食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下意大利培根披萨，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：培根半袋，红彩椒1个，黄彩椒1个，披萨饼1个，圆葱1个，
辅料：：马苏里拉奶酪适量，意大利披萨酱适量，
意大利培根披萨的做法步骤：
1.准备好培根、彩椒和圆葱.
2.准备好披萨饼、披萨酱和奶酪.
3.彩椒切条,圆葱切丝.
4.培根切长方形.
5.披萨饼上均匀涂抹披萨酱.
6.均匀撒上一层马苏里拉奶酪.
7.铺上培根,再铺上彩椒,最上面铺上圆葱.
8.再均匀撒一次奶酪.放入烤箱中,220℃烤15-20分钟,烤至奶酪融化即可.
9.取出烤好的披萨,小心不要烫到哦.
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意大利披萨饼
食材明细：
主料：：高筋面粉120克，鸡蛋0.5个，
辅料：：鲜口蘑60克，肉肠40克，大虾仁6个50克，红甜椒20克，绿甜椒20克，黄甜椒20克，樱桃小番茄两个50克，洋葱30克，番茄酱40克，丝状马苏里拉奶酪一袋100克，
配料：：盐3克，细砂糖5克，橄榄油5克，黄油3克，干酵母2克，水70克，黑胡椒2克，
意大利披萨饼的做法步骤：
1.所有原料。
2.后油法合面，所谓的后油法就是，先把除了黄油橄榄油以外的皮料合成面，在操作台上或面板上用手把面向前推和搓的方法。
3.使面揉出筋来然后加油继续揉，使面筋力十足能像口香糖一样用双手拉出薄膜来便完成了第一道工序。
4.然后用折叠法揉成面团开始基础发酵，温度在30度～40度左右，冬季可在蒸锅里烧上温水。
5.把面盆上面罩上保鲜膜放在屉上盖好锅盖进行发酵。
6.记住，千万水温别高了，否则酵母会被蒸死面发不起来了，温度一定要合适，用手感觉一下便可以，手感微烫还能把手放进去便正好。基础发酵比做面包的时间要短40分钟就OK。
7.然后手上抹些油开始再次揉面，稍把面团放气揉成圆形，然后用擀面棍擀成比模具稍大就OK，专业的厨师人家是用手抛出来的面饼，这需要一些技巧，咱们干不来只能用擀面杖擀了，呵呵！很容易的。
8.然后放进模具，就是一个八寸的圆形小烤盘，普通的厨具商店就有售，放之前可别忘了抹曾薄薄的油呦。
9.事先把烤箱150度预热一分钟然后关掉电源温度刚刚好大约在40度，放进烤盘进行饧发，看面皮稍有膨胀大约10分钟便好。
10.取出烤盘，在面皮上要用叉子或竹签戳几个眼。
11.插好眼的面皮。
12.在面皮上放入馅料，记住，面皮可要周围留出1厘米宽的边呦。馅料中的口蘑和肉肠切片，蔬菜切方形或菱形一厘米左右的片，荤素分开来调味，滴一滴橄榄油撒上胡椒和盐拌匀就好。
13.涂上一层番茄酱均匀的撒上薄薄一曾马苏里拉奶酪丝。
14.放上口蘑片、肉肠片和点缀上虾仁。
15.再洒上一层马苏里拉，披萨饼周边1厘米的边上涂一层蛋液。
16.炉温预热200度烤盘放中层架上烤制10分钟。
17.取出烤盘。
18.再把蔬菜撒在上面。
19.把剩余的马苏里拉奶酪撒在上面。
20.放进烤箱的中上架烤5分钟。
21.饼的周边上漂亮的金黄色就OK了，出炉后可以享用了，绝对赛过必胜客，呵呵！虽然做起来麻烦点哈，但带着你亲手制作的那种成就感会越吃越香的。按我说的试试吧不难的，可能你还会对烘焙上瘾的，呵呵。
意大利风味披萨
食材明细：
主料：：面粉适量，意大利面酱适量，青椒适量，意大利香肠适量，蘑菇适量，培根适量，
辅料：：奶酪适量，
意大利风味披萨的做法步骤：
1.和面---面粉，酵母，温水，黄油少许，盐，糖少许...然后擀成饼 :)
比例: 温水250ml, 酵母7g, 黄油15ml,盐糖少许搅拌均匀加入3杯面粉（可能多些，可能少些，只要面团干湿合适就好）。
2.涂抹意大利面酱，用叉子在面饼上叉好多孔。
3.我放了青椒，蘑菇，培根和意大利香肠，还有奶酪。
4.东西放好啦...哈哈 已经出模样了...撒上黑胡椒面。
5.我把烤箱的温度调到最大..烤了15分钟...或者自己盯着点..因为不一样的烤箱温度是不一样的..哈哈。
培根火腿披萨
食材明细：
主料：：面粉150g，酵母2g，盐2g，白糖5g，黄油20g，
辅料：：培根适量，火腿适量，番茄酱适量，玉米粒适量，芝士碎适量，洋葱适量，青椒丝适量，
培根火腿披萨的做法步骤：
1.面粉，酵母，水，白糖，盐放入面包机中和成面团。
2.加入黄油继续揉面，黄油个面团揉匀即可。
3.把面团放入盆中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.这是醒发好的面团，我们手指戳个洞不回缩。
5.醒发好的面团分成一大份和一小份，大份做成饼，放在披萨盘里。
6.小面团擀薄。
7.卷上火腿。
8.切成小段。
9.把火腿摆在披萨饼周围。
10.用叉子扎眼。
11.抹一层番茄酱。
12.撒上玉米粒。
13.铺上一层芝士在铺上一层培根。
14.放洋葱丝。
15.放入青椒丝撒上一层芝士碎，烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟即可。
16.成品图。
培根香肠披萨
食材明细：
主料：：培根适量，香肠适量，面粉150g，酵母2g，奶粉10g，水90g，黄油10g，盐2g，
辅料：：青椒适量，彩椒适量，洋葱适量，番茄酱适量，芝士碎适量，
培根香肠披萨的做法步骤：
1.面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。
2.配菜改刀备用。
3.香肠和培根改刀备用。
4.醒发好的面团做成披萨饼，放入披萨盘子里，用叉子扎眼。
5.刷一层番茄酱撒上一层芝士碎。
6.摆上培根和香肠。
7.摆上配菜。
8.铺上一层芝士碎。
9.烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
10.出炉了。
11.切块装盘完成。
感谢您阅读“97美食网”的《意大利培根披萨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题，希望您能喜欢！
