黄油抹一圈，把融化的黄油刷匀，放饼胚，然后在饼胚边缘也刷一圈。
3.饼胚上刷一层披萨酱
4.然后铺一层马苏里拉奶酪丝
5.培根下油锅煸香
6.继续在披萨上铺煸香的培根，放上切好的菠萝粒
7.再铺上青豆、玉米粒
8.再铺一层马苏里拉，撒上披萨草
9.烤箱250度烤8到10分钟。
10.清爽酸甜奶香醇厚的夏威夷风情披萨就做好了。
11.自己吃口感要求清爽一点，也想吃健康点，马苏里拉铺得不是很多，因此后来拉丝的效果不明显，但味道到了就行。开吃！^_^
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夏威夷风情披萨(1)
食材明细：
主料：：面粉120g，酵母适量，白糖适量，盐适量，油适量，
辅料：：培根4片，菠萝半个，樱桃番茄4个，奶酪150g，番茄酱适量，
夏威夷风情披萨的做法步骤：
1. 酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟； 面粉加盐、白糖少许拌匀；
2.倒入兑好酵母水用筷子搅成絮；
3.用手搓成光滑面团，加少许油再揉搓均匀，然后放温暖处发酵；
4. 配料；
5.菠萝取肉切小块；可用盐水浸泡一下~
6.番茄切小瓣，奶酪切碎；
7.培根切小片，入锅中稍煎煸出油；
8.发酵好的面团揉去空气；把面团摊开在烤盘里，用叉子戳些小洞；刷上一层番茄酱；
9.摆上一半多的奶酪，和番茄；
10.再摆上培根和菠萝，撒上剩下的奶酪；
11.入预热烤箱200度烤20分钟即可。
12.非常好吃~菠萝大块些甜味会多一点，按个人喜好切大小都可以~
经典夏威夷风情披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，橄榄油15g，速发酵母粉3g，温水140ml，全蛋1个，盐3g，
辅料：：番茄酱1袋，玛森起司粉80g，大蒜2瓣，白洋葱半个，意式综合香料1大勺，橄榄油1大勺，盐适量，
配料：：新鲜菠萝100g，火腿50g，豌豆15g，青椒15g，马苏里拉芝士100g，
经典夏威夷风情披萨的做法步骤：
1.准备饼皮：用温水融化酵母粉，搅拌均匀；
2.鸡蛋打散备用；
3.高筋面粉和盐3g混合后放进大碗，中间开穴，四周撒上酵母粉；
4.依次加入鸡蛋、橄榄油15g和酵母粉水，和成面团；
5.案上撒薄粉，将面团揉至表面光滑有筋度（基本扩展阶段）；
6.放进抹了一层橄榄油（分量外）的大碗中，盖上保鲜膜，室温发酵30分钟；
7.将面团分成三份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；
8.其中两份拍扁后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻保存，下次使用时取出自然解冻后，进行下面的步骤即可。（当然，也可以一次烤三个披萨，哈哈~）
9.剩下的一份面团，在案上擀成圆饼状；
10.用手推出较厚的周边，并用叉子在饼底戳眼，饼皮就做好了
11.发酵面团时或提前准备披萨酱汁：洋葱和大蒜切成末，备用；
12.起炒锅，热锅入凉油，小火煸炒大蒜末至出香味儿；
13.加入洋葱末，继续小火煸炒至洋葱呈透明状；
14.加入番茄酱，以及1大勺意式综合香料；
15.加入帕玛森奶酪粉，翻炒均匀；
16.转中火，边加热边不停翻炒，收汁到略浓稠，差不多是原来汤汁的2/3（减少1/3）；
