食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？或许"红薯馅芯汤圆"是你正在寻找的内容，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：糯米粉100克，红薯适量，
红薯馅芯汤圆的做法步骤：
1.准备好糯米粉和红薯。
2.糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净。入微波炉叮熟。压成泥成馅料。
3.糯米粉团包入红薯馅，做成小汤圆。
4.如此包完全部薯芯汤圆。
5.锅中水开，下汤圆，煮至浮起即熟。
6.煮好的汤圆盛入碗中食用。
小贴士：
喜欢吃甜食可以在红薯里加入白糖调味。
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奶酪核桃黑芝麻馅的红薯汤圆
皮料：红薯泥、水磨糯米粉、白砂糖
馅料：核桃仁、熟黑芝麻、奶酪、白砂糖
做法：
1.将核桃仁用刀切成小粒状，放入锅中翻炒至颜色发黄时加入熟黑芝麻
2.再翻炒几下就加入奶酪块，全程要一直用最小火
3.继续炒至奶酪全部融化，与核桃仁、黑芝麻相互融合了，加入适量的白砂糖拌匀即可关火晾凉备用
4.红薯去皮用小勺按压成泥
5.加入适量糯米粉、清水、白砂糖，调拌成软硬适中且不黏手的面团，水要分次试探着加
6.将面团滚成长条再依次切成同等大小的剂子
7.取一个小剂子，在手中按扁成片状
8.放入馅料
9.收口滚圆即成
10.包好后一次吃不完可以排整齐放冰箱冷冻至硬，然后再装保鲜袋，随吃随取
11.煮汤圆时拿出无需解冻，放入烧开的水里，用勺在锅底轻轻的推动一圈以防粘锅
12.然后大火煮至汤圆全部漂浮即可
红薯馅
食材明细：
主料：：红薯500克，玉米油50克，
辅料：：白砂糖100克，水适量，
红薯馅的做法步骤：
1.将红薯用清水冲洗干净，
2.放入蒸锅，大火蒸15分钟，
3.蒸熟的红薯可以用筷子扎透，
4.将红薯趁热去皮，
5.然后戴上一次性手套，将红薯捣成泥，
6.平底锅中加入1/2油，中火加热，
7.倒入红薯泥，
8.加入白砂糖，
9.用铲子不停翻炒，待油被红薯泥吸收后，再加入1/2油，直至炒到红薯泥抱团，不再有水汽散出，即可关火。
小贴士：
炒好的红薯馅，凉透后，密封冷藏保存，随吃随取。
花生汤圆馅
食材明细：
主料：：花生仁55克，黑芝麻10克，白砂糖115克，熟面粉15克，芝麻油15克，
辅料：：糖渍橙皮丁5克，
花生汤圆馅的做法步骤：
1.用料：花生仁55克，黑芝麻10克，白砂糖115克，熟面粉15克，糖渍橙皮丁5克，芝麻油15克。
2.花生去壳内皮。
3.同熟面粉，黑芝麻一起放入料理机中。
4.搅打成粉末状。
5.倒入大碗，加入白糖，橙皮丁，拌匀。
6.加入油。
7.拌匀至能捏成团状。
8.擀成方形。
9.切成小方块，备用。
小贴士：
各材料配比可以根据自己喜好酌情调整。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
玫瑰馅汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉150g，玉米粉50g，
辅料：：干玫瑰花适量，红糖适量，
玫瑰馅汤圆的做法步骤：
1.准备玫瑰干花和红糖。
2.糯米粉和玉米粉放入盆中，放温水揉至不粘手。
3.玫瑰花去蒂捏碎，红糖切碎，拌匀成馅。
4.取适量玫瑰馅包入，封口揉圆。
5.水烧开，把包好的汤圆放入。
6.煮熟后捞出。
小贴士：
和糯米粉时用温热水比较好，煮时中途用冷水激一下。
因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
孕妇不宜喝玫瑰花茶。
芝麻馅汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，
辅料：：芝麻适量，白糖适量，
配料：：开水适量，
芝麻馅汤圆的做法步骤：
1.把芝麻再挑选干净，用掏米蓝清洗。
2.在锅里炒香。不要大火哦。
3.在菜板上碾碎。家里没有料理机。
4.加入白糖，拌成芝麻糖馅料了。
5.取适量糯米粉，加入开水拌成絮状。
6.揉成面团。
7.把面团分成小剂子，取一块压扁。
8.放入适量芝麻糖馅。
9.包好搓圆即可。
10.依次包好就可以了哦。
11.包好了，先煮些来吃。锅里烧开水，再放汤圆，煮至熟透。
12.开吃吧。香香又甜甜。
红薯豆沙汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，红薯适量，
辅料：：豆沙适量，
红薯豆沙汤圆的做法步骤：
1.将红薯洗净切片。
2.加上少许水，放微波炉里加热几分钟。
3.取出，趁热捣成泥。
4.红薯泥捣好后，加入糯米粉揉成团（如果有点干，可以再加水揉，揉至想要的软度就行）。
5.揉好的红薯糯米团。
6.这时将红豆沙取出，揉成一个个小团。
7.将糯米团整形成长条。
8.切成大小均匀的小剂子。
9.取上一个剂子，用手按扁，把豆沙放中间。
10.把红豆沙的小团包住，搓圆。
11.锅里水烧开后下入汤圆，等全部浮起来就煮好了。
红薯彩色汤圆
食材明细：
主料：：红薯150克，汤圆粉200克，抹茶粉2克，可可粉2克，
辅料：：冰糖适量，
红薯彩色汤圆的做法步骤：
1.红薯去皮洗净切成小块。
2.切好的红薯放入煮锅里，加入适量水煮熟。
3.放入适量冰糖。
4.汤圆粉倒入大碗里，慢慢加入适量水揉成光滑面团。
5.把面团分成三份，往其中两份面团里分别加入抹茶粉和可可粉揉匀。
6.红薯煮熟后分别取面团揪揉成一个个小圆子放入红薯锅里。
7.汤圆煮熟全部浮上来后即可食用。
小贴士：
1、和面团时水量要慢慢加入，边揉边加水。
2、如果没有抹茶粉和可可粉也可不放，或用蔬菜汁代替。
3、冰糖的用量依个人的口味放入。
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