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蜜枣黏米粽子

蜜枣黏米粽子

发布时间 : 2019-10-12
粽子做法 粽子食材 包粽子的食材

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,它决定了美食的本味。中国人历来对食材非常讲究,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编精心为你整理的“蜜枣黏米粽子”,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::糯米500克,大黄米500克,

辅料::蜜枣适量,葡萄干适量,

蜜枣黏米粽子的做法步骤:

1.主料: 大黄米、糯米、

2. 辅料: 蜜枣、葡萄干

3. 把糯米洗净,浸泡5小时以上。

4. 同样方法把大黄米洗净,也浸泡5小时以上。

5. 把粽子叶洗净泡软。

6. 取一片粽子叶,卷成漏斗状。放入三分之一的糯米,再放适量的蜜枣、葡萄干。

7. 再用大黄米填满。

8. 用粽子叶将其包严、系紧即成。

9. 依次包完。

10. 放入锅中。

11. 加水烧开,中小火煮制30分钟即可。

12. 出锅装盘,即可食用。

小贴士:

1、糯米和大黄米分开浸泡,分层添装,保证成品有层次感。也可以把两种米混在一起。
2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。
3、也可以用喜欢的果脯代替。

97Msw.com相关知识

蜜枣粽子-全程图解


食材明细:

主料::糯米1千克,

辅料::蜜枣500g,鸡蛋黄4个,花生适量,

蜜枣粽子-全程图解的做法步骤:

1.所有食材

2.糯米要提前泡一到两个小时

3.棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用

4.在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状

5.放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣

6.把上面的叶子盖下来。

7.最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。

8.用线系紧。鸡蛋黄的一样包。在包鸡蛋黄时把提前泡好的花生加几颗进去

9.放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香

10.入锅煮1个小时。煮到糯米熟了。就行了

小贴士:

粽子的馅可以随自己喜欢随意变换。

我加花生是因为我妈妈不能吃太多甜的,所以给她包的是花生鸡蛋黄的

蜜枣粽子的做法


端午节纪念屈原,各地风俗习惯不同,相同的是大家都吃粽子,自己动手丰衣足食,这个端午自己裹粽子吧参与活动:#仲夏端午,粽享新意#

材料:

糯米500g,蜜枣100g,粽叶适量,红豆50g,

蜜枣粽子的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原料,糯米和红豆提前泡水5个小时。

步骤2,粽叶用开水烫一下消毒,取两张粽叶弯成圆锥型

步骤3,装一半的米然后放上蜜枣和红豆

步骤4,再盖上糯米

步骤5,粽叶压过来,完全包住米

步骤6,用棉线五花大绑捆好

步骤7,入锅电饭锅煮2个小时即可

步骤8,粘糯香甜

步骤9,粽叶飘香

食材大全《蜜枣黏米粽子》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了粽子做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3705472.html

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