17.加入适量盐调味，即可。
18.面团发酵的时候准备其他材料：马苏里拉芝士擦成丝（如果本身就是丝状的就免了）；菠萝切薄片；火腿切薄片；青椒切成和豌豆大小差不多的小粒；
19.取做好的饼皮放入提前抹过一层橄榄油（分量外）的披萨盘里，并再次整理成边缘略厚的饼底；
20.均匀抹上两大勺意式茄汁酱，并均匀撒上2/3的芝士丝，入预热200度的烤箱内，烤6分钟取出；
21.依次摆上火腿片、菠萝片，撒上剩余的芝士丝，点缀豌豆粒和青椒粒，再入烤箱，原温度烤8到10分钟，至表面芝士融化即可。
小贴士：
1、这款披萨我用了厚片披萨饼皮，口感外酥里嫩、膨松香软。关于饼皮的搅拌和发酵：搅拌只要达到基本扩展即表面光滑、拉开面团能垂下不易断就可以；至于发酵，如果用温水化开酵母和面，和好后的面团只要室温发酵30分钟即可。如果搅拌和发酵过度，会导致饼皮过于松软，反而会影响口感——这一点不同于面包。
2、虽然上等的披萨要用新鲜的饼皮，可是一次做一张饼皮未免太难操作，材料的分量也不容易掌握，所以一次和250g面粉，做三张饼皮。其余用不完的冷冻保存，尽快使用，味道也是不错的。冷冻的面团使用时提前室温解冻，直接推成披萨饼皮就可以了。
3、披萨面团的水粉比例也不同于面包面团，要求不是太高，水多了加面、面多了加水，只要不是太离谱，和酵母粉的比例大差不离，面团的软硬度大概和耳垂差不多就问题不大。
4、披萨烘烤的方法多种多样，最常见的是在饼皮上摆好酱汁、馅料和芝士直接进烤箱高温烘烤，一张9寸披萨大概烤15到20分钟的样子；也有先将饼皮烤5、6分钟后再抹酱料、摆馅料的。我的方法，先将饼皮抹上酱汁和一部分芝士，烘烤5、6分钟后再摆放其他馅料和剩余的芝士继续烤到芝士融化或起焦，这样做的好处是馅料和酱料、芝士融合性较好，口感更醇厚。
5、披萨烘烤的温度一般用高温，200度以上，急火快烤。根据自家烤箱的“脾气”调整烘烤的温度和时间。
夏威夷风情培根批萨
食材明细：
主料：：普通面粉200g，马苏里拉奶酪200g，菠萝块适量，培根适量，青豆适量，
辅料：：酵母粉3g，温水100ml，
配料：：番茄酱80ml，橄榄油（或色拉油）适量，
夏威夷风情培根批萨的做法步骤：
1.酵母粉加入35度左右的温水拌匀，倒入面粉，和面。
5.面饼上用叉子扎些眼。防止烤制后面饼拱起。然后在面饼上再刷一层橄榄油。
6.涂上番茄酱。喜欢重口味的可以多涂点。
7.撒上大约70g奶酪。
8.铺一层培根。
9.铺一层菠萝块
10.撒上约70g奶酪
11.适量地撒上青豆。
12.放入预热200度的烤箱中烤10分钟，或看到饼底呈金黄色，取出。再撒上剩下的奶酪，送入烤箱再烤5分钟。
小贴士：
想要丝拉得长，就要多放cheese。
一人食---酸甜肉条
食材明细：
主料：：瘦肉100g，鸡蛋1个，面粉适量，
辅料：：番茄酱适量，白砂糖10g，
一人食---酸甜肉条的做法步骤：
1.准备食材
2.瘦肉切条
3.瘦肉条中打一个鸡蛋，搅拌均匀
4.沾上蛋液的猪肉条，裹上面粉
5.锅中加入大量的油，倒入瘦肉条，炸至金黄
6.再复炸一片猪肉条，捞出来沥干油
7.锅中倒入少许油，倒入肉条，挤上番茄酱，倒入白砂糖，倒半碗水，最后收汁即可
小贴士：
1复炸一遍，可以使肉条更加酥脆。
2收汁部分想要多点汁水，就不用闷这么久
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