食材在我们生活中随处可见，食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？下面，小编为大家整理的“豆沙芝麻糯米饼”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：糯米粉100g，豆沙馅适量，白芝麻适量，
辅料：：白糖10g，
豆沙芝麻糯米饼的做法步骤：
1.糯米粉加白糖加适量清水。
2.和成面团。
3.分成小剂子。
4.包豆沙馅。
5.按扁，粘上白芝麻。
6.锅中刷油下入馅饼，煎制两面金黄色即可。
7.成品图。
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糯米豆沙芝麻炸糕
食材明细：
主料：：糯米适量，
辅料：：红豆沙适量，芝麻适量，
配料：：开水适量，
糯米豆沙芝麻炸糕的做法步骤：
1.将适量糯米粉倒入盛器中。
2.准备好需用的细红豆沙，我用的是成袋装的。
3.将红豆沙取出适量，团成小圆球状用来做馅。
4.按3：1的比例向糯米粉内倒入适量开水，用筷子向一个方向搅拌。
5.搅匀后的糯米粉依然很粘，此时把糯米粉移到碗里，放入微波炉高火转4分钟。
6.取出稍待晾凉后，揪下适量大小糯米粉团一小块，放在案板上压平（或擀平），取一豆沙小球包入粉团内，捏好封口，搓圆或者稍按扁平都可。然后把包好的糯米糕沾点水，在芝麻堆里滚一圈，摆盘。
7.将炒锅添少量油，热锅凉油开小火，将芝麻糯米团依次放入，慢炸5分钟，待反正面变脆黄后即可关火，盛盘。
小贴士：
1、包糯米团时可以戴一次性手套，这样不会粘手。
2、包的馅可以按照个人喜好更换，如山楂、椰蓉、花生芝麻碎等。
3、用开水或温水和糯米粉，粉里不要加糖，因为豆沙的馅料已经很甜了。
4、炸时要开小火，热锅凉油就下入，因为芝麻容易糊。
糯米芝麻饼
食材明细：
主料：：糯米粉适量，芝麻少许，
辅料：：糖适量，
糯米芝麻饼的做法步骤：
1.超市买的元宵粉 根据自己吃多少 适量 糖 适量
2.加水和成 面团
3.根据自己喜欢 做成饼 或者球 都可以 沾上芝麻
4.中火 煎 至两面金黄 就差不多了
5.可以享受啦 ok
小贴士：
家里有豆沙泥 的可以包豆沙口味的 更好吃
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